2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Rijetko koja osoba ne voli pojesti nešto slatko, nadoknađujući gubitak vitalnosti i mentalne snage ili pokušavajući prevladati nervni slom. Gradski čovjek toliko je navikao kupovati slatkiše u obliku šećera, slatkiša, kolača … da ni ne pomisli da mu biljke "proizvode" šećer. Štoviše, postoje takve biljke, čije su lišće i bobice stotine, pa čak i tisuće puta slađe od šećera
Ako provedete anketu na ulici na temu: “Od kojih biljaka čovjek proizvodi šećer?”, Tada će vjerovatno lideri među odgovorima biti “šećerna repa” i “šećerna trska”. Na kraju krajeva, obrazovana osoba zna iz škole da je 60 posto svjetske proizvodnje šećera posljedica zasluga Šećerne trske. Šećernu trsku slijedi šećerna repa, koja se, za razliku od termofilne trske, ne boji hladnog vremena, a također je i vrlo otporna na sušu, pa je prije nekoliko stoljeća dopustila Europljanima da šećer od šećerne trske zamijene šećerom iz repe. Na glavnoj fotografiji šećer od trske: bijeli i smeđi. U egipatskom gradu Hurgadi smeđi šećer od trske može se kupiti na tržnici. Dobiva konusni oblik s vrhom sličnim kapici gljive koja leži na tanjuriću [uspjeli su odgristi osnovu u obliku konusa prije "foto sesije":)]. A sljedeća fotografija prikazuje najpopularnije biljne izvore šećera: Šećerna repa i šećerna trska:
No, popis kopnenih biljaka koje sadrže šećer mnogo je bogatiji. U principu, sve cvjetnice, uz rijetke iznimke, akumuliraju slatki nektar u svojim minijaturnim ostavama za cvijeće. Ali ne mogu svi doći do slatke poslastice. Tokom svog dugog života na Zemlji, svaka biljka je „sklopila ugovor o zajedničkim uslugama“sa određenim vrstama drugih živih stanovnika planete. U zamjenu za uslugu oprašivanja cvijeća, biljke dijele svoj slatki nektar s insektima, malim kolibrićima, pa čak i šišmišima.
U povijesti je postojala takva zanimljivost: poduzetni momci odlučili su proširiti uzgojno područje Orhideje imenom Vanilija plosnatih listova (to je mirisna vanilija ili jednostavno vanilija), budući da su njeni mirisni plodovi mahuna bili popularni i traženi kao začin u celom svetu. Biljku su odnijeli iz Amerike u Indoneziju i na ostrvo Madagaskar, čija je klima bila savršena za uzgoj orhideja. Biljka se ukorijenila na novom mjestu i oduševila poduzetnike bujnim cvjetanjem. Međutim, red nije došao do plodova zbog kojih je posao započet. Ispostavilo se da ova vrsta orhideja u svoje slatkiše prima samo jednu vrstu pčela, koje nisu pronađene na novom mjestu stanovanja. Stvar je krenula tek nakon što je tinejdžerka koja je pomagala u brizi za orhideje pokušala ručno oprašiti cvijeće. Od tada se ručno oprašivanje vanilije nastavlja na novim zemljištima, što povećava cijene prirodnih začina.
Biljke od kojih je čovjek naučio da im oduzme dio truda za "slatki život" su listopadno drvo iz roda javora, koje se naziva šećerni javor. Sok drveta sakuplja se na isti način na koji sakupljamo sok od breze, dovodimo ga u stanje sirupa, a zatim u šećer. Okus ovog šećera razlikuje se od šećera na koje smo navikli i popularan je kod stanovnika Kanade.
Slatki sok teče i kroz vene jedne vrste drveta iz roda bora, koja se odlikuje prisustvom u svojim redovima poznatih stogodišnjaka planete. Dok su "Bristlecone Pine" i "Bristlecone Pine Intermontane" obarali rekorde u dugovječnosti, posmatrajući zemaljski život sa visine planina od 2000 do 4500 godina, "Lambert Pine", ili, kako se popularno naziva, "Borov šećer", dijeli s ljudima slatki sok, čiju kvalitetu neki znalci šećera stavljaju iznad soka od slatkog javora. Osim toga, Lambert bor prednjači među borovima po visini stabala i po dužini čunjeva s jestivim i velikim orašastim plodovima.
Dvadeset i prvi vijek našao je Čovečanstvo u alarmantnom stanju. Ljudi su sve uspješnije obrasli masnim naborima, a bolest zvana "dijabetes" počinje u ranijoj dobi. Vjeruje se da je jedan od krivaca ove situacije prekomjerna konzumacija šećera i svih vrsta slatkiša od strane ljudi. A onda su se naučnici sjetili biljke koja se zove "Medena stevija" (latinski Stevia rebaudiana), čije je lišće tristo puta slađe od šećera. Danas se Stevia nudi pacijentima kao zamjena za šećer.
Preporučuje se:
Štitnik Za Ruke U Obliku šećera
Štitnik za ruke u obliku šećera je jedna od biljaka iz porodice Umbelliferae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Sium sisaroideum DC. (S. lancifolium auct., Non Schrenk.). Što se tiče naziva same porodice slatkih rukohvata, na latinskom će biti ovako:
Najbolje Sorte Grožđa Za Proizvodnju Vina
Grožđe je poznato od davnina, jer su se još u antici od njega proizvodila ukusna i aromatična vinska pića. Zanimljivo je da sve vrste i sorte grožđa mogu biti prikladne za ovaj proces. Na sličan način možete odabrati oblik biljke koja može rasti u specifičnim regionalnim uvjetima, pod određenim vremenskim uvjetima, osvjetljenjem i sastavom tla
Falshkamin. Korak Po Korak Upute Za Proizvodnju
Danas je kamin moderan element interijera, ponos kuće. Stvara ugodnu atmosferu, raspolaže odmorom, ukrašava. Nažalost, tehničke karakteristike prostora ne dopuštaju uvijek izgradnju pravog kamina. Imitacija toga može biti vrijedna alternativa. Flashkamine može biti prisutan u zemlji i u gradskom stanu. Takvo "ognjište" lako se proizvodi i dostupno je za izvršenje čak i ženama
