Jagoda

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Jagode (lat. Fragaria) - popularna kultura bobičastog voća; rod višegodišnjih zeljastih biljaka iz porodice Rosaceae. Rod uključuje ogroman broj samoniklih vrsta, kao i vrsta koje se ne pojavljuju u prirodi, na primjer, jagode od ananasa (lat. Fragaria * ananassa). U prirodnim uvjetima jagode rastu u Euroaziji i Americi, neke vrste se nalaze u planinskim predjelima Japana.

Kulturni pogledi

* Jagode od ananasa, ili vrtne, ili krupnoplodne (lat. Fragaria * ananassa) - jedna je od najčešćih vrsta, koja se uzgaja na mnogim okućnicama i na privatnim plantažama. Često se biljka greškom naziva jagoda - jagodičasto voće koje pripada drugoj botaničkoj vrsti.

* Šumska jagoda ili alpska (lat. Fragaria vesca) - vrsta se nalazi i u prirodi i u kulturi. Ima izvrsne okusne karakteristike; ne može se pohvaliti velikim veličinama bobica. Lekovita je biljka.

* Jagode muškatnog oraščića ili mošus (lat. Fragaria moschata) - ovu vrstu vrtlari često uzgajaju na vrtnim parcelama. Omogućava dobre prinose bobica srednje veličine. Ova vrsta se obično naziva jagodama. Vrsta se nalazi i u prirodi i u kulturi.

* Zelene jagode (lat. Fragaria viridis) - vrsta koja se prvobitno zvala jagoda, danas je pola meda. Raste samoniklo u centralnoj Rusiji.

* Virginia jagoda (latinski Fragaria virginiana) jedna je od roditeljskih svojti vrtnih jagoda. Razlikuje se u otpornosti na sušu i niskim temperaturama. Nedostaci: mali plodovi, nizak prinos i intenzivno formiranje izdanaka, što uzrokuje nepotrebne troškove pri brizi za biljke.

* Čileanska jagoda (lat. Fragaria chiloensis) - jedna je od roditeljskih svojti vrtnih jagoda. Formira prilično velike i aromatične bobice.

Karakteristike kulture

Jagoda je zeljasta biljka sa vlaknastim korenovim sistemom, čiji najveći deo korena prodire na dubinu od 20-25 cm. Listovi su složeni, trostruki i sede na dugim stabljikama. Puzavi izdanci, brzo ukorjenjuju. Cvjetovi su srednje veličine, dvospolni, sakupljeni u višecvjetne štitove, smješteni na dugim stabljikama, formirani u obliku rozete iz korijenova ogrlice. Latice su bijele, rjeđe žućkaste.

Plod je lažna bobica (polinuti) ili jagoda. Sjemenke su male, smećkaste boje, smještene na površini sočne, obrasle posude. U centralnoj Rusiji jagode cvjetaju od treće dekade maja do početka jula. Na istoj biljci mogu postojati i bobice i cvijeće u isto vrijeme.

Uslovi uzgoja

Jagode nisu zahtjevne za uvjete tla. Uz dobru i pravovremenu njegu, može rasti na bilo kojem području, osim u suhom pijesku i visoko preplavljenom tlu. Optimalna su pjeskovita ilovasta i lagana ilovasta, hranjiva, prozračna i umjereno vlažna tla.

Zbog činjenice da je korijenov sistem jagoda plitak, potrebna mu je stalna vlaga, ali preniska područja sa stajaćom otopljenom vodom nisu pogodna za uzgoj usjeva. U suprotnom će se biljke izvagati, izložiti raznim vrstama truleži i drugim bolestima. Preporučljivo je izdvojiti zasebno područje za jagode

Priprema tla

Pravilna priprema tla za uzgoj igra važnu ulogu u dobivanju zdravih biljaka, a potom i velikih prinosa ukusnih i sočnih bobica. Prije sadnje jagoda duboko kopaju tlo, primjenjuju mineralna i organska gnojiva, oslobađaju ga od korova i aktivno se bore protiv ličinki buba i žičnjaka, ako ih ima.

Parcele sa drveno-podzoliranim tlom kopaju se na dubinu od 20-22 cm, a černozem i podzolično tlo-na dubinu od 28-30 cm. Povoljna voda i hranjiva podloga ovise o dubokoj obradi tla, što omogućava povećanje otpornost biljaka i njihov prinos. Za kopanje se unosi trulo gnojivo, treset ili kompost, kao i superfosfat, kalijeva sol i amonijev nitrat. Količina mineralnih gnojiva odabire se za svaku vrstu tla zasebno.

Sletanje

Kao sadni materijal, vrtlari koriste mlado ukorijenjeno grmlje, koje se formira iz antena matične biljke. Preporučljivo je sakupljati materijal s visokorodnih grmova starih 2-3 godine. Ne preporučuje se rezanje materijala sa čudnih grmova jer će prinosi biti zanemarivi. Mlade rozete puštaju korijenje samo na rastresitom i umjereno vlažnom tlu, pa o tome trebate voditi računa unaprijed. Antene su ravnomjerno posađene u plitke rupe, rozete se utiskuju u tlo i posipaju zemljom. Listovi i tačka rasta srednjeg pupoljka ne mogu se posipati. Kako antene rastu i na njima se pojavljuju nove rozete, one se posipaju navlaženom zemljom.

Jagode se mogu saditi tokom cijele sezone, od ranog proljeća do jeseni, ali prije početka stabilnih mrazeva (oko 1, 5-2 mjeseca). Jagode se najbolje ukorijenjuju u ljetnoj i jesenskoj sadnji, a sljedeće godine već možete dobiti dobre žetve. Materijal se bere neposredno prije sadnje. Ukorijenjene utičnice kopaju se lopaticom, uklanja se staro lišće i skraćuje korijenje, zatim se korijenje uranja u zemljanu kašu i kapa nekoliko sati.

Nakon tog vremena utičnice se sade na stalno mjesto. Iskrcaj se može izvršiti na uobičajen način. Razmak između redova trebao bi biti 70-80 cm, a između biljaka-20-25 cm. Metoda četvrtastog gniježđenja također nije zabranjena. U tom slučaju sadni materijal postavlja se na udaljenosti od 50 cm jedan od drugog, tri kopije po gnijezdu.

Care

Njega jagoda sastoji se od obrade tla, zalijevanja, uklanjanja korova, hranjenja i suzbijanja bolesti i štetočina. Postupci uklanjanja brkova i mulčenja tla su bitni. Zalijevanje se provodi redovno, ne smije se dopustiti da se tlo osuši, možete koristiti metodu prskanja. Za biljke je potrebno i lako ogrtanje izloženog korijena, koje ponekad iz mraza viri iz tla. Tijekom sezone provodi se najmanje 7-8 otpuštanja i 5-6 korova.

Malč se nanosi u razmaku redova sa slojem od oko 6-8 cm odmah nakon prvog proljetnog otpuštanja. Kao malč možete koristiti trulu slamu, otpalo lišće, trsku i plastičnu foliju. Za prihranu preporučuje se korištenje humusa, ptičjeg izmeta, komposta, drvenog pepela i mineralnih gnojiva. Potreba za njima u potpunosti ovisi o plodnosti tla. U prve dvije godine gnojidba nije potrebna, osim ako se, naravno, nisu primijenile prije sadnje.