2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Spanać od jagoda naziva se biljkom iz porodice hibiskusa. Često se ova kultura naziva i glavnom, koja je u Rusiji rasprostranjena od davnina.
Spanać od jagoda može se koristiti za hranu već na samom početku proljeća, kada je tijelu posebno potreban redovan unos vitamina. Spanać od jagoda sadrži velike količine proteina, ugljikohidrata, karotena i raznih minerala. Bobice ove biljke su vrlo sočne, ukusne i slatke. Ovo voće se može jesti svježe ili koristiti za pravljenje džema, kompota, sokova i vina. Međutim, lišće biljke može se ubrati i prije branja bobica. Ovo lišće se može dodati raznim salatama i često se bere za zimu. Listove treba malo odrezati s grmom, a preporučuje se potpuno uklanjanje tek nakon berbe.
Spanać od jagode je zeljasta biljka koja može narasti i do pedeset centimetara. Ova biljka će imati puno bočnih izdanaka. Bobice su vrlo slične jagodama i malinama.
Biljke mogu izdržati mrazeve čak i do deset stepeni. Već četiri dana nakon jajnika sazrijevaju prve bobice. Zbog stalnog stvaranja novih izdanaka, ova kultura može proizvesti usjev doslovno do samog mraza.
Uzgoj i njega
U načelu, ova kultura može rasti na svim kultiviranim tlima, međutim, plodna tla, na koja dolazi dovoljna količina sunčeve svjetlosti, smatraju se najboljom opcijom. Močvare su vrlo nepoželjne za spanać od jagoda. Biljci je potrebna dovoljna količina bora, inače takav nedostatak može utjecati na činjenicu da će pupoljci početi odumirati, a mladi listovi će uvenuti.
Razmnožavanje kulture odvija se sjemenom velikih bobica. Sjemenke špinata jagode su vrlo male i crne su boje, poput maka. Nakon što su sjemenke izvađene iz bobica, mogu se odmah koristiti za sjetvu. Najbolje je sabrati sjeme krajem aprila ili početkom maja. Ako posadite suho sjeme, sadnice će se pojaviti do kraja druge sedmice. Što se tiče klijavog sjemena, ono će dati prve izdanke već pet dana nakon sjetve. Preporučuje se klijanje sjemena ove kulture na toplom mjestu u mokroj krpi. Zbog male veličine sjemena, sije se direktno u površinu tla.
Tlo za ovu kulturu uvijek mora biti vlažno, ne preporučuje se stvaranje kore. Sjeme možete sijati ne samo u gredice, već i u staklenike i kutije za sadnice.
U sušne dane, biljkama je potrebno stalno zalijevanje, a kada dođe do stvaranja i sazrijevanja bobica, gnojidbu treba obaviti infuzijom pepela. Nakon obavljenog zalijevanja potrebno je otpustiti tlo i riješiti se korova. Zbog obilnog plodonošenja biljke izdanaka špinata jagode, neophodna je redovna podvezica, kao i nosači koji neće dopustiti izbojcima da leže na tlu.
Mjesec i pol dana nakon pojave prvih izdanaka, prve bobice će početi sazrijevati. Bobice možete brati cijelo ljeto, doslovno do mraza. Sjemenke treba uzimati samo iz najvećih bobica.
Biće prilično lako odabrati bobice za sjeme, jer jedan grm može dati oko dva litra uroda.
Bobice ne sadrže nikakvu kiselinu, pa se vrlo često u pekmez dodaje jagoda špinat od onih bobica koje imaju visoku kiselost. Od bobica ove kulture može se napraviti i vino: ovo piće će imati ugodan nježan okus i zadivljujuću aromu.
Kvas se može napraviti od špinata od jagoda. To će zahtijevati neoprane bobice: one će sadržavati prirodni kvasac. Na pod dijela bobica morate uzeti jedan dio prokuhane vode i dovoljnu količinu šećera. Sastojci se pomiješaju po težini i sipaju u jednu bocu. Nakon nekoliko dana, tekućina se filtrira i tada se kvas već smatra gotovim.
Preporučuje se:
Spanać
Spanać je povrće koje pripada porodici amaranta. U Francuskoj, na primjer, spanać se obično naziva "kralj povrća". To ne znači da spanać ima nevjerojatno svijetao okus, ali sadrži toliko korisnih elemenata koje je teško pronaći u bilo kojem drugom povrću.
Novozelandski Spanać
Novozelandski spanać (lat. Tetragonia tetragonoides) - vrsta kserofitnih biljaka iz roda Tetragonia iz porodice Aizovy. Domovina biljke je Novi Zeland. Novozelandski spanać uzgaja se u velikim količinama u zemljama južne i srednje Evrope, kao i Sjedinjenim Državama.
Prednosti Jagoda I Jagoda Zimi
Zima nije razlog da odbijete ukusne i tako zdrave vrtne bobice. Oprezne domaćice morale su ljeti u zamrzivač poslati nekoliko kontejnera sa svježe ubranim jagodama ili jagodama. U zimskoj sezoni prehlada i infekcija, grickalice od bobičastog voća odlična su prevencija
Kako Pravilno Uzgajati Spanać?
Naučnici, biolozi uvjeravaju da je najkorisniji špinat onaj koji je upravo ubran iz vrta. Od tog trenutka brzo gubi korisna svojstva. Stoga bi najispravnije bilo ne kupovati spanać u supermarketu, već ga uzgajati u vlastitoj dači i, otrgnuvši ga iz vrta, odmah poslužiti na stolu
Siva Trulež Jagoda I Jagoda
Siva trulež posebno pogađa bobice koje se nalaze u neposrednoj blizini tla. U razdoblju sazrijevanja sočnih bobica dolazi do njegovog masovnog razvoja. Često je siva trulež rasprostranjena u skladištima u kojima nije izvršena potrebna dezinfekcija. Ako je ljeto prohladno i kišovito, onda se širi zaista nevjerojatnom brzinom. Na starim jagodičastim grmovima postotak oštećenja tako neugodne bolesti obično je mnogo veći nego na mladim
