Henomeles Ili Japanska Dunja

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Japanska dunja široko se uzgaja u botaničkim vrtovima u Europi, Americi, a sada i u Rusiji. Ovaj gusto lisnati grm često se koristi u uređenju okoliša i vrtlarstvu. Visina biljke ovisi o karakteristikama sorte, prosječna veličina grma dunje je 1 metar

Botanički opis

Japanska dunja ili chaenomeles odnosi se na mali rod listopadnih ili polu-zimzelenih cvjetnica iz porodice Rose. U Japanu i Kini predstavnici ovog roda rastu u divljini. Chaenomeles je voćni i bobičasti grm s kosim lučnim izdancima i gusto raspoređenim sjajnim listovima. Mlado lišće je bronzane boje, odraslo lišće poprima tamnozelenu boju, raspored listova je naizmjeničan, oblik je nazubljen ili nazubljen, ima peteljke do 2 cm dužine. Korijeni biljke nalaze se u površinskom sloju tla i imaju vlaknasti sistem.

Struktura cvijeća može biti jednostavna i dvostruka, aranžman cvijeća na granama grma je kaotičan. U umjerenim zonama Rusije japanska dunja cvjeta prije nego lišće procvjeta, još u maju. Cvetovi su dovoljno veliki, do 5 cm u prečniku. Otvaranje pupoljaka nije istovremeno, pa vreme cvetanja traje 3 - 4 nedelje. Nemoguće je odvojiti oči od procvjetalog grma; oduševit će vas jarkocrvenim, narančastim, ružičastim ili bijelim cvjetovima. Nijansa cvijeta ovisi o vrsti biljke. Chaenomeles, koji se uzgaja iz sjemena, počinje cvjetati nakon 3 - 4 godine razvoja.

Plodovi su veliki i različitog oblika, nalikuju kruški ili jabuci. Imaju glatku ili rebrastu površinu, promjera 3 - 6 cm, težine variraju od 20 do 150 g. Ispod zelene ili jarko narančaste, limunove kore nalazi se meso sa smeđim sjemenkama. Izvana su plodovi prekriveni voštanom prevlakom koja ih štiti od oštećenja. Jestivo voće sazreva bliže mrazu, krajem septembra, po ukusu je poput ananasa.

Raste

Japanska dunja raste sporo, godišnji prirast je 3 - 5 cm. Grm je fotofilni i preferira osunčana područja vrta, sa sjenčanjem lošije rađaju. Biljka nije zahtjevna prema mehaničkom sastavu tla, ali daje prednost plodnim zemljištima bogatim humusom. Ne sadite grmlje dunje na mjestima gdje voda stagnira. Chaenomeles podnosi zime s malo snijega, ali u jakim mrazevima krajevi izdanaka mogu se oštetiti. Reprodukcija se odvija sjemenjem, zelenim i korijenskim reznicama, korijenskim izdancima, raslojavanjem i dijeljenjem grma.

Njega japanske dunje jednostavna je i sastoji se od plijevljenja, oblačenja, labavljenja tla i umjerenog zalijevanja. Prilikom mulčenja tla, poljoprivredne prakse su svedene na minimum. U povoljnim uslovima japanska dunja živi i do 80 godina. Štetočine se ne boje ovog grma pa mu nije potrebna kemijska zaštita.

Glavni faktor cvatnje i obilnog plodovanja je obrezivanje, koje počinje sa pet godina starosti biljke. U rano proljeće iz odraslih grmova izrezuju se suhe, oštećene, nerazvijene grane. Pravilno orezan grm japanske dunje trebao bi se sastojati od 15 do 25 stabljika iz različitih godina života. Grmovi Chaenomelesa zadebljaju se bez obrezivanja, slabo cvjetaju. Redovito orezujte duge grane kako biste potaknuli razvoj bočnih stabljika na kojima se stvaraju cvjetni pupoljci.

Aplikacija

Mirisni, ukusni plodovi dunje koriste se za kompote, pekmez, žele. Dunja se bere prije početka mraza, nakon tri mjeseca skladištenja na niskoj pozitivnoj temperaturi, okus se poboljšava, u početku u sirovom obliku, okus ploda je kiselkast.

Grm chaenomeles lijep je i dekorativan, uspješno se koristi za stvaranje živih ograda, pojedinačnih, grupnih, rubnih i rubnih zasada, savršenih za rock vrt i stjenovite padine.