Japanska Dunja. Aplikacije

Sadržaj:

Video: Japanska Dunja. Aplikacije

Video: Japanska Dunja. Aplikacije
Video: Japanska mirisna dunja, žbunasta lepotica 2024, April
Japanska Dunja. Aplikacije
Japanska Dunja. Aplikacije
Anonim
Japanska dunja. Aplikacije
Japanska dunja. Aplikacije

Sjeverni limun, japanski chaenomeles sinonimi su za ime japanske dunje. Biljka je poznata oko 4000 godina. U starogrčkoj mitologiji postoji legenda o "zlatnoj jabuci" koju je predstavila Afrodita Paris, kao znak pobjede u sporu oko ljepote. Chaenomeles se dugo smatrao simbolom ljubavi i plodnosti. U kojim se industrijama koriste "lažne jabuke"?

Područja upotrebe

Zbog jedinstvenosti grmlja, chaenomeles je svestrana biljka za:

• lijek;

• kozmetologija;

• kuhanje;

• ukrasno vrtlarstvo;

• primenjene industrije.

Pogledajmo pobliže korisna svojstva japanske kulture.

Lijek

Avicena je prvi opisao korisna svojstva u svojoj knjizi. Prisutnošću velike količine vitamina C, dunja je nekoliko puta superiornija od svojih citrusnih kolega (limun, naranča). Voćni sok ima protuupalna, imunomodulatorna i diuretička svojstva. Čisti vaskularne zidove od izraslina (plakova).

Znatno premašuje jabuke i kruške u količini gvožđa. Pomaže kod iscrpljenosti organizma, anemije. To je antioksidans, antiemetik, zaustavlja krvarenje, antibakterijsko sredstvo.

Vitaminsko-mineralna komponenta chaenomelesa pomaže u uklanjanju toksina i trosnih tvari iz tijela, potiče regeneraciju tkiva i poboljšava strukturu stanica jetre. Vlakna pulpe pokreću mehanizme regulacije gastrointestinalnog trakta, uklanjaju višak tečnosti u srcu, zatajenje bubrega, edem, ublažavaju toksikoze tokom trudnoće.

Kozmetologija

Ekstrakt lista koristi se u raznim kozmetičkim proizvodima. Ima omekšavajuća, umirujuća i hidratantna svojstva. Uvarak voća, zeleni dijelovi biljke uklanja masnu kožu, obnavlja strukturu lomljive kose, učinkovito se bori protiv peruti, seboreje.

Sjemenke imaju sluzave komponente koje ublažavaju nelagodu, umor očiju, a koriste se u obliku losiona. Losioni, maske na bazi plodova dunje uklanjaju upalu kože, pogodni su za bilo koju vrstu.

Kuvanje

Grm se izvorno koristio kao ukrasna kultura. Sitni plodovi, koji imaju čvrstu strukturu, smatrani su nejestivim. U budućnosti su uzgajivači uzgajali sorte s velikim "jabukama" do 500 grama težine. Trenutno postoje oblici bez trnja.

U staroj Grčkoj voće se peklo u pećnici. Sredina je izvađena, sipajući slatki med. U 20. stoljeću dunja je postala popularna kao prehrambeni usjev.

Sirovi chaenomeles ima kiselkast, trpak okus. Tokom skladištenja tvrda unutrašnjost omekšava, dobivajući dodatnu aromu. Od voća se skuhaju džem, žele, sirup. Osušite kriške u pećnici za zimske kompote.

Dunja dodana mesnim jelima daje najosjetljiviju aromu i sočnost izvornom proizvodu. Pića utažuju žeđ, nadopunjuju tijelo korisnim vitaminima.

Ukrasno vrtlarstvo

Nisko grmlje sa sjajnim, ovalnim lišćem dekorativno je tokom cijele sezone. U proljeće se pojavljuju narančasti cvatovi koji se drže za grane. Zelene jabuke sipaju se ljeti. Do jeseni njihova se boja mijenja u jantarno-zlatnu. Držite se na grmlju dugo nakon prvog mraza.

Aktivno plodi do 70 godine starosti. Praktično nije oštećen bolestima, štetočinama. Pravilnim obrezivanjem formiraju se kompaktni lijepi grmovi sa kroglasto rasprostranjenom krošnjom.

Koristi se za uređenje kamenih vrtova, rubnjaka, živih ograda, terasa na padinama, mixborder -a. Odličan partner za nabijanje visokog grmlja i drveća.

Primijenjena aplikacija

Chaenomeles je odlična medonosna biljka. Čvrsto drvo s prekrasnom strukturom u svijetložutom rasponu svijetlo ružičaste boje pogodno je za proizvodnju ekskluzivnog namještaja. Poseduje dobra svojstva poliranja.

Popularno u Indiji. Ručna obrada omogućuje vam izradu malih zanata, rezbarenih primjeraka.

U sljedećem članku razmotrit ćemo razmnožavanje japanske dunje.

Preporučuje se: