2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Amarant vraćen (latinski Amaranthus retroflexus) - godišnji predstavnik roda Amaranth iz porodice Amaranth. Drugi nazivi ove biljke su cikla ili su odbačeni. Ne koristi se u kulturi. To je korov. Raste svuda. Najčešće se nalazi na poljima krumpira i repe, kao i u pustarama. Široko se koristi u narodnoj medicini, koristi se i za ishranu stoke. Inače, Sjeverna Amerika se smatra rodnim mjestom ove vrste.
Karakteristika biljke
Obrnuti amarant predstavljen je jednogodišnjim zeljastim biljkama sa ravnim, razgranatim ili jednostavnim stabljikama dlakavim po cijeloj površini, koje dosežu visinu od 1-1, 2 m i imaju crvenkastu, zeleno-crvenkastu ili svijetlozelenu boju. Korijenski sistem vrste koja se razmatra je ključan, korijenje ima ružičasto-bordo boju. Lišće je dugo, peteljkasto, rombično ili jajasto, na vrhu suženo, pri dnu zarezano, blijedozelene boje.
Cvjetovi amaranta bačeni nazad su mali, zeleni, sakupljeni u guste cilindrične metlice. Cvijeće je pak opremljeno šiljastim privjescima. Plod je u vrsti obilan, sjemenke su brojne, male, tamnosmeđe. Cvjetanje bačenog amaranta primjećuje se tokom cijelog ljeta. Vrsta je hladno otporna, nepretenciozna, otporna na štetočine i bolesti. Razmnožava se samo sjemenom, daje obilno samosjetvu.
Upotreba
Unatoč činjenici da se bačeni amarant smatra korovom, aktivno se koristi u narodnoj medicini. I to ne čudi, jer sadrži ogromnu količinu korisnih tvari. Svi su oni vrijedni za ljudsko tijelo. Teško je vjerovati, ali u biljci je pronađeno više od 10% skvalena, tvari koja je učinkovita protiv kancerogenih tumora. Sadrži i lizin - esencijalnu aminokiselinu potrebnu za održavanje rada svih vitalnih sistema i organa ljudskog tijela.
Treba napomenuti visoku stopu nezasićenih masnih kiselina, koje, usput, pozitivno utječu na stanje kože i kose. Ovaj predstavnik roda amarant bogat je mineralima, makro i mikroelementima, pektinima, vitaminima (posebno vitaminima E, C i B), sterolima, fitosteroidima, flavonoidima, fosfolipidima i drugim komponentama namijenjenim borbi za zdravlje ljudi.
U amarantu postoje polinezasićene masne kiseline koje sprječavaju stvaranje plakova kolesterola, što smeta mnogim ljudima koji se ne pridržavaju zdrave prehrane. Bačeni vitamini sadržani u amarantu sprječavaju razvoj srčanih i krvožilnih bolesti, a također sprječavaju prerano starenje.
Osim toga, dotična biljka je djelotvorna protiv prehlade, povećava imunološke osobine organizma i pruža potpunu zaštitu od zračenja i drugih štetnih tvari koje iz okoline ulaze u organizam, koji se zbog ogromne količine ne može pohvaliti apsolutnom ekološkom prihvatljivošću izduvnih gasova automobila i isparenja koja potiču iz fabrika.
Također, biljka je efikasna protiv bolesti gastrointestinalnog trakta, kožnih bolesti (ekcemi, psorijaza, dermatitis različite etiologije), posebno ženskih bolesti, bolesti bubrega i jetre. Korisne infuzije amaranta bačene protiv bolesti urinarnog sistema, gastritisa, dijabetesa melitusa i kolika.
Preporučuje se:
Amarant
Amarant (lat.Amaranthus) - rod zeljastih biljaka, koji broji nekoliko desetina vrsta različitih profila. Među njima su žitarice, povrće, ukrasni primjerci, kao i korov. Nepretencioznost biljaka iz roda Amaranth u kombinaciji s nevjerojatnom dekorativnošću čini ga još privlačnijim vrtlarima.
Amarant Trobojnica
Trobojna amarant (latinski amaranthus trobojna) - još jedan svijetli predstavnik roda Amaranth iz porodice Amaranth. U prirodi raste u južnom dijelu Azije i na otocima koji se nalaze između Australije i Azije (uključujući indijski potkontinent, ostrvo Šri Lanku i Himalaje).
