2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Puno je rečeno o prednostima grejpa. Ovaj najvrjedniji medicinski i dijetetski proizvod vole i djeca i odrasli. Niskokaloričan je, vrlo bogat vitaminima i može izliječiti čitav niz različitih bolesti. I grejp je dobar jer u usporedbi s drugim citrusima ima najduži vijek trajanja. Štaviše, može se jednako dobro čuvati i u frižideru i na sobnoj temperaturi
Kako odabrati?
Prilikom odabira grejpa potrebno ih je izvagati "na oko". Ako su u stvarnosti plodovi teži nego po izgledu, onda su vrlo sočni. Veliki grejpfruti smatraju se najboljim u kvaliteti.
Kvalitetno voće mora biti sjajno i čisto, a njegova koža ne smije imati apsolutno nikakva oštećenja ili trula područja.
Boja ovih zdravih agruma također je vrijedna pažnje: plodovi s ružičastim mesom i crvenom kožom obično su slađi i manje gorki.
Kako čuvati?
Sobna temperatura bit će najoptimalnija za skladištenje sočnih grejpova - pod ovim uvjetima neće izgubiti svježinu četiri do pet dana. A ako ove divne agrume stavite u hladnjak, neće izgubiti sjajan okus u roku od tri sedmice. Najvažnije je staviti ih u pretinac za voće. Usput, ima smisla slati samo zrelo voće u hladnjak: nezreli agrumi jednostavno neće moći sazrijeti na hladnoći, a prezreli plodovi tamo će brzo propasti.
Kako biste produžili rok trajanja grejpa, ne šteti zamotati svako voće u papir. Umotani u njih, ovi plodovi lako zadržavaju svježinu od trideset dana do nekoliko mjeseci (tačniji datumi su u direktnoj proporciji sa stepenom zrelosti).
U pravilu se na temperaturama do pet stupnjeva sočno voće čuva nekoliko mjeseci; ako termometar pokazuje od pet do deset stepeni, grejp će savršeno ležati oko deset do dvanaest dana; a na temperaturi većoj od deset stepeni, trajanje njihovog skladištenja obično ne prelazi deset dana.
Međutim, grejp se može zamrznuti. Kako ne bi izgubili sočnost, prije slanja u zamrzivač rastavljaju se na komade i stavljaju u polietilenske vrećice. No, držanje svježeg voća u polietilenu kategorički se ne preporučuje - oni jako loše percipiraju nedostatak kisika.
Što se tiče oguljenih grejpova, oni se mogu čuvati najviše jedan ili dva dana. Frižider može produžiti ovaj period za najviše dvadeset četiri sata. Ako grejpfrut bez ljuske traje duže, izgubit će i vanjsku privlačnost i sočnost - njegova će pulpa neopozivo izgubiti odličan okus i postati vrlo letargična i neugledna.
Korisni savjeti
U bliskom kontaktu s bilo kojim drugim voćem, grejpfrut treba posebno pažljivo čuvati - u slučaju dodira kore grejpa s prezrelim plodovima, rok trajanja ovih zdravih agruma može se značajno smanjiti.
Kako se tijekom skladištenja kora grejpa ne bi naborala, a sami plodovi ne bi se osušili, preporučuje se natrljati površinu kore biljnim uljem. Usput, ova metoda odlično djeluje na sve agrume.
Nije tajna da su grejpfruti izuzetno osjetljivi na promjene temperature. Stoga, ako je kupljeno sočno voće odmah poslano u hladnjak, bolje je ostaviti ga na istom mjestu do trenutka konzumiranja. A ako su grejpfruti nekoliko dana čuvani na sobnoj temperaturi, nema potrebe za daljim slanjem u hladnjak. Usput, u oba slučaja period skladištenja bit će približno isti.
Preporučuje se:
Kako Pravilno Skladištiti Smokve
Smokve su prilično rijedak gost na našim geografskim širinama, koje su odlična prirodna alternativa slatkišima. Čim se nazove: smokva, smokva ili smokvino drvo. Iza svih ovih imena krije se mirisno i vrlo slatko voće s vrlo ugodnim okusom, maglovito podsjećajući na okus oraha. Međutim, smokve su podjednako dobre i svježe i suhe. A kako ne bi izgubio odličan okus, važno je naučiti kako ga pravilno skladištiti
Kako Pravilno Skladištiti Rabarbaru
Rabarbara, koja nam je stigla s Tibeta, vrlo je hranjiva i nevjerojatno ukusna. Nalazi se na prvom mjestu po sadržaju grubih vlakana koja igraju bitnu ulogu u probavi. A jabuke s limunom zauzimaju samo drugo, odnosno treće mjesto. Ukratko, rabarbara mora biti uključena u prehranu svake osobe. Da biste ga mogli češće koristiti, morate naučiti kako pravilno skladištiti rabarbaru. Međutim, to uopće nije teško učiniti
Kako Pravilno Skladištiti Brusnice
Mnogi ljudi vole neobičan slatko -kiseli okus brusnice. Ova svijetla bobica je također nevjerovatno korisna! Ima nizak sadržaj kalorija i sadrži ogromnu količinu korisnih mikroelemenata i vitamina. Brusnica pomaže u snižavanju krvnog tlaka, suočavanju s reumom, jačanju imuniteta, pa čak i liječenju nekih želučanih bolesti. I ovo nije potpuna lista njegovih korisnih svojstava! I ova divna bobica raste uglavnom na osušenim tresetištima ili u tundri. I čim stigne
Kako Pravilno Skladištiti Sušeno Voće
Suho voće odličan je lagani zalogaj i odličan dodatak mnogim popularnim jelima. Da biste izvukli maksimum iz njih, važno je naučiti kako ih pravilno skladištiti - to će vam omogućiti da uvijek imate pri ruci zdrave i svježe delicije. Sve sušeno voće čuva se na različite načine, a sada je trenutak da se upoznate s nekoliko načina skladištenja i naučite kako čuvati svoje omiljeno sušeno voće što je dulje moguće
Kako Pravilno Skladištiti Batat
Batat, poznat kao slatki krompir, za nas je i dalje egzotično korjenasto povrće. Ipak, sve se češće pojavljuje na policama trgovina, a sve više ljudi piše o prednostima ovog jedinstvenog povrća. I tako se konačno odlučujemo za kupnju, ali odmah se suočavamo s pitanjem kako ga pravilno pohraniti. Ipak, još imamo malo iskustva u skladištenju termofilnog batata
