2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Surinamska trešnja (lat. Eugenia uniflora) - voćna kultura koja pripada porodici mirta i često se naziva Pitanga ili Eugenia jednocvjetna.
Opis
Surinamska trešnja je drvenasta biljka sa lučnim granama koje vise i do sedam i po metara visine. Suprotno smješteni ovalno-kopljasti listovi ove biljke blago su šiljati na vrhovima, a njihova dužina varira od 4 do 6, 25 centimetara. Vrhovi svih listova tamnozeleni su, a ispod su obojeni nježnim svijetlozelenim tonovima. Istovremeno, svježe procvjetalo lišće karakterizira vrlo neobična crvenkasta boja. Osim toga, lišće surinamske trešnje, bez obzira na starost, ima vrlo ugodan miris.
Bijeli cvjetovi ove kulture nalaze se ili u nekoliko komada u pazušcima lista, ili jedan po jedan direktno na granama. I njegovi plodovi izgledaju poput rebrastih bobica, opremljenih izraženim uzdužnim rebrima u količini od sedam do deset komada. Što se tiče promjera bobica, on se kreće od dva do četiri centimetra. Sazrijevanjem boja trešanja prvo se mijenja iz zelene u narandžastu, a konačno zrele bobice dobivaju bogatu kestenjastu ili svijetlocrvenu boju. Ispod vrlo tanke kože nalazi se sočna crvena pulpa, čija tekstura, zapravo, jako podsjeća na trešnje, odnosno ova je kultura s razlogom dobila ime. Okus pulpe je ili sladak, kiselkast ili kiselkast, sa neznatnom gorčinom. Svaka bobica sadrži jedno do tri tvrda sjemena, čija ih gorčina čini apsolutno nejestivim.
Gde raste
Divlje surinamske trešnje još uvijek se nalaze u Gvajani, Brazilu, Urugvaju, Surinamu, Francuskoj Gvajani i Paragvaju. Tamo je prvi put uvedena u kulturu. Trenutno se aktivno uzgaja i u Kolumbiji, Indiji, Venecueli, Južnoj Kini i u brojnim državama Srednje Amerike. Osim toga, šikare surinamske trešnje često se mogu naći na Antilima, kao i na Filipinima.
Aplikacija
Surinamske trešnje jedu se svježe ili se koriste kao punjenje za konditorske proizvode i široku paletu pekarskih proizvoda. Od njega se prave ukusni kompoti i konzerve, a često se dodaje i salatama ili raznim mesnim jelima kao vrlo začinjen začin. Glavna stvar je da ne zaboravite ukloniti njihove izuzetno gorke kosti iz plodova prije upotrebe, a također i celulozu pokriti šećerom i ostaviti da stoji na hladnom mjestu nekoliko sati.
Obilje vitamina C u surinamskim trešnjama čini ih vrlo zdravim proizvodom. U njemu ima puno vitamina A, odnosno sustavno korištenje takvog voća može značajno poboljšati stanje noktiju, kose i kože, kao i ubrzati zacjeljivanje rana i ojačati vid. Osim toga, ovo voće ima izvrstan restorativni učinak na tijelo. Surinamska trešnja također je bogata vlaknima, što znači da uz njenu pomoć možete normalizirati razinu kolesterola i brzo se oprostiti od zatvora. Osim toga, ove bobice pomažu jačanju zuba, zglobova, kostiju i imuniteta, a pridonose i ranom oporavku od anemije i normalizaciji metabolizma proteina.
Sadržaj kalorija u ovom neobičnom voću vrlo je nizak, odnosno definitivno se ne morate bojati za figuru kada ih koristite. Štoviše, njihov blagi laksativni učinak čak će pridonijeti brzom uklanjanju viška kilograma, a organske kiseline u sastavu nevjerojatnih bobica obdarene su sposobnošću ubrzanja metabolizma, što daje dodatni poticaj procesu mršavljenja.
Budući da se plodna surinamska trešnja može pohvaliti zapanjujuće spektakularnim izgledom, visokom dekorativnošću i zadivljujućom elegancijom, također se voljno uzgaja u svrhe uređenja okoliša. Dobro se pokazao u pejzažnoj gradnji, a njegov spor rast omogućuje korištenje surinamske trešnje za stvaranje impresivnih bonsaija.
Kontraindikacije
Neke tvari u sastavu ovih ukrašenih bobica mogu izazvati alergijske reakcije, a visok sadržaj organskih kiselina zahtijeva ograničenje upotrebe surinamskih trešanja za čireve (čir na dvanaesniku i želudac), kao i gastritis popraćen visokom kiselošću.
Uzgoj i njega
Surinamske trešnje obdarene su sposobnošću da izdrže mrazeve do minus pet stepeni.
Preporučuje se:
Ptičja Trešnja
Trešnja (latinski Prunus) - kultura bobičastog voća; nisko drveće, rjeđe grmlje iz roda Šljiva iz porodice Pink. U prirodi trešnja raste u grmlju, šumama, uz obale rijeka i šumskih čistina u Europi, Aziji, sjevernoj Africi i na Kavkazu. Trenutno je trešnja naturalizirana svugdje u umjerenoj zoni.
Trešnja Od Filca: Značajke Uzgoja
Osećena trešnja pripada velikoj porodici sorti divlje trešnje. Ipak, odavno je migrirao iz divljine u naše vrtove. Vrtlari su ga cijenili zbog visoke otpornosti na mraz, koja je mnogo veća od one uobičajene trešnje, kao i zbog odličnog prinosa i okusa ploda
Zašto Trešnja U Izobilju Cvjeta Ne Donosi Plodove?
Diveći se obilju cvjetova trešnje, uvijek u svojoj mašti počinjemo crtati ogromne kante sa svijetlim sočnim bobicama. Međutim, stvarnost je ponekad daleko od stvarnosti - unatoč obilnom i oku ugodnom cvjetanju, plodovi trešnje ne daju ih uvijek ili ih daju u minimalnoj količini. Zašto se to događa i gdje trebate tražiti korijen zla? Ovo pitanje zabrinjava mnoge ljetne stanovnike, što znači da je vrijeme da potraže odgovore na njega. Ispostavilo se da to nisu samo štetočine ili bolesti
Trešnja, Trešnja Ili Cerapadus?
Od aprila do maja, a u nekim regijama i u junu, kućni vrtovi i rubovi šuma ukrašeni su cvjetnim grmljem i drvećem trešnje. Dugogodišnji je pratilac čovjeka i za ovo dugo vrijeme trešnja je zaslužila ljubav i poštovanje zahvaljujući mnogim i mnogim korisnim svojstvima
Ah, Trešnja, Trešnja, Letnja Trešnja
Uostalom, ljetne trešnje mnogo su zdravije za ljudsko zdravlje, pa razgovarajmo o njima, a zimske trešnje ostavljamo pjesnicima i pjevačima. Primamljivo protresti njihova tamna burad sa ukusnim višnjama na dugim peteljkama, kao da zadirkuju: "Hajde, dođi do nas!"