2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Za one koji nisu odrasli u Italiji, poput veselog Cipollina, smokve i masline su egzotične biljke čiji plodovi više nisu čudo. Istina, u svojoj domovini ne zovu se masline, već masline koje rastu na zimzelenom drveću, poznate od davnina
Porodica maslina
Među zimzelenim grmljem i drvećem iz roda maslina (Olea) najpoznatija je evropska maslina (Olea europaea) koja se pravilnije naziva "maslina".
Drevne civilizacije uzgajale su maslinu u kulturi, aktivno koristeći njene plodove. Ovo drvo nije samo drevno, već je i izdržljivo. Dok od velikih antičkih civilizacija postoje, u najboljem slučaju, ruševine, a češće samo legende, starost nekih jedinki masline procjenjuje se na tisuću, pa čak i više godina.
Na fotografiji su maslinjaci u Getsemanskom vrtu. Jerusalem.
Snažni korijeni stabla, iako se nalaze blizu površine zemlje, čvrsto drže za sebe debela, uvijena stabla, koja su često natečena u podnožju biljke. Maslinasto-zelena boja debla stapa se sa zelenilom fleksibilnih grana sa kožnim kopljastim lišćem. Drveće se proteže prema suncu, narastući do 20 metara u visinu.
Aksilarni cvatovi, sakupljeni od bijelih neopisnih cvjetova, odišu aromom.
Glavno blago drveta su njegovi plodovi - jednosemenske koštunice. Od rujna do prosinca sazrijevaju na fleksibilnim granama, zasićujući pulpu ploda maslinovim uljem, čiji sadržaj doseže 70 posto. Od davnina su ljudi koristili maslinovo ulje u hrani, medicini i parfimeriji.
Razlike između maslina i maslina
Kako ne bi pogriješili u odabiru pravog proizvoda na policama naših trgovina. Naziv "masline" može se naći samo na bankama koje govore ruski, jer tamo gdje masline rastu, nazivaju se masline, bez obzira na boju.
Samo se one masline koje još nisu dostigle punu zrelost nazivaju "zelene masline", a one koje su sazrijele na granama drveta, nakon što su stekle crnu boju, nazivamo "crne masline" koje nazivamo "crne masline" " masline ".
Moderna prehrambena industrija, u žurbi da nahrani ljubitelje maslina, često ne čeka da masline sazriju na drvetu, već pribjegava upotrebi kemikalija zbog kojih zelene masline pocrne. Naravno, kvaliteta takvog proizvoda ostavlja mnogo želja.
Ako želite uživati u prirodnim crnim maslinama, bolje je odabrati staklenke koje sadrže masline s košticama. Trik leži u činjenici da su zrele masline vrlo mekane, pa je iz njih teško izvaditi koštice. Stoga je prisutnost kosti jamstvo kvalitete. Crne masline bez koštica punjene različitim punjenjem mogu se pokazati kao zelene masline koje su tretirane kemikalijama.
Sorte
* Evropski oleaster od maslina (Olea europaea oleaster) je divlji oblik masline visine do 6 metara sa trnovitim granama. Poput mnogih samoniklih biljaka, ona stvara bujne izdanke u podnožju debla, vodeći računa o trajanju svog prisustva na Zemlji. Vrlo mali plodovi obojeni su crno-crveno.
* Lovorova maslina (Olea laurifolia) - u proljeće je drvo prekriveno mirisnim bijelim cvjetovima.
* Maslinova bradavica (Olea verrucosa) - linearno -kopljasto lišće prianja uz bradavičaste sivkaste izdanke.
Maslina za bonsai
Budući da većina ruskog teritorija nije pogodna za uzgoj masline, a zaista želite sami uzgajati voće koje ste u djetinjstvu s nesporazumom uklanjali iz ukusnog jela, pitajući se zašto je pokvareno nekim neukusnim šljivama, možete uzgajati malo drvo u bonsaiju.
Najbolji način za uzgoj bonsaija je korištenje sjemena, koje će izrasti u drvo s malim lišćem i uvijenim deblom karakterističnim za maslinu, koje treba držati u zatvorenom prostoru.
Preporučuje se:
Evropska Maslina
Evropska maslina je jedna od biljaka iz porodice koja se zove maslina, na latinskom će ime ove biljke zvučati ovako: Olea europica L. Što se tiče imena porodice evropske masline, na latinskom će biti ovako: Oleaceae Hoffmgg. et Link. Opis evropskih maslina Europska maslina je malo zimzeleno drvo čija će visina varirati između četiri i deset metara.
Živahna Mediteranska Voćna Mušica
Mediteranska voćna mušica vrlo je opasna štetočina koja oštećuje šljive breskvama, naranče s kajsijama i nekim drugim povrćem i voćnim usjevima. Gladne ličinke koje se hrane pulpom ploda izazivaju njihovo postupno uklanjanje. Oštećenje osjetljive kože plodova u razvoju tijekom razdoblja polaganja dovodi do razvoja plijesni na njima i kasnijeg propadanja. Posebno često s ovim svijetlim štetnim muhama mogu se naći u suptropskim i tropskim
O Prednostima I Opasnostima Maslina
Masline dolaze iz toplih krajeva, pa ih je gotovo nemoguće pronaći u vrtovima centralne Rusije. Njihove dobrote i ljekovita svojstva su legendarne. Ali mogu li nanijeti štetu? Reći ćemo vam nekoliko stvarnih činjenica o tome šta je korisno, a šta štetno u ovim biljkama
