2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Korisno je imati u vrtu uvijek pri ruci svježe bilje. Može se koristiti za ukrašavanje jela, dodavanje u supu ili za pripremu vitaminske salate. Govorimo o vrtnom zelenilu koje se brzo i lako uzgaja
Povrće i zelje, posebno svježe, sadrže veliku količinu vitamina i minerala koji omogućuju uspješnu borbu protiv bolesti. Puno zelenila i vlakana - dobar pomoćnik u borbi protiv prekomjerne težine. Zahvaljujući svojoj hranjivoj vrijednosti, dugo se osjećate sito. Evo vrsta zelenila koje raste relativno brzo i može biti korisno za zdravu prehranu:
Boranija
To je vrlo ukusno svestrano povrće visoke nutritivne vrijednosti, koje sadrži karotenoide u obliku beta-karotena i likopena. Postoje sorte boranije koje se lako uzgajaju u vašem povrtnjaku. Burgundski ili ljubičasti pasulj su razne vrste boranija. Uzgajaju se u dreniranom tlu na sunčanim područjima.
2. Listovi repe
Vrhovi repe sadrže velike količine bakra, gvožđa i vitamina K, drugih korisnih minerala i vitamina. Zelje repe možete dodati u salate, supe, koktele. Repa dobro uspijeva na svim mjestima i ne zahtijeva posebnu njegu pri uzgoju.
3. Spanać
Redovita konzumacija špinata smanjit će rizik od astme, raka i hipertenzije, izliječiti kosu i kožu te ublažiti dijabetes. Spanać posađen na licu mjesta porast će za samo 3-5 sedmica. Najbolje ga je saditi u rano proleće.
4. Kupus
Ljekovito povrće, niskokalorično, pa neće naštetiti čak ni osobama s viškom kilograma. Kupus sadrži vitamine C, A i K, minerale, antioksidanse. Ima protuupalna svojstva, sprječava artritis, kardiovaskularne bolesti, dijabetes i autoimune bolesti. Kupus možete uzgajati tokom cijele sezone do mraza.
5. Grašak
Grašak je slatka i zdrava poslastica koja se može koristiti za pripremu priloga, supa, salata. Osim toga, djeca ga jako vole. Uzgoj graška dostupan je čak i neiskusnim vrtlarima. Ako je prostor ograničen na web mjestu, za njega možete organizirati okomite krevete. Grašak sadrži vitamin C. Ovo povrće se ne boji niskih temperatura, ali ne podnosi previše suho i vruće vrijeme.
6. Blitva
Blitva je povrće porodice repe i spanaća. Izvor je vitamina A, C, E, sadrži cink i mangan. Prilično je zadovoljavajuće i lako se uzgaja. Prisutnost jarkocrvenih stabljika učinit će svaki vrt privlačnijim. Blitva ne podnosi transport pa je u proljeće bolje posaditi je odmah u vrt.
7. Senf
Začinski biber senf može se dodati salatama. Raste u vlažnom tlu, bogatom hranjivim tvarima i voli sunce. Zelje gorušice sadrži veliku količinu vitamina A, C, K, folne kiseline, antioksidansa koji snižavaju kolesterol u krvi i pomažu u detoksikaciji jetre.
8. Pekinški kupus
Ovo popularno povrće dodaje se raznim jelima, od salata do supa. Okus je mnogo mekši od običnog kupusa. Korisno je grickati njegovo lišće tek tako ili napuniti njima jutarnji sendvič. Pekinški kupus sadrži vitamin A, beta-karoten, vitamine C, K. Ovo povrće sadrži puno kalijuma, magnezijuma, kalcijuma, mangana. Kupus se sadi u rano proljeće, čim se tlo zagrije.
9. Šalotka
Zeleno perje ovog luka sadrži spojeve koji promoviraju zdravlje, vlakna, vitamine i kalij. Svakodnevno uzimanje ljutike smanjuje rizik od raka usne šupljine i snižava krvni tlak i kolesterol u krvi. Ovaj luk je dobar i sirov i u salatama, pečen ili pirjan.
10. Sjetva salate
Sjetva salate sazrijeva 3-4 sedmice nakon sadnje. Radije raste u hladnoj sezoni u proljeće ili jesen, lako se uzgaja, ne zahtijeva posebnu njegu. Poseduje visoka nutritivna i lekovita svojstva.
11. Maslačak
Mnogi vrtlari tretiraju maslačak kao korov, pokušavajući se brzo riješiti njihovog prisustva u svojim vrtovima i vrtovima. Ali nemojte žuriti kompostirati sve maslačke. Ove se biljke odlikuju hranjivom vrijednošću i prisutnošću ljekovitih svojstava. Sadrže mnoge antioksidanse, vitamine A i C, antioksidativne karotenoide, beta-karoten.
Maslačak sadrži kalcijum, gvožđe, bakar, mangan, fosfor, kalijum, magnezijum i mnoge esencijalne aminokiseline. Maslačak sadrži više proteina nego spanać. Korijen maslačka bogat je inzulinom i luteolinom koji pomažu u regulaciji nivoa šećera u krvi.
Nisu potrebni napori za uzgoj maslačka, oni rastu u bilo kojem dvorištu, u stepama i na poljima. Postoje različite sorte. Obični maslačak je blago gorak, pa u svom vrtu možete uzgajati sorte ugodnijeg okusa: kovrčave, rano poboljšane, krupnolisne.
Preporučuje se:
Kako Brzo I Jednostavno Uzgajati Potočarku Na Prozorskoj Dasci
Jeste li mislili da je snijeg pao i da su svi ljetno-jesenski radovi završeni? Ne! Nećemo vam dopustiti da vam dosadi, jer postoji mnogo načina da napravite povrtnjak baš u svom domu. Danas ćemo vam reći na koje se načine uzgaja potočarka
Pseudo-grudni Koš Koji Se Brzo Razvija
Za ljubitelje crnogoričnog drveća, koji ne vole dugo čekati na rezultate svog rada, Svemogući je stvorio rod biljaka pod nazivom "Pseudo-Suga". Rekordan rast predstavnika ovog roda, dodajući 50 centimetara visine godišnje, lijepa i gusta kruna, elegantni češeri postat će svijetli ukras ljetne kućice
Brzo Rastuća Nomafila Ravna
Nomafila ravna, koja se naziva i limunska trava, prirodno se nalazi u močvarama i stajaćim rezervoarima afričkih i azijskih tropa i suptropa. Visoke dekorativne kvalitete ove nepretenciozne ljepotice čine je dobrodošlim gostom u akvarijima. Divni vodeni stanovnik jednako dobro raste tijekom cijele godine. Ne osjeća se ništa gore u paludarijima, a ponekad se može vidjeti čak i u vlažnim staklenicima
Kako Brzo I Jednostavno Sakupljati Krkavinu?
Obrtna trn je vrlo svijetla, sočna, ukusna i nevjerojatno zdrava bobica: čak su i mudri stari Grci njome ugostili svoje sportaše i ratnike kako bi im dali snagu, a kosa i griva konja koji su pasli u blizini grmlja krkavine uvijek su dobivali nevjerojatan sjaj ! U našem modernom dobu, krkavina također ne gubi na važnosti i popularnosti - široko se koristi i u kuhanju, i u kozmetologiji, i u medicini. No, pri sakupljanju dragocjenih bobica rizik je velik
Kako Se Brzo Zagrijati U Hladnoj Dači
Izleti na daču zimi imaju nijanse ekstrema i romantike. Ako je vaš dom nenastanjen i smrznut i nemate pametno, moderno grijanje, kojim se kontrolira putem interneta ili brižnim susjedima koji brinu o kući, tada morate znati kako se brzo zagrijati
