2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Nanse (lat. Byrsonima crassifolia) - voćna biljka koja pripada porodici Malpighian i koja se u nauci naziva birsonimom debelih listova.
Opis
Nanse je malo zimzeleno drvo, opremljeno prilično bujnom krošnjom i doseže visinu od oko deset metara.
Naizmjenično raspoređeni eliptični kožni listovi obdareni su klinastim osnovama i izduženim ili tupim vrhovima. Širina im je u prosjeku četiri do sedam centimetara, a dužina može varirati od 3,2 do 17 cm.
Narančasti ili zlatni cvjetovi nanse sakupljeni su u resicama, čija dužina može doseći dvadeset centimetara.
Nanse plodovi su blago spljoštene ili okrugle koštunice, čiji se promjer kreće od osam do dvanaest centimetara. Svaka je koštica prekrivena sjajnom i vrlo tankom narančastožutom kožom. A unutar ploda nalazi se masna i sočna bijela pulpa, često s prilično oštrim mirisom i slatkim ili kiselkastim okusom. Sjemenke u moru su nepravilne i vrlo tvrde, svaka sadrži od jednog do tri sjemena.
Gde raste
Južna i Srednja Amerika smatraju se rodnim mjestom nansa. Osim toga, ova se kultura aktivno uzgaja na Filipinima, Malim Antilima, Haitiju, Portoriku, Jamajci i Kubi.
Upotreba
Svježi plodovi nansa su jestivi i aktivno se konzumiraju. Neki ih skuhaju i dodaju u umake uz juhe ili jedu kao desert. Osim toga, od voća se proizvode različita alkoholna i gazirana pića. I to nije bez razloga - sočni plodovi nansa imaju tonik.
Ovi ukrasni plodovi brzo se kvare kada su izloženi zraku, ali ako ih prelijete vodom, nansa se može čuvati nekoliko mjeseci (najmanje dva).
Vitamin K sadržan u nansi potiče rad bubrega i aktivno je uključen u metabolizam tkiva i kostiju. A askorbinska kiselina, koja je dio voća, pomaže u jačanju imunološkog sistema i s vremena na vrijeme pojačava zaštitne funkcije tijela. Čudesni plodovi sadrže folnu kiselinu koja je neophodna budućim majkama, kao i vitamin A koji je vrlo koristan za zdravlje očiju, a ovaj vitamin je neophodan i za zdravlje noktiju, kose i kože.
Infuzija kore Nanse je odličan antipiretik i adstrigentno sredstvo, a također je odlična i za razne virusne tegobe. Osim toga, takav uvarak pomaže u rješavanju mnogih ginekoloških problema. Štoviše, potiče lagani porod i značajno smanjuje rizik od pobačaja. A u Južnoj Americi, gdje se kora naziva "alcornoko", koristi se za ujede čegrtuše i za povremenu groznicu. Uvarak od kore također se koristi izvana za šugu ili za ispiranje rana.
Nezreli plodovi ponekad se koriste za bojenje pamučnih tkanina - tvari sadržane u njihovoj kori daju materijalu svijetlosmeđu nijansu.
Kontraindikacije
Nanse plodovi mogu naštetiti samo osobama s individualnom netolerancijom - trenutno nema podataka o drugim kontraindikacijama.
Uzgoj i njega
Ovo bizarno egzotično drvo odlikuje se nepretencioznošću ne samo prema uvjetima uzgoja, već i prema brizi. U pravilu se prvi urod bere otprilike u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje nance. I nansu nije potrebna posebna njega u obliku gnojenja i zalijevanja. Jedina stvar je da se od samog početka morate brinuti o tlu, koje treba biti dobro navlaženo, plodno i dovoljno rastresito.
Iskusni vrtlari uvjeravaju da neće biti teško uzgajati nanse čak ni na prozorskoj dasci u stanu - međutim, za to će čudotvorno drvo morati stvoriti odgovarajuće uvjete. I ne zaboravite da nisu sve sorte pogodne za uzgoj kod kuće.
