2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Tehnologija uzgoja korijena zobi, koja nije teška u agrotehničkom smislu, čini ga privlačnim usjevom za uzgoj. Zdravi vitamini dodaju još jedan plus ovoj divnoj biljci. Naučit ćemo jednostavne tehnike uzgoja tragogogona
Reprodukcija
Kozja brada se razmnožava sjemenom. U početku kupite pakiranje u trgovini. Narednih godina dobivaju vlastiti sadni materijal.
Za sjemenske biljke, odvojeno područje je položeno izvan plodoreda, bliže ogradi. Dovoljno je 3-5 biljaka. Udaljenost između njih postavljena je 40 na 40 cm. Prve godine korijenje se ostavlja zimovati pod snijegom, prekrivajući ih smrekovim granama miševa.
Sljedeće sezone dva puta se hrane kompleksnim gnojivom: u rano proljeće, tokom formiranja strelica. "Buketi" su vezani za klinove (štapiće iznad biljaka). Nakon oprašivanja stavite krpene kapice. U suprotnom će zrelo sjeme raznijeti vjetar.
U fazi početka stvaranja "pahuljastih", odrežite stabljike. Stavili su ga u vodu. Tamo prolaze konačno sazrijevanje. Gotova zrna se odvajaju od čuperaka. Osušite na novinama. Pakovano u papirne kese.
Rok trajanja nije duži od 2 godine. Sjemenke kozje brade brzo gube klijavost. Za sjetvu uzimaju prošlogodišnju žetvu.
Sjetva
Tlo se priprema u jesen. Na siromašnim tlima primjenjuju se trula organska gnojiva (kompost, humus), nitroammofoska. Kisela reakcija medija neutralizira se vapnenim gnojivima. Ukopajte lopatu na bajunet.
Biljke se ne boje hladnog vremena, pa sjetva počinje rano, otprilike sredinom travnja. U ovom trenutku u tlu ima dovoljno vlage od otopljenog snijega, pa je klijanje prijateljskije.
Prije sjetve, zrna se pola dana namaču u infuziji pepela (žlica se stavi na litar tekućine) kako bi omekšala debela ljuska. Zatim se malo osuši, radi ravnomjerne raspodjele po sloju, pomiješa s punilom (pijesak, treset). Izrežite utore na svakih 25 cm. Prolijte toplom otopinom kalijevog permanganata.
Dubina sjetve je 1-1,5 cm. U redu se za početak postavljaju udaljenosti od 5 cm. Pospite zemljom, ručno kompaktirajte tlo. Nakon tjedan ili dvije na temperaturi od + 3 … 5 stupnjeva pojavljuju se prve sadnice. Kako bi se spriječilo da korov ugasi mlade izdanke, kultura "svjetionika" (rotkvica) se pomiješa sa sjemenom kozje brade. Pokazuje smjer redova, pa se olabavljenje razmaka između redova može započeti prije pojave glavnog proizvoda.
U fazi kotiledonnog lišća, biljke se prorjeđuju, ostavljajući razmak od 8-10 cm između njih.
Care
Redovito uklanjanje korova pomaže u suočavanju sa "konkurentima". Plitko labavljenje nakon zalijevanja, zadržava vlagu u tlu.
Hrane se 1-2 puta u sezoni s kompleksnim gnojivom "Kemira Lux" žlica u punoj kanti vode, s razmakom od 2-3 sedmice.
Zalijevanje 2 puta sedmično tokom suše. Korijenovi koji su zaglavili u prvoj godini uklanjaju se iz vrta. Od njih se dobiva lignificirano korijenje koje nije prikladno za hranu.
Malčiranje gredica piljevinom, tresetom, humusom pomaže u zadržavanju vlage u tlu, sprječava njegovo sabijanje.
Čišćenje i skladištenje
Korijeni zobenog korijena iskopavaju se krajem septembra - početkom oktobra, a berba se završava prije početka mraza. Pokušavaju ne oštetiti sočne korijene. Mliječni sok istječe iz rana, narušavajući kvalitetu skladištenja. Takvi primjerci često trunu. Stoga se odmah koriste za obradu.
Listovi se režu na visini od 2 cm. Otresite sa zemlje, lagano osušite na suncu. Odlažu se u podrum, posute slojevima pijeska, u kutije.
Dio usjeva ostavlja se u tlu do proljeća. Iskopava se u rano proljeće prije nego što svježe zelenilo ponovo izraste.
U sljedećem članku ćemo analizirati ljekovita svojstva obične kozje brade.
Preporučuje se:
Zoben Koren
Zoben koren - kultura povrća; korijen biljke porodice Asteraceae ili Asteraceae. Domovinom ove biljke smatra se Mediteran. Tamo se također aktivno uzgaja i koristi u kulinarske i medicinske svrhe. U malim količinama korijen zobi se uzgaja u zapadnoj Europi, baltičkim državama i nekim regijama Sjedinjenih Država.
Crni Koren Lekovit
Crni korijen ljekovit (lat.Cynoglossum officinale) - dlakava zeljasta dvogodišnja biljka iz roda Chernokoren (latinski Cynoglossum) iz porodice Borage (latinski Boraginaceae). Upečatljiva biljka često raste poput korova ispuštajući neugodan miris.
Zoben Koren. Ljekovita Svojstva
U zapadnim zemljama (Francuska, Italija, Sjeverna Amerika) obična koza (korijen zobi) uzgaja se u poljima u velikim količinama. Mnogi restorani kupuju korjenasto povrće, pripremaju dijetalna jela neobičnog okusa. Kad se skuha, podsjeća na svježu kamenicu ili nježnu ribu
Koren Klinčića
Još jedna korovska biljka koju je neoprostivo zanemariti je višegodišnji "korijen klinčića", kojeg botaničari nazivaju "Urban Gravilat". Pet žutih latica relativno velikih pojedinačnih cvjetova može se naći na rubu šume, uz prašnjave seoske puteve, u šumama smreke i johe, u vašem vrtu ili povrtnjaku. Njegov aromatični korijen može lako zamijeniti prekomorski začin zvan "karanfilić" u kuhinji, a pomoći će i u prevladavanju brojnih bolesti
Koren Repe
Jedeč korijena repe pogađa samo podzemne dijelove sadnica. Štoviše, oštećenja nastaju tek u početnoj fazi njihovog razvoja, kada sitno sjeme počinje klijati. Vrlo često sadnice cikle umiru prije nego što dođu do površine. Nesrećna bolest se posebno snažno razvija u vlažnim i hladnim periodima, kada se usporava stvaranje korijenovog sistema. A neki dijelovi korijena koji rastu u vlažnom tlu odumiru zbog nedostatka zraka i pretvaraju se u izvor zaraznih bolesti
