Kako Udovoljiti Majmunu? Novogodišnji Recepti

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Mislim da svi znaju da će 2016. doći godina Vatrenog Majmuna. I, naravno, trebate joj ugoditi, a mi ćemo vam sada reći kako to učiniti. Ako volite poluproizvode ili, na primjer, dimljene ili masne, bolje je odbiti takva jela u novogodišnjoj noći. Majmun će biti oduševljen grickalicama, svježim povrćem, nemasnim obrocima, te puno voća i slatkiša

Kuglice sa sirom

Odličan zalogaj koji će se svidjeti ne samo Majmunu, već i svim domaćinstvima i gostima

"Sirne kuglice"

Potrebni sastojci:

Šunka - 150 g, sir (bilo koji tvrdi) - 150 g, krušne mrvice (bijele), bjelanjak, majonez - 1 žlica. l.

Proces kuvanja:

Tri sira i šunka na sitno rende. Mi mešamo. U dobijenu smesu dodajte kašiku majoneze. Mi mešamo.

Uzimamo tanjir vode. U njoj navlažimo ruke i dobivenu smjesu podijelimo u jednoličnu masu (svaka po 35 - 40 grama). Zatim dobivenu masu razvaljamo u kuglice. Svaku kuglicu prvo namočite u bjelanjke, a zatim u mrvice kruha.

Zatim kuhamo duboku mast. Da biste to učinili, zagrijte 300 grama suncokretovog ulja. Nakon što se tekućina zagrije, pošaljite kuglice tamo. Treba ih izvaditi za minut. Lopte su uspjele ako nisu pukle. Jelo ukrasite začinskim biljem, možete poslužiti s umakom.

Za preljev će vam trebati: tradicionalni (prirodni) jogurt, začinsko bilje (kopar, luk), limun, soja sos, bijeli luk.

Češnjak naribajte na sitno rende i dodajte ga u jogurt. Tamo sitno nasjeckajte zelje. Dodajte malo soli, limuna i soja sosa. Punjenje je spremno.

Pečena riba

Vruće jelo trebalo bi biti prisutno na novogodišnjem stolu. Ovdje bi idealna opcija bila

pečena riba (ili na žaru u tavi).

Jednom godišnje možete se maziti, na primjer, pastrmkom ili lososom, ali ako je u vašoj trgovini preskupo ili takva riba nije dostupna, možete je zamijeniti ružičastim lososom. Što, usput, i planiram učiniti.

Potrebni sastojci:

File ružičastog lososa - 500 g (4 male porcije), sol, papar (crno mljeveno), začinsko bilje (po ukusu), limun, češnjak.

Ako planirate peći ribu, stavite cijeli komad u duboku posudu ili lim kako bi se začini na njega ravnomjerno nanijeli. Zatim file pospite limunom, tamo naribajte češnjak, pospite solju i mljevenom paprikom. Ako želite, tamo dodajte zelenilo. Smjesom ravnomjerno utrljajte ribu. Marinirane filete stavite u hladnjak na 25-30 minuta. Nakon isteka odgovarajućeg vremena, zamotajte ribu u dvostruki sloj folije. Pošaljite u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni 15-20 minuta.

Ako imate grill tavu ili drugu tavu u kojoj možete pržiti ribu bez ulja, možete je koristiti. Podelite file na nekoliko delova. Počnite pržiti izvana (to će spriječiti da jelo postane mrvičasto i zadrži oblik). Poslužite sa začinskim biljem.

Voćna salata

Već smo rekli da Majmun voli voće i slatkiše, pa mora postojati

voćna salata

Potrebni sastojci:

Nar (srednji) - 1 kom, kivi - 3-4 (mali), grožđe (crno, zeleno, crveno) - po 100 g, narandžasto - 1 kom, banana - 2 kom, jabuka (crveno slatko) - 1 kom, tamno čokolada (95%), cimet (mljeven), prirodni jogurt (bez dodataka).

Sve voće narežite na kockice i pomiješajte u zdjeli za salatu, a šipak podijelite malo po malo i pošaljite na ukupnu masu. Zatim pripremamo preljev: tamnu čokoladu utrljajte u jogurt, tamo dodajte cimet. Ovom mješavinom začinite voće. Tako ćete dobiti zanimljivu kombinaciju okusa: šipak i kivi donijet će kiselost jelima, čokolada - ugodnu gorčinu, jabuka i banana - slatkoću.

Bolje je pripremiti takvo jelo u malim količinama i prije posluživanja.

Takođe, ne zaboravite na slatkiše, sladoled i žele. Počastite sebe i Majmuna!