2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
U posljednje vrijeme sve više vrtlara žeti svoje usjeve koristeći moderan uređaj - električnu sušilicu za povrće i voće. Ova čudotvorna mašina omogućuje vam brzo i jednostavno sušenje vrtnih proizvoda, čuvajući njihova korisna svojstva što je više moguće. Štednjak i pećnica vjerojatno neće moći konkurirati takvoj tehničkoj inovaciji, čije je vrste u trgovinama sve više. Kako ne pogriješiti s izborom?
Indukcija ili konvekcija?
Električna indukcijska ili konvekcijska sušilica pomoći će vam da sušite zelje, povrće, voće i gljive kvalitetno i bez mnogo muke. Ove dvije vrste sušara najčešće se mogu pronaći u trgovinama. Prvi od ovih djeluje pomoću infracrvenih zraka koji prodiru u hranu i na taj način upijaju vlagu. Ova vrsta tehnike suši se na 40-60 C, što vam omogućuje očuvanje vitamina i minerala u povrću i voću. Ako ih namočite u vodi 15-20 minuta, izgledat će gotovo kao svježi.
Konvektivna sušilica radi drugačije - zagrijava hranu vrućim zrakom koji isparava vlagu. Ali to dovodi do stvaranja filma na površini povrća i voća, što ometa kvalitetu sušenja. Stoga je kvaliteta konvektivno sušenih proizvoda nešto niža, pa se u ovom slučaju troši više energije nego pri infracrvenom sušenju. Međutim, mnogi radije kupuju konvekcijski aparat, jer bezuvjetnu bezopasnost infracrvenih zraka naučnici još nisu dokazali, a takva sušilica košta reda veličine više.
Veliki ili mali?
Kapacitet sušilice ovisi o broju paleta. Najčešće postoje sušilice od 3 do 8 "spratova". Neki modeli mogu osušiti do 12 kg proizvoda. Međutim, takvi divovi su skupi i nije baš zgodno skladištiti ih u kuhinji. Prilikom odabira volumena trebali biste se voditi prema tome koliko proizvoda planirate sušiti odjednom.
Je li toplo odozgo ili odozdo?
Grejni elementi u sušarama se nalaze ili pri vrhu ili pri dnu. Najpraktičniji izbor bio bi uređaj s gornjim grijaćim elementom, budući da je pri dnu manje zaštićen od vlage, što će ga vjerovatno učiniti neupotrebljivim.
Plastika ili metal?
Proizvođači najčešće koriste metal ili plastiku kao materijal za kućište sušilice. Uprkos prividnoj pouzdanosti metalnih proizvoda, sušači za plastiku zaslužuju posebnu pažnju. Prije svega, oni su mnogo lakši od svojih metalnih kolega i ne pregrijavaju se mnogo rjeđe, što doprinosi ravnomjernijem i kvalitetnijem sušenju.
Moćno znači brzo?
Zaista, brzina sušenja izravno je povezana s snagom sušilice: što je snažnija, brže će se sušiti hrana. Ali ne treba pretjerivati. Uostalom, napajanje se i dalje mora osigurati odgovarajućom električnom energijom, koja, nažalost, nije besplatna. Stoga je najbolje kupiti sušilicu snage 350 do 450W.
Da li sami reguliramo toplinu?
U asortimanu trgovina možete pronaći sušilice s termostatom, koje vam pomažu da sami odaberete temperaturu koja vam je potrebna. Ovo može biti vrlo zgodno, posebno za osjetljivo sušenje.
Je li sigurno?
Glavni sigurnosni parametar sušilice bit će prisutnost tako korisne funkcije kao što je automatsko isključivanje. To je potrebno kako bi se izbjeglo pregrijavanje, jer se sušenje proizvoda vrši na vrlo visokim temperaturama. Samim isključivanjem stroj vas neće samo zaštititi od mogućeg požara, već će i produžiti vijek trajanja. Prisustvo ventilatora takođe može zaštititi mašinu za sušenje od pregrevanja, što takođe skraćuje vreme sušenja. Premium uređaji opremljeni su dvostrukom zaštitom od pregrijavanja i mogu osušiti nekoliko vrsta hrane istovremeno, bez miješanja njihovih aroma.
Prije nego što kupite električnu sušilicu za kosu, također je korisno pročitati recenzije o njoj ili razgovarati s prijateljima koji su već imali iskustva u korištenju takve jedinice. Ne biste trebali loviti glasne nazive marki i ultra moderan dizajn, bolje se usredotočiti na kvalitetu i praktičnost.
Preporučuje se:
Motorna Pila I Električna Pila - Koju Odabrati?
Prije svakog vlasnika seoske kuće, prije ili kasnije, postavlja se pitanje kupnje pile, jer je bez ovog alata nemoguće zamisliti berbu drva za ogrjev ili odsijecanje nepotrebnih grana s drveća
Očuvanje žetve Mrkve Zimi
Vrtlar ima nekoliko zadataka u očuvanju žetve mrkve. Važno je da mrkva tokom zime ne uvene, ne istrune, klija, izgubi svoje kvalitete, vitamine i okus. Ovo su savjeti koji će vam pomoći da dovršite sve izazovne zadatke koji su pred vama
Motorna Pila Vs Električna: Koja Pila Je Poželjnija
Prilikom odabira motorne pile, prije svega, morate uzeti u obzir njezinu vrstu - benzinsku ili električnu. Ali izvor napajanja nije jedina razlika između ovih alata. Dizajnirani su za različite radne uvjete i zahtijevaju različito održavanje. Koja testera je bolja?
"Očuvanje" Biljaka Za Bukete
Cvijeće je savršenstvo prirode, oduševljava, ukrašava naš dom. Nažalost, njihov šarm je prolazan, brzo izblijede i uvenu. Postoje načini kako sačuvati netaknutu prirodu svog omiljenog buketa mnogo mjeseci ili sačuvati svoje omiljene biljke. Kao rezultat posebnih tehnika, biljke ostaju praktički nepromijenjene, zadržavaju oblik i boju. Fantazija i kreativnost pomoći će u stvaranju ekskluzivnih kompozicija od stabiliziranog cvijeća kojima nije potrebno tlo, zalijevanje i hranjenje
Električna Toplina Za Davanje
Hladno vrijeme za ljubitelje ljetnikovca nije problem. Pogotovo ako se u vašu kuću isporučuje električna energija. Uz pomoć električnih aparata možete se zagrijati i čak i najledenijoj vikendici dati toplinu i udobnost. Ali šta biste trebali izabrati? Razmotrite prednosti i nedostatke najpoznatijih električnih grijača
