Jestiva Zaštita Od Sunca

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Jedva čekamo ljeto da uživamo u sunčanim danima. Ali uvijek je vrijedno zapamtiti da nam samo sunce nije u potpunosti naklonjeno i da je dugo pod njegovim zrakama opasno po zdravlje. Osim odjeće, šešira, vode i posebne kozmetike, određeni proizvodi mogu zaštititi od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja

Čim sunce proviri iza oblaka, većina ljetnih stanovnika kreće na posao. Često zaneseni ne primjećuju kako štetno ultraljubičasto zračenje negativno utječe na njihovu dobrobit i zdravlje općenito. Zaista, osim sunčanog udara, pregrijavanja i opeklina, redovno i dugotrajno sunčanje može izazvati razvoj raka kože, pojavu bora i staračkih pjega. Naša koža treba stalnu UV zaštitu u bilo koje doba godine.

Arsenal osobe sadrži mnogo korisnih stvari koje štite njenu kožu od sunca: šešire, odjeću koja prekriva veći dio tijela, sunčane naočale, posebnu kozmetiku, suncobrane, vodu … Pokazalo se da se neki prehrambeni proizvodi mogu sigurno uključiti u ovoj listi.

Citrusi

Vrlo su bogati vitaminom C, antioksidansom koji štiti od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja. Američki istraživači primijetili su da nakupljanje vitamina C u slojevima kože (dermis i epidermis) pruža značajnu zaštitu od sunčevog UV zračenja. Vitamin C ima regenerativna svojstva i smanjuje slobodne radikale u stanicama, pomažući u sprečavanju raka kože, opekotina od sunca, staračkih pjega, a u nekim slučajevima i promjene boje i starenja kože. Najviše od svega vitamina C nema u limunima, kako bi mnogi mogli pomisliti, već u narančama.

Lubenica

Ova kultura dinje ne samo da može našim tijelima dati toplinu u vrućim danima, već i postati prirodna zaštita kože od sunčevih zraka. Lubenica sadrži puno antioksidansa likopena, koji se također nalazi u rajčici. Likopen pomaže prepoloviti nakupljanje slobodnih radikala u koži. Ovo štiti kožu od rizika od raka kože, opekotina od sunca i mrlja od sunca, jer su svi ovi štetni učinci sunca uvelike posljedica nakupljanja slobodnih radikala.

Losos

Poznato je da su losos i druga crvena riba bogati omega-3 masnim kiselinama. Studije su pokazale da ove kiseline imaju dobre protuupalne učinke i pomažu u smanjenju osjetljivosti kože na sunčevu svjetlost. Uključivanje lososa u prehranu sugerira zaštitu od upalnih učinaka sunčeve svjetlosti i stoga pomaže u zaštiti kože od opekotina od sunca, mrlja od sunca i raka kože.

Mrkva

Šargarepa sadrži još jedan koristan antioksidans, beta-karoten, kao i likopen, koji ima svojstva kreme za sunčanje. Ubrzava regeneraciju kože nakon opeklina, pa čak i smanjuje višak opeklina. No, ne samo mrkva bogata je ovim čudesnim antioksidansom: nalazi se u mnogim vrstama voća i povrća (tikvice, kajsije, tamno zelenilo, bundeva, repa, sve sorte kupusa itd.).

Tamna čokolada

Ova zdrava poslastica sadrži flavonole koji štite od sunca. Važno je jesti najtamniju čokoladu, bez šećera i raznih dodataka. Istraživanja su pokazala da flavonoli apsorbiraju UV zračenje sunca, djelujući kao filter koji štiti kožu. Dugotrajnom konzumacijom flavonola "čokolada" koža stječe ne samo UV zaštitu, već i poboljšava svoju strukturu - postaje glatka i lijepa.

Paradajz

Jeste li se ikada zapitali: "Zašto je zreo paradajz crven?" Za sve je kriv likopen, koji zrelom rajčici daje crvenu boju. Likopen, kao što je gore spomenuto, dobro se nosi sa štetnim efektima sunčeve svjetlosti, jer ima antioksidativna svojstva.

Bobice

Šta je leto bez bobica? Gotovo sve vrtne bobice bogate su vitaminom C, koji je odličan u borbi protiv slobodnih radikala iz ultraljubičastih zraka. Trešnje sadrže i melatonin koji može "popraviti" ćelije kože oštećene suncem.

Jabuke

Pred kraj ljeta korisno je "ušuškati" jabuke, posebno crvene. Japanski naučnici otkrili su posebne fitokemikalije (procijanidine) koje sprječavaju rak kože i popravljaju oštećene ćelije. Polifenol kvercetin crvene jabuke može zaštititi DNK od mutacija koje dovode do raka.

Orašasti plodovi i semenke

Izvor su vitamina E, antioksidansa koji štiti kožu od UV zraka. Posebno su korisne sjemenke bundeve i suncokreta, bademi. I egzotično voće - avokado - vrlo je bogato vitaminom E.

Gljive

Mirne lovačke gljive bogate su selenom, neophodnim za dobivanje još jednog korisnog antioksidansa za kožu - glutation peroksidaze. Zaustavlja slobodne radikale koji se pojavljuju nakon dugotrajnih opeklina od sunca.

Sigurno sunce za vas!