Granadilla Div

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Granadilla div (latinski Passiflora quadrangularis) Je voćna kultura koja predstavlja porodicu Passionaceae. Njegovo tako neobično ime je zbog njegove zaista impresivne veličine - najveća je biljka cijelog roda Passiflora.

Opis

Granadilla div je loza slična drveću koja proizvodi jestive plodove. Prosječna dužina ovih loza, koje se uvijaju oko vertikalnih oslonaca, doseže deset do petnaest metara, a ponekad se nađu i primjerci dugački do četrdeset pet metara. I promjer cvjetova ove biljke može doseći dvanaest centimetara.

Plodovi divovske granadilje odlikuju se eliptičnim oblikom i dosežu širinu od osam do dvanaest centimetara i dužinu od deset do trideset centimetara. Boja ploda može varirati od zelene do žute, a unutar svakog ploda neće biti teško pronaći ružičastu ili bijelu slatko -kiselu pulpu brašnaste konzistencije. Osim toga, ova se pulpa može pohvaliti prilično jakom i vrlo ugodnom aromom.

Gde raste

Divovska granadilla došla nam je iz tropske Amerike, a 1750. godine sigurno je donijeta na Barbados, kao i na niz ostrva u arhipelagu Bahami i Antili. I sada se uspješno uzgaja u Amazoniji i u svim državama Centralne Amerike. Pojedinačne plantaže ove kulture mogu se vidjeti u Južnom Vijetnamu, Indiji, Maleziji i Indoneziji, kao i na Filipinima, Šri Lanki, Australiji i brojnim tropskim afričkim zemljama.

Aplikacija

Plodovi džinovske granadilje mogu se jesti svježi ili od njih napraviti prekrasan žele. Često se dodaju u sve vrste voćnih salata, sladoleda ili pića. I sok od ovog voća je takođe odličan.

Usput, u ovoj kulturi nisu jestivi samo plodovi, već i gomolji koji imaju okus po slatkom krumpiru, čija masa može doseći četiri kilograma.

Obdareni ovim bizarnim plodovima i nekim ljekovitim svojstvima - bit će izvrsni pomagači za dijabetes i visoki krvni tlak. Njihova pulpa obiluje ne samo vlaknima i vitaminima, već i željezom, kalcijumom i serotoninom, koji blagotvorno djeluje na centralni nervni sistem - pomaže u smanjenju nivoa anksioznosti, ima odličan smirujući efekat i ublažava neurasteniju, nesanicu i glavobolju. Nemoguće je ne spomenuti njegovu sposobnost da spriječi napade astme.

Divovska granadilla odličan je lijek kako za prevenciju raznih bolesti, tako i za liječenje od njih. Njegovi plodovi snažno su želudačno i antiskorbutično sredstvo. Ništa manje ne pomažu u liječenju dizenterije i proljeva. Uvarak od džinovskog lišća granadile djelotvoran je anthelmintik. Korijenje biljke također se koristi u tom svojstvu, osim toga, obdareno je snažnim diuretičkim učinkom i sposobnošću izazivanja povraćanja.

A budući da se ovo voće vrlo brzo kvari, gotovo se nikada ne izvozi izvan zemalja porijekla.

Kontraindikacije

Glavne kontraindikacije protiv upotrebe divovske granadile su trudnoća i dojenje, hipotenzija, teška ateroskleroza, infarkt miokarda i angina pektoris. A pripravci na bazi ovog voća ne mogu se kombinirati s antidepresivima, inhibitorima monoaminooksidaze.

Uzgoj i njega

Divovsku granadilu odlikuje apsolutna nepretencioznost i sposobnost da se lako prilagodi nepoznatim uslovima tokom procesa transplantacije. Ipak, najbolje će se osjećati u sunčanim područjima, a najoptimalniji temperaturni režim za nju bit će raspon temperature od osamnaest stupnjeva noću do dvadeset osam stepeni danju. Ova kultura posebno voli slabo kisela i dobro drenirana tla - kada su tla alkalizirana, divovska granadilla može lako oboljeti, ona će rasti izuzetno sporo i potpuno će prestati donositi plodove.