2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Granadila od banane (Passiflora mollissima) - pripada porodici Strasna loza slična drveću.
Opis
Banana granadilla je biljka penjačica, tačnije liana nalik drveću, čija visina može lako doseći šest metara. Stabljike ove kulture gusto su prekrivene ugodnim žućkastim dlačicama. Međutim, ne samo su stabljike prekrivene dlačicama, već i trokraki listovi s ljupkim fino nazubljenim rubovima.
Banana granadilla cvjeta cjevastim cvjetovima, obojenim u crvenkasto-ružičastim ili sivkasto-zelenkastim tonovima. Važno je napomenuti da ovo cvijeće uopće ne miriše.
Tamnozeleni ili blijedožuti plodovi granadille od banane sadrže tamno narančastu pulpu trpko-slatkog okusa i veliki broj malih crnih sjemenki. Pulpa jako lepo miriše. A budući da plodovi sadrže do 92% vode, svi su vrlo sočni i prilično vodenasti. Što se tiče njihove težine, ona je vrlo mala i kreće se od pedeset do sto pedeset grama.
Granadilla od banane može se pohvaliti zaista impresivnim prinosom - sa jednog hektara bez većih poteškoća može se ubrati do četrdeset sedam tona voća! Istodobno, kod kuće donosi plodove gotovo tijekom cijele godine, a na Novom Zelandu se njegovi plodovi beru samo od ožujka do listopada.
Gde raste
U divljini se granadilla od banane često može vidjeti na teritoriju južnoameričkih država poput Bolivije i Ekvadora, kao i Venezuele, Perua i Kolumbije. Na istom mjestu počeli su ga uzgajati davno, pa čak i mnogo prije španskog osvajanja. I ne tako davno, plantaže ove kulture pojavile su se u Indiji, kao i na Novom Zelandu.
Aplikacija
Najčešće se banana granadilla pulpa konzumira svježa, osim toga od nje se dobivaju izvrsni džemovi, bogati sokovi i vrlo ukusni želei i beze. Stanovnici južnoameričkih zemalja vrlo su voljni piti sok ovog voća pomiješan s mlijekom, a u nekim zemljama od njega se dobiva (fermentacijom) divno vino. Unatoč činjenici da je granadilla od banane vrlo slatka, njen kalorijski sadržaj je samo 25 kcal. Takođe je odlično sredstvo za gašenje žeđi. Da biste jeli svježe voće, prepolovite ga po dužini i žlicom izvadite pulpu. I kora se može sigurno baciti.
Redovita konzumacija ovog neobičnog voća poboljšava san i smanjuje nervnu razdražljivost, a ima i najkorisniji učinak na aktivnost gastrointestinalnog trakta. Granadila od banane posebno je dobra kod čira na želucu i želucu te kod povećane kiselosti želučanog soka.
Kontraindikacije
Za one koji pate od hipotenzije, ne preporučuje se konzumacija previše banane granadille. Također, njegova upotreba može izazvati alergijske reakcije. Ovo voće ne biste trebali jesti u prvoj polovici dana - često dovodi do pospanosti.
Uzgoj i njega
Na temperaturama ispod minus dva stepena ili više od trideset stepeni iznad nule, granadilla od banane brzo umire. Međutim, ni ova biljka ne voli sušnu i vruću klimu - najbolje će se osjećati u planinskim područjima koja se nalaze na nadmorskoj visini od 3200 metara. Što se tiče optimalnog temperaturnog režima za njegov rast, on je u rasponu od petnaest do dvadeset stepeni. Naravno, plodovi mogu sazrijeti na temperaturi od oko deset stepeni, ali u ovom slučaju ovaj proces će trajati mnogo duže. U godinama s hladnim ljetima ova loza može rasti na jugu Rusije, međutim plodovi u našim geografskim širinama u svakom slučaju neće imati vremena za sazrijevanje.
Granadila banana često se koristi u sobnom cvjećarstvu, jer je odlična ukrasna biljka. Važno je samo ne zaboraviti da je ova biljka vinova loza i da joj je potrebna dobra potpora do šest metara visine.
Preporučuje se:
Vodena Banana
Vodena banana (lat. Nymphoides aquatica) - biljka iz porodice Shift, koja neobično ime duguje jednoj zanimljivoj osobini: blizu korijena možete vidjeti formacije nalik na grozdove banana. Opis Vodena banana je biljka koja može doseći visinu od dvadeset pet do trideset pet centimetara i obdarena je punastim bijelim korijenjem nalik na pupčane vrpce koje ne prodire duboko u zemlju.
Banana
Banana (latinski musa) Nije prostrana visoka palma, nije voćka sa grozdovima žutih plodova, već samo ogromna zeljasta višegodišnja biljka. Rod biljaka s imenom "Banana" jedan je od tri roda porodice banana (Musaceae) i u svojim redovima ujedinjuje oko sedam desetaka vrsta koje vole klimu i tlo jugoistočne Azije.
Fantastična Vodena Banana
Vodena banana, koja se naziva i biljka banana, nalazi se prvenstveno u sporo protočnim ili stajaćim vodenim tijelima u Sjevernoj Americi. Posebno se često može vidjeti na atlantskoj obali. Ova biljka dobila je svoje neobično ime zbog jedne vrlo zanimljive osobine - blizu korijena možete vidjeti formacije nalik na grozdove banana. Vodena banana izgleda odlično u akvarijima, dajući joj poseban okus - izgleda posebno impresivno kada je u prvom planu
Univerzalna Banana
Gledajući plodove banane, koji se danas mogu kupiti u ruskim trgovinama tijekom cijele godine, mašta privlači visoko drvo, raskošno ukrašeno žutim plodovima koji vise s grana. Oni koji su vidjeli bananu kako raste u prirodi samo će se skeptično nasmiješiti takvoj mašti
Japanska Banana
Japanska banana (lat. Mosa basjoo) - najdržljiviji predstavnik roda Banana (lat. Musa) iz istoimene porodice Banana (lat. Musaceae). Istina, njeni plodovi, punjeni brojnim crnim sjemenkama, nejestivi su, što ne sprječava biljku da postane popularan ukras umjetnih vrtova.
