2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Močvara često izaziva sumorne asocijacije povezane sa zavisnošću, s kojom se teško nositi. Ali močvara ima i svijetle strane. To su crvene kuglice brusnice i brusnice koje svijetle na blijedozelenoj površini. Gledate od udara do grba, a kutija zrelih bobica jantara je puna
Cowberry
Brusnica raste ne samo na neravninama. U Jakutiji, do kraja avgusta, brda postaju crvena, od bobica brusnice prekrivenih neprekidnim tepihom. Premali grmovi savijeni su pod težinom izlivenih bobica, podsjećajući na minijaturne grozdove grožđa. Hodate uz brdo, koračajući pažljivo kako ne biste slomili odjeću tajge.
Pridjev "zimzelen" češće se povezuje s južnim biljkama koje vole toplinu: palme, lijane. Ali, zimzeleni se dobro slažu u sjevernim regijama. Prvo, ovo su moćni četinjači: borovi, smreke, kedar, a drugo, to su patuljaste biljke koje puze po tlu i prezimljuju pod snažnim nanosima snijega, a da za zimu ne osipaju zelje. Brusnica takođe pripada takvim patuljcima.
Poduzetni ljudi ne grbe se u krevetima, boreći se s ogromnom stražom štetočina, već skupljaju darove prirode i nude ih manje avanturistima po razumnim cijenama. Zamrznute brusnice postale su redovna roba u trgovinama.
Kad počnete nabrajati korisna svojstva voća i bobica, zapitate se kako se uspijevamo razboljeti jer imamo toliko ljubaznih pomagača koje je stvorila sama priroda. Brusnice sadrže i vitamin C, karoten, vitamin B2, mineralne soli, organske kiseline.
Bogatstvo bobica stimulira apetit, jača imunološki sistem, pomaže u borbi protiv upalnih procesa, djeluje kao diuretik, uklanja toksine iz tijela i aktivno se bori protiv patogenih mikroba. Poboljšava vid. Sok od bobičastog voća koristi se za podmazivanje kože šugom i lišajevima, jer svježe bobice brusnice sadrže visok sadržaj slobodne benzojeve kiseline, koja ima antimikrobna i antigljivična svojstva. Sok od brusnice snižava krvni tlak. Listovi brusnice imaju i ljekovita svojstva.
Brusnice se jedu svježe, od bobičastog voća prave se ukusni voćni napici (kažu da voćni napici pomažu u borbi protiv raka), zamrznuti za zimu i pravi se marmelada. Neki ljudi osuše bobice i skuhaju čaj s njima zimi. Punjenje od brusnice za pečene pite je ukusno. Kolače možete ukrasiti svijetlim bobicama.
Brusnice nisu pogodne za osobe s visokom kiselošću.
Brusnica
Još jedan predstavnik zimzelenih biljaka Sjevera su grmovi brusnice. Nevjerojatno je kako ovi mali grmovi koji rastu na močvarama pokazuju svijetu jarko crvenu kapljicu punu vitamina i drugih korisnih sastojaka.
I brusnice i brusnice su članovi porodice Heather, izvornih predstavnika sjevernih zemalja: Škotske, Norveške. No, na popisu najkorisnijih proizvoda, brusnice nisu uključene u sjeverne zemlje, već u Ameriku, koja trči ispred planete. Očigledno, za sjevernjake, brusnice su dobre čak i ako nisu uvrštene na posebne liste.
Korisna svojstva brusnice u skladu su sa svojstvima brusnice, nije uzalud njihova rodbina. Besplatna benzojeva kiselina pretvara sok od brusnice u oružje protiv klica i gljivica koje izazivaju bolesti. To čini sok od bobica lijekom za kožne bolesti, liječenje ogrebotina i rana, apscesa. Za masnu kožu maske se prave miješanjem soka od brusnice sa sokovima drugog voća, na primjer, grožđa. Za zgušnjavanje dodajte naribanu jabuku, krumpirovo brašno, sjeckane zobene pahuljice. Možeš i tamo otići dušo. Takve maske isušuju kožu, uklanjaju masni sjaj.
Brusnice neće dopustiti da vam apetit zaspi, uspostavit će pravilan metabolizam u tijelu, ojačati krvožilni sistem (smanjiti krvni tlak) i imunitet. Uz takvu zaštitu, stresovi 21. stoljeća nisu zastrašujući. Snagu tijela, zdrav duh i bistrinu moždanih uvijanja jamče crvene močvarne bobice.
Sok od brusnice osvježit će se na vrućini, smanjiti groznicu bolnog stanja tijela i ukloniti toksine iz tijela.
Brusnice se jedu svježe; smrznuti ili namočeni za zimu; iscijedite sok; skuvati voćni napitak, kompot, žele, žele. Pogodan je za punjenje pita, samo ne zaboravite dodati šećer; učiniće tortu lepom.
Nažalost, brusnice su kontraindicirane za osobe s visokom kiselošću.
Preporučuje se:
Šumsko Bilje Sjeverne Osetije. 1. Dio
Brojno šumsko bilje. Teško je definirati šta se računa kao šumska trava, jer se šuma stalno mijenja od mlade do prezrele. U skladu s tim, mijenja se i sastav trava pod krošnjama nejednakih šuma. Dakle, u svijetlim šumama postoji mnogo vrsta livada koje će nestati kada je šuma zasjenjena
Šumsko Bilje Sjeverne Osetije / 2. Dio
Obična slezina je uobičajena u šumama. Ponekad formira šikare. Nalazi se u listopadnim šumama, u močvarama, na vlažnim livadama. Cvjetovi i cvatovi sljedeće godine potpuno se formiraju u pupoljku u jesen, a u proljeće se samo produžava stabljika
Šumsko Grožđe
Šumsko grožđe (lat. Vitis sylvestris) - grmova loza; podvrsta kulturnog grožđa (Vitis vinifera) iz roda grožđa iz porodice grožđa. U prirodnim uslovima raste u šumama, dolinama rijeka i stjenovitim padinama u centralnoj Aziji, Mediteranu, na Kavkazu, u evropskom dijelu Rusije, Moldaviji i Ukrajini.
Šumsko Voće (viburnum I Planinski Pepeo)
Tako je ugodno uživati u bobici uzgojenoj vlastitim rukama na vlastitoj zemlji. Ali nemaju svi strpljenja, znanja, vremena i zdravlja da na vlastitoj parceli uzgoje pristojan usjev. Mudri Svemogući je predvidio takve slučajeve i priredio iznenađenje. Uz obale rijeka, na rubu šume, pa čak i na močvarnom mariju, stvorio je mnoge biljke koje ljudima daju sočne mirisne bobice. Čovjek može pronaći samo takva mjesta i napuniti kutije prirodnim vitaminima od samog Stvoritelja
Šumsko Bilje Sjeverne Osetije. 3. Dio
Najčešće šumske biljke su kupene: uvijene, bijele i glatke. Imaju rizom sa ožiljcima od mrtvih stabljika. Ukrasno i medonosno, koristi se u narodnoj medicini za reumu
