2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
"Zimsko povrće" Bundeva se ne naziva zato što se ova kultura uzgaja zimi, već zato što njeni dobro zaštićeni plodovi savršeno zadržavaju svoj integritet, okus i ljekovita svojstva do sljedećeg proljeća, kada se pojavljuje svježe povrće. Priroda nije štedjela, stvarajući široku paletu biljnih vrsta iz roda bundeve, dajući vrtlarima mogućnost izbora u skladu sa svojim željama
Ljepota i moć biljke
Spektakularne i moćne biljke iz roda bundeve, čak i bez plodova, divan su prizor koji oduševljavaju svojim velikim režnjastim listovima, hrapavim ili koketno dlakavo bjelkastim dlačicama, čvrsto držeći svoje relativno dugačke peteljke do snažne stabljike koja se puzi po površini zemlje. Slikovito lišće upotpunjeno je bijelim ili žutim cvjetovima u obliku lijevka impresivne veličine. Usput, američki starosjedioci uspješno su koristili cvijeće bundeve za raznolikost prehrane, što se ne usuđuje svaki ruski vrtlar, radije čekajući berbu crvenostranih plodova.
Puzava stabljika u različitim vrstama može biti različite duljine, što vrtlarima omogućuje da odaberu vrstu i sortu bundeve proporcionalno raspoloživom "tkanju". Ako veličina vrta omogućuje Bundevi da razbacuje dugačke bičeve po zemlji bez lažne skromnosti, a plodnost tla jamči visokokvalitetnu prehranu za takvu rasprostranjenu biljku, tada možete sigurno kupiti sjeme sorti s najdužim "brkovima" stabljike. Među njima su najpopularniji "Zorka", "Winter Sweet", "Sto funti", "Volzhskaya siva", "Badem".
Sa skromnom veličinom okućnice, u dvorište će doći sorte s kratkim stabljikama koje tvore kompaktnu biljku. Među njima su "Amazon", "Gribovskaya bush", "Freckle".
Veličine plodova i rok trajanja
Budući da se naša bundeva obično uzgaja radi berbe plodova, a ne radi spektakularne ljepote biljaka, važno je odlučiti kakav rezultat želimo postići iz naših vrtnih problema.
S velikom porodicom isplativije je uzgajati tikvicu s velikim plodovima. Sakupili su urod od šest ili sedam narandžasto-sunčanih plodova težine od pet do dvadeset kilograma, razmislite, opskrbili ste porodicu tikvama, ako ne prije proljetnog zelenila, onda svakako prije Rođenja Hristovog. Da biste to učinili, vrijedno je opskrbiti se sjemenom sorte "Rossiyanka", koje u prisutnosti oplođenog tla daje dvadeset kilograma jarko narančaste bundeve, koje su pogodne i za hranu i za ukrašavanje unutrašnjosti kuće ili stan. Osim toga, sorta je relativno rano sazrijevanje. Nakon tri mjeseca možete skuhati prosenu kašu s bundevom ili gozbiti komade pečene u pećnici, lagano posute šećerom. Ova je sorta pogodna i za središnju Rusiju i za sibirska prostranstva.
Za one koji imaju "manji" apetit stvorena je sorta pod nazivom "Healing", čije bundeve dobiju pet kilograma u 95 dana života. Osim toga, ova je sorta prilično otporna na hladnoću i stoga je pogodna za mnoge ruske regije.
Jedna od vodećih u pogledu trajanja skladištenja voća je sorta Gribovskaya Zimnyaya. Takve bundeve, u povoljnim uvjetima skladištenja, mirno će čekati nadopunu svojih redova bundevama sljedeće berbe, pa čak i sljedeće godine. Istina, na berbu će morati čekati gotovo pet mjeseci, što nije prikladno za bilo koju teritoriju naše ogromne zemlje.
Bundeva muškatni oraščić
Ne tako davno, bundeva od oraha pojavila se na ruskim krevetima, osvojivši vrtlare s visokim sadržajem vitamina "A" i profinjenijim okusom, koji se mijenja samo nabolje dok se čuva. Osim toga, muškatnu bundevu odlikuje široka raznolikost oblika voća, pa je stoga funkcionalnija. Po svojoj veličini plodovi muškatne bundeve inferiorni su od velikoplodne bundeve, a biljke su više termofilne, što je zasad kočilo interes za uzgoj ove vrste bundeve.
Među popularnim sortama muškatne bundeve mogu se primijetiti poput Prikubanskaya, Zhemchuzhina, Vitaminnaya, čija imena govore sama za sebe. Plodovi ovih sorti mogu se težinski nadmetati s krupnoplodnom bundevom, dostižući šest do sedam kilograma.
Preporučuje se:
Bundeva Umesto Tableta
Oni koji uzgajaju bundevu na svojim parcelama ne samo da si osiguravaju hranjiv proizvod, već i značajno poboljšavaju svoje zdravlje, jer je ovo povrće poznati narodni lijek za mnoge tegobe! I pulpa ploda, sjemenke i vlakna - sve ide u akciju. Pogledajmo pobliže ljekovita svojstva ovog povrća i kako ga koristiti s najvećom koristi
Bundeva I Njene Sjemenke
Avgustovski dani teku jedan za drugim, približavajući dan berbe. Crvena bundeva raste sa svojih strana, koketno ispuštajući bure ispod velikog tvrdo-grubog zelenog lista. A vrtlar već očekuje miris kaše od prosa sa pulpom bundeve i lagano pucketanje prženih sjemenki suncokreta. Sjetimo se korisnih svojstava bundeve i njene spljoštene, uokvirene gustim oteklim sjemenkama
Bundeva Muškatni Oraščić
Muškatna bundeva (latinski Cucurbita moschata) - povrće iz ozloglašene porodice Bundeva. Opis Butternut tikva je jednogodišnja biljka sa puzećim stabljikama. Njegovi pravilni dlakavi listovi sjede na dugim peteljkama, a cvjetovi oduševljavaju oko ugodnom žutom bojom.
Bundeva Butternut
Bundeva (latinska cucurbita) - pripada porodici povrća Bundeva, popularno nazvanog "tikva oraha". Opis Butternut bundeva, dugolisna i moćna, svrstana je među zimske sorte bundeve, što joj omogućava da se ne skladišti samo dugo, već i jako dugo.
Bundeva Sa Smokvinim Lišćem
Bundeva je klasično povrće u našim vrtovima, jer je neobično zdrav proizvod. Botanički rod Bundeva uključuje nekoliko vrsta i vrlo je plodna biljka. Obično bundeva raste na ličnim parcelama, no nedavno su uzgajivači povrća počeli eksperimentirati i uzgajati bundevu muškatnog oraščića. Posebnost takve bundeve su crne sjemenke, koje su par puta veće čak i od sjemenki lubenice. Bobice, tako se naučno zovu plodovi bundeve, peku se, kuhaju ili
