2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Bundeva je klasično povrće u našim vrtovima, jer je neobično zdrav proizvod. Botanički rod Bundeva uključuje nekoliko vrsta i vrlo je plodna biljka. Obično bundeva raste na ličnim parcelama, no nedavno su uzgajivači povrća počeli eksperimentirati i uzgajati bundevu muškatni oraščić. Posebnost takve bundeve su crne sjemenke, koje su par puta veće čak i od sjemenki lubenice. Bobice, tako se naučno zovu plodovi bundeve, peku se, kuhaju ili konzumiraju čak i sirovi. Pulpa i sjemenke bogati su korisnim vitaminima, elementima u tragovima koji su potrebni ljudskom tijelu. Ova kultura bundeve naziva se i bundeva sa smokvinim lišćem, a lišće joj po obliku podsjeća na smokvino lišće
Latinska Amerika se smatra rodnim mjestom figurativne bundeve ili fitcefalije. U kulturi se uzgaja kao jednogodišnja biljka, ali u prirodi je drevna, alpska i jedina višegodišnja vrsta među bundevama.
Botanički opis
Smokva bundeva je zeljasta loza koja se uzgaja za jestive mlade izdanke, plodove i sjemenke. Listovi su zelenkasto-plave boje sa svijetlim mrljama, oblikom podsjećaju na smokvino lišće, samo što su veće veličine. Bundeva sa smokvinim lišćem vrlo je dekorativna, može se koristiti za ukrašavanje sjenica, ograda, suhog drveća. Prilikom odabira mjesta za sadnju imajte na umu da ova bundeva raste vrlo brzo, po toplom vremenu rast debla može doseći 15 cm dnevno, odličan je za ukrašavanje ljetne kućice.
Stabljike bundeve su grube, tvrde, pentaedrične, a budući da je u pitanju liana, naraste u dužinu i do 20 - 25 metara. Ficifalia cvjeta žutim ili narančastim cvjetovima, u obrisima sličnim uobičajenim cvjetovima iz porodice bundeva. Prednost kulture je što su mnogi plodovi vezani na jednu biljku, čiji broj doseže 80. Izvana, bundeva sa smokvinim lišćem izgleda poput lubenice, površina joj je prekrivena zelenim prugama. Plodovi su ovalni i izduženog oblika, sa svijetlozelenom ili bijelom tankom, ali čvrstom korom. Težina povrća je 2-5 kg, ali postoje primjerci težine i do 20 kg. Meso bundeve je belo, slatko i vrlo sočno sa crnim krupnim semenkama. Zreli plodovi se mogu skladištiti pod povoljnim uslovima 3-4 godine.
Raste
Agrotehnologija bundeve sa smokvinim lišćem ne razlikuje se mnogo od uzgoja obične bundeve, iako postoje neke nijanse. Bundeva se može uzgajati kao sadnica ili posaditi sjemenkama na otvorenom. U srednjim geografskim širinama Rusije bundeva se može saditi kao sjeme odmah u vrtnu gredicu nakon mraza, bliže početkom maja. Prije sadnje, preporučljivo je sjeme namočiti u vodi na sobnoj temperaturi tri dana. Sjeme se zakopa u zemlju do dubine od 3-4 cm, rupa je prekrivena malčem - humusom. Malčiranje će poboljšati zagrijavanje i spriječiti stvaranje kora. Sadnice bundeve se sade kasnije od sjemena.
Za sadnju usjeva bundeve odaberite svijetlo mjesto s oplođenim, plodnim tlom. Bundeva se može posaditi direktno na gomilu komposta, rastući, stvara ukrasni kutak. Odlično je ako se uz mjesto sadnje nalazi oslonac ili nešto na što će se biljka tada potezati. Jedan grm phycephaly zauzima ogroman teritorij, posadite ga prema shemi 350x350 cm. Zreli plodovi sazrevaju po potrebi u ranu jesen, nakon mraza. Bundeva ima ukus kao nezaslađena dinja.
U procesu rasta, kulturu je potrebno koroviti, dobro zalijevati i hraniti mineralnim gnojivima 2 - 3 puta tokom vegetacije.
Bundevu treba čuvati na suvom mestu, temperatura skladištenja treba da bude 8 - 10 stepeni. Za dugotrajno skladištenje ostavite stabljiku dužine 10 -1 5 cm.
Upotreba
Bundeva sa smokvinim lišćem ima vrijedna svojstva, jača imunološki sistem, uklanja holesterol i toksine iz tijela, zaglađuje kožu. Ovaj dar prirode preporučuje se uključiti u prehranu osoba s bolestima gušterače, bubrega, jetre, žučnog mjehura. Pacijenti sa kardiovaskularnim bolestima, gastritisom, kolitisom mogu sigurno jesti bundevu, pa čak i sirovu. Plodovi sadrže vitamine B, pomažu u poboljšanju metabolizma i indicirani su za zacjeljivanje rana i kožnih bolesti.
Možete jesti mlade izdanke, plodove, pa čak i korijenje. Listovi biljke bogati su kalcijumom, natrijumom, gvožđem i fosforom. Figurativno sjemenke bundeve koriste se za izradu deserta, osim toga imaju i anthelmintički učinak. Međutim, tijekom trudnoće sjemenke su kontraindicirane jer mogu izazvati pobačaj. Pulpa od bundeve koristi se za salate, od nje možete skuhati džem, koji ima okus poput ananasa. Nezrelo voće prži se poput tikvica, možete ga ukiseliti, posoliti. Zreli plodovi pogodni su za pravljenje kavijara.
Figleaf Gourd ima svoj jedinstveni egzotični okus, sadite ga i kuhajte zdrava jela za cijelu porodicu.
Preporučuje se:
Žutica Sa Jastrebovim Lišćem
Žutica sa jastrebovim lišćem jedna je od biljaka iz porodice koja se zove krstašice, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Erisimum hieracifolium L. Što se tiče naziva porodice same žutice sa jastrebovim lišćem, na latinskom će biti ovako:
Šta Učiniti Sa Opalim Lišćem?
I opet je došla jesenja sezona, kada su drveća odbacila "ogrtač" i poklonila zemlji zlato. Svake sezone ljetni stanovnici rješavaju dilemu - što učiniti s opalim lišćem: izvaditi, spaliti, staviti u gomilu komposta ili zakopati? Nemoguće je dobiti jasan odgovor na ovo pitanje
Privet Sa Ovalnim Lišćem
Privet sa ovalnim lišćem (lat. Ligustrum ovalifolium) - ukrasni grm; predstavnik roda Privet iz porodice maslina. Poreklom sa ostrva Shikoku i Honshu (Japan). Prirodna staništa su svijetle šume koje se nalaze u blizini morske obale. Često na rasprodaji.
Saxifrage Sa Kožnim Lišćem
Saxifrage sa kožnim listovima (latinski Saxifraga cordifolia) - dekorativna kultura; predstavnik roda Saxifrage iz porodice Saxifrag. Vrsta koja se rijetko koristi u hortikulturi. Odlikuje se prelijepim rasprostranjenim cvatovima i relativno dugim cvjetanjem.
Biljke Sa Obojenim Lišćem I Naše Zdravlje
Dokazan je učinak boje na ljude. Okolna paleta mijenja naše emocije i utječe na naše zdravlje. Imajući prigradsko područje, korisno je znati pravila za postavljanje šarenih biljaka. Razgovarajmo o dizajnu vrta, izgradnji palete boja ugodne za razmišljanje i zdrave
