2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Mnogi ljudi vole orahe, neki su čak čuli da su dobri za mozak. Ali orasi su različiti, svi su korisni na svoj način i štetni na svoj način. Za referencu ću spomenuti da su sa stajališta botanike samo lješnjaci i indijski orasi povezani s orašastim plodovima, ali to sada nije toliko važno. Sve voće koje nazivamo orašastim plodovima ima neke zajedničke zdravstvene prednosti. Orašasti plodovi sadrže puno proteina, zbog čega nutricionisti preporučuju da obratite pažnju na njih pri prelasku na vegetarijansku prehranu
Orasi su vrlo kalorični, zbog čega su ih uvijek cijenili putnici i nomadi. Također sadrže antioksidanse koji usporavaju proces starenja i omega-3 masne kiseline koje smanjuju rizik od srčanih oboljenja. Svi orasi sadrže mnogo vitamina, mikro i makroelemenata. Većina hranjivih tvari dugo se skladišti u orašastim plodovima. Naravno, sirovi orasi su mnogo zdraviji od pečenih ili kuhanih oraha.
Dakle, pogledajmo neke od najčešćih vrsta orašastih plodova
Orah
Blagotvorno djeluje na rad krvnih žila koje opskrbljuju mozak, što zauzvrat povećava mentalne sposobnosti. To, naravno, ne znači da ćete redovnim konzumiranjem oraha postati genije. Ali vaše pamćenje će postati mnogo jače, misli će vam ostati jasne duže, osjećat ćete manje stresa i tjeskobe i gotovo sigurno nećete imati aterosklerozu. Zrna oraha sadrže: cink i mangan, koji snižavaju nivo šećera u krvi; željezo potrebno za anemiju; tanini, velika količina masnih kiselina, više od dvadeset esencijalnih aminokiselina; vitamini B1 (neophodni za rad nervnog sistema), B2 (osigurava rad imunološkog sistema) i PP. Upotreba oraha blagotvorno djeluje na mušku potenciju, rad gastrointestinalnog trakta i izoštrava osjetila. Uprkos svim ovim pozitivnim osobinama, ne biste trebali jesti više od 5-7 zrna ovog oraha dnevno. Orah je vrlo kaloričan, može izazvati alergijsku reakciju, pogoršati kožne bolesti i upalu krajnika.
Lešnik
Sadrži veliku količinu lako probavljivih proteina, što lješnjacima omogućuje da zamijene meso vegetarijanaca. Sadrži i masti, ali ugljikohidrata praktički nema, stoga, unatoč velikoj energetskoj vrijednosti, nije jako štetan za ljude koji brinu o figuri. Vitamini B koji se nalaze u lješnjacima osiguravaju rad kardiovaskularnog sistema, a vitamin E bori se protiv raka. Lješnjaci su korisni za dojilje, jer potiču proizvodnju mlijeka, kao i za novorođenčad, jer blagotvorno djeluju na probavni sistem. Lješnjaci pomažu pri oporavku od teške bolesti, osim nesanice i nervne napetosti. Norma po danu je 15-20 nukleola. Prejedanje može uzrokovati alergije.
Indijski orah
Poboljšava rad cirkulacijskog sistema. Indijski orasi su vrlo korisni za bolesti respiratornog sistema. Indijski orah koristili su indijska pasta za liječenje bolesti desni. Indijski orah sadrži vitamine grupe B, A, E. Posjeduje antiseptička, antibakterijska svojstva. Kao i svi orasi, indijski orasi su vrlo kalorični. Dnevni unos je oko 30 grama. Indijski oraščići vrlo rijetko izazivaju alergije, ali ipak je bolje ne prejedati se s njima, definitivno nema koristi od toga.
Pistaći
Najmanje hranjivi orah, s visokim sadržajem aminokiselina. Tvari sadržane u pistacijama potiču rast i podjelu stanica i štite njihove zidove od uništenja. Pistaći takođe sadrže vitamin E (ima antioksidativna svojstva) i grupu B. Pistaći sadrže zeaksantin i lutein, koji jačaju vid i pomažu u održavanju zdravih kostiju i zuba. 30 pistacija sadrži istu količinu vlakana kao zdjela ovsene kaše. Pistaći namočeni u slanu vodu (da, oni vrlo ukusni u plastičnim vrećicama) nanijet će više štete nego koristi. Pistaći mogu izazvati alergije, pa ih ne biste trebali jesti više od šake dnevno.
Općenito, da biste postali zdraviji, pojedite šaku mješavine različitih orašastih plodova svaki dan. Čuvajte se i zapamtite - sve je dobro umjereno.
Preporučuje se:
Korisna Svojstva šljive
Uživajući u sočnim, slatkim plodovima šljive, malo ljudi razmišlja o pitanjima: „Koje su njene koristi za naše tijelo? Koje su tvari uključene u pulpu? Gdje se koriste plodovi? " Sa svakom stavkom ćemo se baviti redom
Trešnja: Korisna Svojstva I Reprodukcija
Trešnja se naziva sjeverna mlada ili sjeverna ljepotica. A ako ste vidjeli kako cvjeta trešnja, morate priznati da se čini da se u tom razdoblju oblači bijela pahuljasta haljina - grane su tako obilno posute dugim debelim snježno bijelim cvjetnim resicama. Međutim, trešnja je, unatoč svoj ljepoti i blagodatima, rijedak stanovnik naših vrtova. Žašto je to? Hajde da shvatimo kako koristiti trešnju za svoje dobro i na šta treba paziti
Korisna Svojstva Engleskog Burneta
Nastavimo naše upoznavanje sa nevjerovatnom biljkom, Blackhead Burnet (engleski Burnet). Odgovorimo na pitanja: „Gdje se koristi biljka? Koja svojstva ima? "
Morska Bučka: Korisna Svojstva I Berba Za Zimu
Mala uredna stabla krkavine, čije su grane gusto prekrivene jarko narančastim plodovima, čine da vrt izgleda kao egzotični tropi. No, krkavina nije samo izvrstan ukras osobne parcele. Također je izvor ljudskog zdravlja i dugovječnosti
Šipak: Korisna Svojstva I Primjena
Oni koji se još nisu uspjeli opskrbiti šipkom trebaju požuriti. Nakon zamrzavanja bobice gube dobar dio svojih korisnih svojstava. Ali ovo je neprocjenjiv pomoćnik: i u prevenciji bolesti i u borbi protiv raznih bolesti. Kako ubrati šipku za zimu i koristiti je kod kuće?
