2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Prehrambeni moljac, zrnati moljac - čak i ako ne pojede vrećicu heljde ili zobene pahuljice, može pokvariti proizvod. Moljac i njegova ličinka pojavljuju se u suhim rasutim proizvodima tijekom dugotrajnog skladištenja. Nije opasno po zdravlje. Ali, vidite, nije ugodno jesti hranu s moljcima i crvima. Kako se možete zaštititi od ove nesreće? Postoje načini, i prilično jednostavni
Zašto se krtica pojavljuje u žitaricama
Prva stvar koju stručnjaci savjetuju kako se moljci ne bi pojavili u hrani:
• prvo prilikom kupovine pažljivo pregledajte vrećicu sa žitaricama, vidite li kroz prozirnu ambalažu insekte, njihove larve ili otpadne tvari;
• drugo - ne kupujte previše hrane, morate uzeti onoliko koliko možete pojesti u naredna dva do tri mjeseca.
Važno je shvatiti da čak i ako tijekom početnog pregleda nisu pronađeni insekti, larve se i dalje mogu nalaziti u žitaricama. U skladištima i žitnicama stvaraju se posebni uvjeti i održava određena temperatura na kojoj se ne rađaju paraziti iz jaja i ne pojavljuje se plijesan. Ali ulazak u naše tople i vlažne kuhinje stvara povoljne uslove za oboje. Stoga, domaćice moraju nanijeti preventivni udarac štetočinama kako bi spriječile pojavljivanje moljaca ili plijesni u svom sjaju.
Kako zaštititi žitarice od moljaca
Postoje dva učinkovita načina za sprječavanje razvoja ličinki i pojave moljaca:
1. Zamrzavanje.
2. Zagrijavanje.
Na primjer, sipajte kupljenu zobenu kašu iz vrećice u duboku zdjelu i pošaljite je u zamrzivač. Stručnjaci savjetuju da proizvod držite u zamrzivaču najmanje 7 dana. Iako je u praksi provjereno da su dva ili tri dana dovoljna.
Ako je potrebno provesti prevenciju u kraćem vremenu, žitarice možete zapaliti u tavi. Jaja štetočina umiru na 60 ° C, samo nekoliko minuta je dovoljno za to.
Drugo pravilo je da se žitarice ne skladište u vrećama u kojima su bile zapakirane u vrijeme prodaje. Preporučljivo je sipati ih u staklene staklenke ili plastične boce sa širokim grlom. I bacite lovorov list na dno. Odbiće štetočine.
Istovremeno, za dugotrajno skladištenje nepoželjno je dobro zatvoriti staklenku najlonskim ili željeznim poklopcem. Običnom iglom napravite nekoliko rupa u najlonskom poklopcu. Tada će doći do izmjene zraka i žitarice se neće pokvariti.
U brašnu se mogu pojaviti i moljci i drugi insekti. A zatim se proširio na žitarice. Zbog toga se preporučuje prosijati brašno kroz gusto sito.
Kako spriječiti stvaranje plijesni
Plijesan se može pojaviti i zbog visoke vlažnosti i iz hermetički zatvorene ambalaže. Plijesan može utjecati ne samo na žitarice, već i na brašno, čaj i druge suhe rasute proizvode.
Prije svega, brašno će patiti od plijesni. Stoga je također nepoželjno skladištiti ga u malim vrećicama u kojima se brašno kupuje po težini. Brašno je dobro držati u papirnim kesama. Drugi način skladištenja je s platnenim vrećama. Nije ih teško sami sašiti. A radi pouzdanosti, preporučuje se prethodno ih namočiti u jaku slanu otopinu. Ovo je i dezinfekcija i sprječavanje plijesni. Sol upija višak vlage.
Za veću pouzdanost upotrijebite ovaj trik. Kupite krupnu kamenu sol, stavite jednu žlicu soli u infuziju za čaj i umočite je u vrećicu brašna. Ovaj "amajlija" takođe će apsorbirati višak vlage. Umjesto cjedila, sići će minijaturna vrećica gaze ili zavoja.
Visoka vlažnost može izazvati pljesniv miris u riži. Kako se ne bi pojavilo, mahuna suhe gorke crvene paprike drži se u staklenci ili vrećici pirinča.
Još jedan savjet za rješavanje vlage je pakiranje soli u kutije šibica, probijanje u njih desetak rupa i postavljanje u uglove ormara za hranu. Bacite tamo nekoliko lovorovih listova.
Preporučuje se:
Dragun: Kako Uzgajati Hranu Bogova
Ljubitelji uzgoja egzotičnih biljaka u zatvorenom prostoru bez sumnje će cijeniti takvu biljku kao hurma. Kod turskih naroda ovo ime znači "ugodno", "slatko", što vrlo precizno opisuje okus plodova drveta. U latinskoj verziji biljka se naziva diospyros, što znači "hrana bogova". Ovo ime svjedoči o najvećoj zahvalnosti starih naroda, sofisticiranih u kulinarskim delicijama. I danas su plodovi biljke dostojni trpeze stanovnika starog rimskog mita
Kako Se Nositi S Plijesni U Zemlji?
Plijesan je velika količina mikroskopskih gljivica sličnih plaku. I takav se plak pojavljuje uglavnom na vlažnim površinama, odnosno povećana vlažnost u prostoriji smatra se glavnim uzrokom njegove pojave. Plijesan je opasna ne samo zbog svoje sposobnosti uništavanja završnih i građevinskih materijala, već i zbog sposobnosti izazivanja brojnih opasnih bolesti kod ljudi
Kako Se Nositi S Plijesni I Plijesni
Plijesni su sveprisutne, na primjer, ima oko 500 spora u 1 kubnom metru zraka. Mokra i topla mjesta idealni su uvjeti za razvoj micelija, pa u stanu osobe nalaze plodno okruženje. Dokazano je da svojstva ovih organizama oslobađaju toksine i negativno utječu na zdravlje. Razvoj plijesni u kući uništava drvo, građevinske i ukrasne materijale. Mora se aktivno rješavati plijesni i kolonija gljivica
Kako Držati Hranu Na Selu Bez Frižidera
Elektronika je zarobila sve u trenutnoj mreži. Savremena tehnologija i gadgeti drže čovječanstvo u čvrstom stisku. I čini se da nema povratka. Ali! Danas ćemo se odreći hladnjaka, a istovremeno nećemo dozvoliti da sve zalihe hrane propadnu. Možda će nekoga iznenaditi, ali hrana se može skladištiti bez posebnih električnih aparata. Uostalom, to su radili naši djedovi i bake. Usput, u tome nema ništa komplicirano. Morate znati nekoliko pravila, ili bolje rečeno, kako i najvažnije gdje (ako ne
Kako čuvati Hranu Na Selu Bez Frižidera
Stigli ste na daču i nestalo vam je struje ili se pokvario frižider. Možda ste nedavno dobili web lokaciju, a još niste proverili svjetlo. Kako napraviti minimalne gubitke i sačuvati kvarljivu hranu. Nekoliko je dokazanih načina o kojima ćemo vam reći