2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Čini se da je sam luk neupadljivo povrće sa niskim nutritivnim vrijednostima. Ali, istovremeno, njegovo odsustvo iz kuće jako se osjeća. Juhe, marinade, salate bez luka gube poseban okus i oštrinu. Osim toga, ima neprocjenjive ljekovite osobine, jača tijelo vitaminima i drugim bitnim elementima. Kako bi luka uvijek bilo u izobilju, vrlo je važno početkom ljeta obratiti pažnju na gredice s posađenim povrćem
Luk
U junu su đubrenje i zalijevanje prioritetne mjere za luk. Luk koji je posijan direktno u zemlju ili razmnožen sadnicama ovog mjeseca se hrani amonijevim nitratom.
Oni koji se bave uzgojem luka iz setova znaju da je ovih dana, kada se formiraju lukovice i povrće dobiva na težini, biljka izuzetno zahtjevna prema vodi. Stoga se u lipnju gredice luka obilno zalijevaju.
U junu su jasno vidljive mane neiskusnih vrtlara, koji su sevok presitno posadili. Prilikom otpuštanja tla ili poravnavanja gredica grablje, takvi se kompleti lako izbacuju iz zemlje. Stoga je potrebno da sevok prekrije slojem zemlje od najmanje 1 cm. Osim toga, pri plitkoj sadnji, dno lukovice nalazi se u gornjem sloju tla, koje se brže suši. Budući da je zbog posebnosti botaničke strukture korijenov sistem lukovice slabo razvijen, ukorjenjivanje se usporava s takvim greškama u sadnji, a potreba povrća za vlagom nije u potpunosti zadovoljena.
Stoga je zalijevanje posebno važno u ovom periodu. Navodnjavanje se vrši čak i tokom kratkih perioda suše. U budućnosti, kako se luk bude razvijao, bit će mu potrebno manje zalijevanja. A u pripremi za berbu, sazrijevanje se događa praktički s nedostatkom vlage.
Uzgoj luka za zelje
Ljeti imamo priliku osloboditi prozorske daske od unutarnjih kreveta sa zelenilom kako bismo ih uzgajali na otvorenom polju. Jedan od najboljih pretendenata u ove svrhe je luk batun. Formira malu lukovicu i uglavnom se uzgaja radi obilnog zelenila. Ova vrsta luka je visoko razgranata. Takva višegodišnja biljka prve godine nakon sjetve formira grm od 3-4 biljke. Korijeni, dno i pupoljci prezimuju u zemlji. Probude se u rano proljeće i bit će izvor prvog zelenila iz vlastitog vrta. A do jeseni druge godine dobit ćete snažno razvijeni grm u kojem ima od 16 do 20 biljaka.
Batun se uzgaja i kao višegodišnja i kao dvogodišnja i jednogodišnja biljka:
• Jednogodišnja skitnica sije se u rano proljeće kako bi se ubrala jesenja žetva kontinuiranim kopanjem biljaka. U lipnju se sadnice iz staklenika i staklenika prenose na stalno mjesto u otvoreno tlo.
• Dvogodišnji rod se seje u junu-julu. Berba zelenila sazreće sledeće godine u drugoj polovini maja.
• Za uzgoj višegodišnjeg batuna sjetva se obavlja bliže polovini ljeta. Godinu dana kasnije, usjev se bere u fazama, odsijecajući lišće u nekoliko faza. Najpravilnije je prvi rez obaviti u maju, a naredni, ovisno o stopi rasta zelenila, u junu-julu.
Pogodno je napraviti krevet za batun širine oko 1 m, sjetva se obavlja u 3-4 reda.
Još jedno vrijedno povrće na našim gredicama je poriluk. Poriluk se uzgaja radi svoje cilindrične lukovice - jestivog lažnog stabljike. No, iako je ovaj dio još daleko od stupnja zrelosti - sazrijeva bliže kolovozu - mladi listovi biljke koriste se i za hranu, koji su izvrsni za salate.
Ljetna njega za ovaj luk sastoji se u plijevljenju, zalijevanju i otpuštanju tla, primjeni gnojiva. U lipnju se zasade hrane amonijevim nitratom. Sorte sa kratkim stabljikama potrebno je oploditi. Ova tehnika pomaže izbjeljivanju stabljike. I ovog mjeseca možete nastaviti sijati poriluk na mjestima koja su oslobođena ranog povrća.
Preporučuje se:
Čemu Služi Kora Luka?
Mnogi od nas ljuske luka smatraju najčešćim otpadom i potpuno ih nemilosrdno šalju u kantu za smeće. No, u stvari, ljuske luka vrijedna su sirovina za rješavanje raznih problema! Dobro je gnojivo i može pomoći u suočavanju s nekim bolestima i proždrljivim štetočinama! Kora luka je također izvrsna boja, kao i vrijedan pomoćnik u promociji zdravlja i u kozmetologiji
Tajne Velike žetve Luka
Pitajte svakog ljetnjaka da li bi sljedeće godine želio dobiti veliku žetvu luka? Da, veliki! Da, nije oštećena nijednom muhom luka ili nepravilnim skladištenjem? Mislimo da bi odgovor bio nedvosmislen. Svi koji vole luk zasigurno će progledati kroz tajne iskusnih ljetnih stanovnika u uzgoju izvrsne žetve luka, koju smo ovdje skupljali malo po malo
Šta Saditi Usred Ljeta
Dogodi se da uberete rani krompir do jula i pojavi se slobodan komad zemlje. Naravno, možete ga posijati zelenim gnojivom ili možete sakupiti dodatni usjev. Šta posijati u julu?
Sjetva Salate: Ponovna Sjetva Salate Usred Ljeta
Ako iz nekog razloga niste imali vremena ponovno sijati salatu u lipnju, to nije razlog da ih napustite u srpnju - nije kasno da to učinite kako biste si na duže vrijeme osigurali vitaminsko zelje. Uglavnom, lisnati usjevi, poput peteljki, imaju kratku vegetacijsku sezonu, a po sezoni se može ubrati nekoliko usjeva zaredom. Dakle, vrijeme je da ponovo izvadite sjemenke salate iz skladišta
"Svježina Ljeta" - Muzika Hrana Sportska Ljepota Glavni Je Događaj Ljeta
Novi festival "Svježina ljeta" održat će se u Moskvi 22. jula 2017. godine. Na današnji dan u Catherine Parku odvijat će se zabavni program za svačiji ukus: show food, fitness show, beauty show, kid show, dog show i, naravno, music show