2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Čim ne zovu henomeles - dunja, dunja, kineski limun. Najbliže istini je japanska dunja. Chaenomeles su vrtlari dugo koristili samo u ukrasne svrhe - vrlo je lijep u razdoblju cvatnje. No, kako se pokazalo sredinom dvadesetog stoljeća, ima visoku vrijednost kao voćna kultura. Pogledajmo pobliže ovu nevjerojatnu egzotiku
Dakle, dunja ili je limun?
Dunja chaenomeles je pozvana zbog vanjske sličnosti plodova ovih biljaka. I japanski - jer u divljini henomeles "živi" u Japanu i Kini.
Chaenomeles je poput minijaturne kopije dunje veličine oraha. Plod je vrlo sličnog oblika, čvrstog mesa i gotovo iste arome. Međutim, postoje neke razlike. Chaenomeles je prilično kiselog okusa. Stoga je zaslužio drugo ime - limun. Osim toga, ima karakterističan tonus limunske kože. Dodate li krišku čaju, dobit ćete ugodnu kiselost, nježnu aromu dunje i lagani okus ananasa.
Japanska i niska dunja u našim vrtovima
Ako se obična dunja (dunja) uzgaja kao malo drvo, tada je chaenomeles grm. Njegova glavna dekorativna vrijednost očituje se u proljeće, kada su grančice prekrivene cijelim rasipanjem jarkocrvenih i narančastih cvjetova. Postoje sorte s bijelim laticama. A u kasnu jesen, grančice krase minijaturne plodove bogate žute boje, poput kože limuna.
Chaenomeles ima veoma zanimljivu istoriju. Do sredine dvadesetog stoljeća uglavnom se koristio za zaštitu od opasnosti. Do sada greškom sjemenke biljke nisu završile u voćnim rasadnicima Latvije umjesto obične dunje. Tada su skrenuli pažnju na egzotiku kao voćnu kulturu.
Potom se pokazalo da chaenomeles ima visoku nutritivnu vrijednost. Prije svega, njegovi plodovi bogati su visokokvalitetnim pektinima. Zahvaljujući tome, od voća nastaje odličan žele i džem.
Osim toga, prednosti biljke uključuju:
• visoka produktivnost;
• rana zrelost;
• dobra zimska otpornost;
• nezahtjevna prema tlu;
• henomeles nije hirovit pri odlasku;
• gotovo da nije napadnuta štetočinama i bolestima;
• plodovi imaju odličan kvalitet čuvanja i savršeno podnose transport.
No, prije nego što počnete uzgajati chaenomeles u svom vrtu, imajte na umu da morate odabrati pravu vrstu. Činjenica je da je japanska dunja termofilnija. Dostiže visinu do tri metra. I pogodniji za uzgoj u južnim regijama. Vrsta poput niske dunje bolje je prilagođena oštrim zimama. Iznad metra, u pravilu neće rasti, pa stoga dobro hibernira pod snježnim pokrivačem. Pogodno čak i za vrtove Sibira.
Njega Chaenomelesa
Chaenomeles će donijeti plod čak i ako se ne liječi. Međutim, kakav bi vrtlar odbio poboljšati nešto u svom vrtu: povećati prinos, povećati veličinu plodova? I to se može učiniti.
Kako bi plodovi bili veći, nemojte biti lijeni prorijediti pupoljke u proljeće. Neka grm bude manje dekorativan, ali će se svidjeti veličini uzgojenog "limuna".
Preporučljivo je izvršiti obrezivanje. Uklonite grančice stare više od četiri godine. Također, ne ostavljajte apsolutno okomite izdanke i one koji su savijeni nisko do tla.
Bere se u kasnu jesen. Međutim, u kišnim godinama postoji opasnost da plodovi neće sazrijeti na vrijeme. Ali to nije problem, jer se chaenomeles može ubrati nezreo i sazreti. Ali ako preeksponirate žetvu na granama i čekate mraz, plodovi će se smrznuti i pocrnjeti.
Chaenomeles se može skladištiti sirov. Iako leže, plodovi postaju mekši, a zatim se smežuraju. Stoga dio žetve iskoristite za pravljenje džema. Može se skladištiti trljanjem pulpe voća sa šećerom u omjeru jedan prema jedan.
Preporučuje se:
Maline: Sadnja, Uzgoj, Njega
U divljini, maline su poznate čovječanstvu od davnina. Ova aromatična i slatka bobica voljena je zbog svog neobičnog okusa, nutritivnih i ljekovitih svojstava. Američki i engleski vrtlari počeli su uzgajati malinu u XVIII stoljeću. U Rusiji je Jurij Dolgoruky prvi počeo uzgajati grmlje. Inače, prije stotina godina malina je bila preteča modernog čaja, njeno lišće i grančice su se kuhali i koristili za liječenje prehlade i respiratornih bolesti
Paprika - Njega I Uzgoj
Paprike se vrlo često sade u dačama i povrtnjacima. Vrtlari ga vole zbog atraktivnog okusa i korisnih svojstava, jer povrće sadrži veliki broj različitih vitamina i minerala. U savremenom svetu postoji oko dve hiljade različitih sorti paprike
Salata - Uzgoj I Njega
Uzgoj salate je proces koji može učiniti čak i početnik u svijetu vrtlarstva. Takva se kultura odlično osjeća i u uvjetima staklenika i na vanjskim krevetima. Mnogi ljetni stanovnici takođe sade zelenu salatu na balkonima u posudama za domaće uzgoj
Rotkvica - Uzgoj I Njega
U mnogim ljetnim vikendicama u suvremenom svijetu možete pronaći biljni usjev poput rotkvice. Njegova potražnja među vrtlarima posljedica je njegovih korisnih svojstava i jednostavnosti njege tijekom uzgoja. Čak i vrtlari početnici mogu lako uzgajati ovu nepretencioznu korjenastu kulturu na svom mjestu
Thuja Globularna: Uzgoj I Njega
U pejzažnom dizajnu, upotreba sferne tuje može se vidjeti vrlo često. Ona je zaista svijetao i efektan element u vrtu koji može ukrasiti teritorij i stvoriti ugodnu mirnu atmosferu