2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Kako je zovu: amurska ogrozd i puzavica, i dalekoistočni kivi, ogrozd, itd. Ali njeno pravo, naučno ime zvuči vrlo poetično i lijepo, kao da je i sama aktinidija kolomikta. Oni koji su barem jednom pokušali da je uzgoje govore mnogo dobrih stvari o njoj
Zapravo, to je ukrasna voćna loza. U stanju je lijepo omotati svoje duge izbojke nalik drveću oko ograda, sjenica, verandi itd., Stvarajući gustu sjenu i lijepo nadopunjujući dizajn stranice. Na Dalekom istoku i u Primorju može se naći čak i u divljini u šumama svih vrsta. Ali u vrtovima to nije tako rijetko.
Igre sa bojom
Actinidia izgleda posebno veličanstveno početkom ljeta: njezino veliko lišće prekriveno dubokim borama može promijeniti boju: od početne bronze postaju zelene i do jeseni malo potamne. Prije cvatnje, doslovno za nekoliko dana, lišće postaje šareno, što je jasno vidljivo na otvorenim mjestima. U početku vrhovi ili polovica lista postaju bijeli, a ubrzo mu se cijela površina oboji.
Ovaj "bjelkasti" period traje u prosjeku dva dana. Tada ti albino lišće poprimi ružičastu boju pred našim očima. Na kraju listovi aktinidije postaju tamnocrvene boje. Orezane grane ove šarene puzavice izgledaju vrlo impresivno u saksijama. U jesen biljka izgleda i vrlo dekorativno. Njegovo lišće obojeno je u jarko ružičaste, žute, ljubičaste i crvenkaste tonove.
Takve svijetle boje biljke uvijek privlače mnoge insekte koji je izvrsno oprašuju. Treba napomenuti nevjerojatnu aromu koja proizlazi iz procvjetale amurske ogrozde, pomalo podsjećajući na miris jasmina, koji mnogi vole. A mali bijeli cvjetovi aktinidije, smješteni na visećim dugim pedikulama, izgledaju poput jasmina. Prilično su veliki - promjera oko 1,5 cm.
Podseća na ananas
Actinidia kolomikta može godišnje uživati u plodovima. Plodovi biljke su male, duguljaste, mekane bobice vrlo ugodnog okusa, bliske tropskom ananasu i jagodama. Štoviše, za vrijeme najaktivnijeg plodonošenja s grana jedne loze može se ukloniti do 7 kg bobica. Čudno, plodovi koji se kriju u sjeni sazrijevaju mnogo ranije od onih koji se prže na suncu. U prosjeku se žetva bere u avgustu-septembru. Zrele bobice biljke su tamnozelene ili žućkaste boje. Ali postoje i prozirne zrele aktinidije.
Među raznim biljnim sortama možete odabrati one čiji se plodovi ne mrve. No najčešće zrele bobice, ako nisu ubrane, prirodno padaju s vinove loze i lome se na bilo kojoj tvrdoj površini ispod njih. Iz tog razloga mnogi ljetni stanovnici pokušavaju staviti nešto poput kraft papira ispod klizača u ovom periodu ili jednostavno objesiti tkaninu ispod biljke. Postoji još jedan način: tjedan dana prije sazrijevanja plodova uklonite apsolutno sve bobice s vinove loze i rasporedite ih u blago zasjenjene, prozračene prostorije, u kojima neće biti stranih mirisa, jednu sedmicu. U takvim uslovima plodovi mogu sazreti bez poteškoća. Ako će netko sušiti bobice tradicionalnom metodom - na suncu, bolje je napustiti takav poduhvat - izgubit ćete jedinstveni okus amurske ogrozde.
I u džemu, i u kompotu
Plodovi ove divne lijane sadrže puno vitamina C, što je mnogo više nego u nama poznatijoj crnoj ribizli. Bobice se mogu jesti svježe i od njih se može napraviti džem, konzerve, žele, sok, kompot ili za pravljenje vina. Osim toga, mnogi ljetni stanovnici čak suše voće. Zanimljivo je da za proizvodnju vina plodove aktinidije nije potrebno prati - previše su mekani za to. Vino se najbolje pije nakon tri godine odležavanja, jer će se tada u njemu pojaviti čar skupog berbe muškatnog vina.
Najvrjedniji proizvod dobiven od aktinidije kolomikta je takozvani "sirovi" džem. Ima specifičan učinak, djeluje kao snažan laksativ. Zato se ne preporučuje djeci da ga jedu. Međutim, kao lijek za normalizaciju stolice odraslih, takav je desert vrlo prikladan: tvrdo ili blago mekano voće, temeljito isperite, po mogućnosti u dvije vode, a zatim ogulite repove. Bobice malo osušite u hladu i ostavite da sazriju.
Zgnječite već potpuno zrele bobice drvenim tučkom. Dodajte im granulirani šećer, prema stopi: po kilogramu bobica - dva kilograma šećera. Ovu slatku smjesu rasporedite u prethodno sterilizirane staklenke od jedne litre, otprilike 3/4 volumena. Staklenke stavite na tamno, po mogućnosti hladno mjesto, glavna stvar je da temperatura ne bude veća od 15 stupnjeva. Dakle, aktinidija se može čuvati do 3 godine, i što je važno, uz potpuno očuvanje svih vitamina.
Sirovi džem od aktinidije kolomikta može biti:
- dodajte u bilo koji kompot kako biste dali zanimljiv okus i jedinstvenu aromu;
- napunite ih slatkišima ili pecivom;
- koristiti za zatvor (jedna kašičica dnevno);
- koristiti za poboljšanje rada srca i smirivanje živaca (infuzija je slična valerijani, ali mnogo blaža).
Preporučuje se:
Drvena Jabuka
Drvena jabuka (lat. Feronia limonia) - spektakularna voćna biljka, koja je predstavnik brojne porodice Rutovye. Opis Drvena jabuka je spororastuće i uspravno voćko prekriveno prilično naboranom korom. Dužina tamnozelenih listova kreće se od pet do dvanaest i pol centimetara, a ako ih pravilno protrljate, počet će ispuštati dovoljno jak miris limuna.
Takva Nepoznata Drvena Uš
Mada, čini se, zašto stranac? Raste na mnogim mjestima, brzo se razmnožava i zauzima slobodan prostor. Općenito, korov je poput korova, ne razlikuje se od drugih. No, ipak vrijedi obratiti pažnju na ovu neuglednu travu, jer je pravo blago: sadrži mnogo vitamina, minerala, a također je i lijek i izvrsna prirodna kozmetika
Drvena Ograda
Drvena ograda - vrijednost ograde za prigradsko područje teško je precijeniti. Snažna i pouzdana ograda može se sa sigurnošću nazvati svakodnevnom potrebom. Međutim, glavna karakteristika ograde trebala bi biti, prije svega, pouzdana zaštita od neželjenih upada
Drvena Kada
Drvena kupka - mnogi ljetni stanovnici ne mogu zamisliti bogat odmor bez posjeta kadi. Istodobno, prednost se daje drvenim kupkama, takve zgrade izazivaju najupornije asocijacije sa zvučnim kupeljima. Kupatila bi trebala biti izgrađena od visokokvalitetnog drveta, moraju postojati ljestve i klupe, prava peć i svlačionica
Ogrozd Ogrozd
Igla ogrozd (lat. Grossularia acicularis) - voćni rod iz porodice ogrozda. Opis Iglica je listopadni grm visok do jednog i pol metra, a stari i jednogodišnji izbojci gusto su prekriveni oštrim bodljikavim bodljama. U čvorovima su ti trnovi trodijelni ili petočlani, a njihova dužina doseže jedan centimetar.
