2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Po tradiciji, Maslenica je praznik obilne i ukusne hrane. Od davnina, slaveći zbogom zime, stanovnici grada i sela cijelu sedmicu, a ponekad i duže, nisu radili ništa drugo osim pekli, kuhali, pekli, posluživali i častili komšije i prijatelje! Na mjestu moskovskog festivala Maslenitsa na Trgu Manezhnaya, gosti mogu krenuti na gastronomsko putovanje kroz vrijeme i naučiti šta su i kako Moskovljani pripremali i liječili jedni druge u kasnom 19. - početkom 20. stoljeća. A 25 povijesnih programa i kreativnih aktivnosti za svačiji ukus pomoći će im u tome
Od 1. do 10. marta pravi grad Maslenica razotkrivat će se na Manezhnayi, bučan i vrlo svijetao - ovdje će se svakodnevno sastajati s gostima
do 105 rekonstruktora iz Moskve, Sankt Peterburga, Voronježa i Nižnjeg Novgoroda. Na ovom mjestu pojavit će se stilizirane arkade za kupovinu, dvorište sa živinarskim dvorištem i druge zgrade.
U lokalnoj "Mesnici" gostima će biti ponuđeno da sudjeluju u radionicama o rezanju mesa i ribe, prouče stare metode konzerviranja i nauče recepte koji su u davna vremena bili vrlo popularni, ali danas gotovo zaboravljena jela, poput, na primjer,, juha od janjećih ušiju, pečenje od gluhana, yurma (vrsta čorbe) s tetrijebom ili kiselom guskom.
U "Traktiru" će se održati i kulinarske demonstracije: gosti festivala otkrit će tajne glavnih hitova predrevolucionarnog ugostiteljstva - čorbe s pitama, botvinija s bijelom ribom, kulebyaki i voćna gurjevska kaša.
U "Čajani" će vam reći kako se čaj kuhao u 19. stoljeću i kako se tradicija pijenja čaja razlikovala među predstavnicima različitih klasa.
Naravno, Pokladnica neće bez palačinki! U "moskovskoj građanskoj kući" svi će biti naučeni kako kuhati palačinke od korijena i francuskih palačinki, a razgovarat će i o tehnikama kuhanja koje su u to vrijeme bile moderne: na primjer, o paljenju. A u blizini, u "Seljačkoj kući", demonstrirat će najrazličitije vrste tradicionalnog pečenja palačinki - medenjake "koze", proljetne kolačiće "teterki", ražene "sunce". I ovdje se možete okušati u majstorskim tečajevima tkanja i narodnih zanata. Pa, i na "Compound -u" - naučite kako cijepati drva i mljeti maslac.
Nakon gastronomskih aktivnosti, odrasli i mali gosti festivala bit će pozvani da sudjeluju u tradicionalnoj zabavi na Maslenici - poput tuča na vrećama, igraju omiljene igre mještana 19. stoljeća (kubar i baka) i jednostavno promatraju " svakodnevni život "šarenih stanovnika ovog mjesta - brusilica orgulja, lutkica, hodalica i drugih znatiželjnih likova. Gosta očekuju i glazbena iznenađenja - na primjer, članovi folklorne grupe Argemonia iz Sankt Peterburga spremaju se pojaviti na Manezhnayi u obliku "uličnih svirača" i proučavaju moskovski gradski folklor te motive i melodije popularne na početku dvadesetog veka snagom i snagom! I, naravno, ovdje možete snimiti najsvjetlije i najneobičnije fotografije za uspomenu.
Učešće u svim zabavnim sadržajima moskovskog festivala Maslenica besplatno je za sve! Za više informacija o festivalu, uskoro pogledajte na
Organizacijski odbor ciklusa gradskih uličnih događaja
"Moskovska godišnja doba"
Marija Karlyganova, +7 (916) 837-18-87
Ekaterina Kuznetsova, +7 (967) 035-62-46
[email protected]
Za referenciju
Festival "Moskovska Maslenica" dio je ciklusa uličnih gradskih manifestacija "Moskovska godišnja doba". 2018. godine 4,75 miliona ljudi postalo je gostima moskovske Maslenice. Kupili su oko 250 hiljada palačinki i prisustvovali ukupno oko tri hiljade zabavnih događaja.
U 2019. Moskovska Maslenica će se održati od 1. do 10. marta na petnaest lokacija u centru i okruzima glavnog grada. Gosti će uživati u kulinarskim i kreativnim radionicama, igrama na otvorenom, uličnim pozorišnim predstavama, narodnim koncertima i drugoj zabavi za cijelu porodicu.
Preporučuje se:
Avgusta U Proročanstvu Grada Majakovskog
Ostvarilo se proročanstvo Vladimira Majakovskog da se na sibirskom gradilištu, još uvijek puno muka i svakodnevnih neugodnosti, "vrt procvjetao". Čak i u kolovozu, kada svaki dan podsjeća na kraj ljeta, grad je zatrpan zelenilom mnogostranog drveća, mirisan svijetlim cvjetnim gredicama i pokazuje zavidnu čistoću ulica i travnjaka, koja nije niža od europskih gradova i prekomorskih gradova odmarališta
Rajčice: Tako Da Se Gosti Iz Tropa Ukorijene U Našim Krevetima
Jake, zdrave sadnice ključ su buduće zavidne berbe rajčice. U poslu uzgoja zdepastog, s velikim lišćem i debelim stabljikama biljaka, nema nevažnih sitnica. Temperatura i vrijeme zalijevanja, osvjetljenje i oscilacije vlažnosti važni su faktori koji utječu i na razvoj korijenovog sistema i na stvaranje pupoljaka i jajnika. Koji uslovi moraju biti obezbijeđeni za paradajz?
CVJEĆE-2018: Godišnjica Glavnog Događaja "zelene" Industrije
Od 12. do 14. septembra, paviljon br. 75 VDNKh bit će domaćin XXV Međunarodne izložbe biljkarstva, cvjećarstva, uređenja okoliša, poboljšanja i pejzažnog urbanizma "CVJEĆE-2018"
350 Nastupa I Koncerata Održat će Se Na Mjestima "Moskovske Maslenice"
Pozdravljamo proljeće sa svijetlim praznicima! Na moskovskom festivalu Maslenica, koji počinje 1. marta, gosti će vidjeti oko 350 predstava kreativnih grupa: više od 200 predstava i pozorišno -zabavnih programa i oko 150 koncerata. Pozorišni i muzički programi odvijat će se na svih petnaest gradskih festivalskih prostora. Ulaz na sve događaje "Moskovske Maslenice" besplatan je za sve
Travnjak Divljeg Cvijeća. Šarmantni Gosti Sa Polja
Mnogi smatraju da je poljsko cvijeće jedan od najboljih darova prirode. Svojom skromnom i slatkom ljepotom daju jedinstven šarm divljim poljima, stepama i livadama. Unatoč raznolikosti boja, oblika, veličina, oni se izvrsno skladno međusobno doimaju, stvarajući zanimljiv i spontan krajolik. Zašto ne biste njima ukrasili jedan od uglova vašeg vrta?
