Karfiol: Karakteristike Uzgoja

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

U velikoj porodici biljaka kupusa otpornih na hladnoću ističe se jedna vrsta koja ima vrlo termofilni karakter. Govorimo o tako vrijednom dijetetskom proizvodu kao što je karfiol. Koje su karakteristike sjetve i uzgoja ove neobične biljke?

Karakteristike karfiola

Kako bi karfiol imao vremena vezati gustu kovrčavu glavicu u srednjoj traci, preporučuje se odabir sorti ranog sazrijevanja. Ovo je jednogodišnja biljka, ali sjetvu je potrebno planirati vrlo rano u februaru da biste dobili sjeme. A sadnice se u travnju premještaju u staklenik. Kad nema svrhe baviti se uzgojem sjemena, oni počinju sjetvu kasnije - biljka je vrlo osjetljiva na rane proljetne mrazeve i kad temperatura padne, cvatovi se ispruže, glavice postanu rastresite.

Gnojiva za cvjetaču

Priprema tla prije sadnje treba uključivati deoksidaciju. Na kiselom tlu glavica karfiola se ne veže dobro. Osim toga, u takvom okruženju stvaraju se povoljni uvjeti za razvoj uzročnika bolesti opasnih za kupus. Stoga se ispod njega dodaje dolomitno brašno. Drugi element, na čije prisustvo biljka slabo reagira, je klor. A kada koristite mineralna gnojiva, bolje je ne koristiti kalijev klorid, već ga zamijenite kalijevim sulfatom.

Za razliku od drugih sorti kupusa, koje reagiraju na dušična gnojiva, karfiolu je potrebno više dodataka kalija i fosfora. Za to se tlo napuni pepelom u dvostrukoj dozi. Osim toga, šaka pepela može se dodati u rupu za sadnju sadnica.

Sjetva sjemena karfiola za sadnice

Pripremne mjere prije sjetve sjemena sastoje se u obradi otopinom kalijevog permanganata. Tečnost za dezinfekciju treba da bude prilično topla - oko +50 stepeni C. Tlo za sjetvu sjemena također treba tretirati rastvorom za dezinfekciju.

Sjetva sjemena vrši se u vlažnu mješavinu tla. Usjevi su prekriveni tankim slojem zemlje. Drugi efikasan način je posipati sloj snijega po tlu i sijati u njemu. Ovom metodom nije potrebno zakopati sjeme. Otopljeni snijeg sam će zategnuti sjeme do optimalne dubine.

Posuda s usjevima prekrivena je folijom ili skrivena u vrećici. Ostavlja se na toplom mjestu za klijanje dok se ne pojave prvi izdanci. Nakon toga, kontejner se postavlja na svijetlo mjesto i osigurava dodatnim osvjetljenjem.

Sadnice ne vole hladnoću, ali ni toplinu ne podnose. Stoga, ako je rasadnik ostavljen u stakleniku, pazite da se biljke ne pregriju tijekom dana. No, bit će prikladnije regulirati temperaturu pri uzgoju sadnica u sobnim uvjetima.

Branje sadnica karfiola

Berba počinje u fazi jednog pravog lista. Međutim, za razliku od klasičnog razumijevanja pojma branje, sadnica karfiola ne mora skraćivati korijen. Nakon takvog postupka, njegov korijenski sistem postaje osjetljiviji na bolesti.

Malo zemlje stavi se u čašu za sadnicu, zatim se sadnica sa zemljanom grudom stavi u posudu. Držeći biljku jednom rukom, drugom posipajte zemlju oko korijena. Nakon što se staklo napuni dvije trećine mješavinom tla, zalijevanje se vrši tako da se tlo slegne i stisne oko korijena. Zatim u čašu dodajte suhu zemlju. Sadnice bi trebale potonuti u kontejnere do listova s kotiledonom.

Presađivanje sadnica u vrt

Sadnja na otvorenom tlu vrši se prema shemi 60 x 40 cm ili 70 x 30 cm. Mjesto za krevete odabire se tako da podnevno sunce ne pada na biljke. Ako je potrebno, uredite štit za zasjenjivanje.

Kao i mnoge druge sorte kupusa, karfiol jako voli vlagu. Stoga se ne smije dozvoliti da se zemlja osuši. Sloj malča spriječit će isparavanje vlage.