Grašak: Karakteristike Sjetve I Uzgoja

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Grašak je dobar za svakoga: kako zbog svojih nutritivnih svojstava, tako i zbog sposobnosti da obogati tlo dušikom potrebnim za druge biljke, a istovremeno poboljšava mehaničku strukturu tla. Još niste zasadili mahunarke na svojoj parceli? Tada je vrijeme da ih bolje upoznate

Zašto se pasulj naziva magijom?

Sve vrtne kulture mahunarki imaju rekordan sadržaj proteina i ugljikohidrata. Osim toga, grašak, pasulj, grah sadrže visok udio korisnih elemenata poput kalcija, fosfora, željeza. No, za razliku od uobičajenijeg graha koji voli toplinu na okućnicama, grašak se i dalje povoljno ističe svojom otpornošću na hladnoću. I oni počinju sijati usjeve rano. Ovo je također važno jer u tom periodu tlo sadrži takvu količinu vlage koja je potrebna da sjeme nabubri.

Nemoguće je zanemariti činjenicu da mahunarke imaju svojstvo zelenog gnojiva, obogaćujući tlo dušikom, tako da se nakon njih mogu staviti drugi usjevi s manjim gnojenjem. Dok drugo povrće vadi hranjive tvari iz zemlje, grašak, naprotiv, nadopunjuje njegovu količinu. Međutim, grašak možete sijati nakon bilo kojeg drugog povrća. Još jedna korisna kvaliteta biljaka je ta što teško topive fosfate pretvaraju u probavljivije, što značajno povećava razinu plodnosti tla.

Mahunarke su korisne ne samo za ljude i zemlju na kojoj se uzgajaju. Ovu nevjerojatnu kulturu vlasnici stoke koriste i kao visokoproteinsku hranu. Grašak tvori masu sa lakim silosom.

Kako stvoriti povoljno okruženje za grašak

Je li potrebno obrađivati tlo za sjetvu graška? Da biste to učinili, preporučuje se da se mjesto napuni organskim tvarima (3-4 kg komposta ili humusa po 1 kvadratnom metru), kao i sastavima kalij-fosfora (drveni pepeo će se nositi s ovim zadatkom). U ranim fazama razvoja potrebna je i minimalna količina dušika.

Na korijenskom sistemu graška, posebne bakterije čvorića provode svoj vijek trajanja. Za određene sorte mahunarki postoje određene takozvane rase ovih mikroorganizama. Kada se grašak prvi put stavlja na novo mjesto, gdje prije nije bilo usjeva, preporučuje se upotreba nitragina. Za 1 kg inokuluma bit će potrebno 5 g bakterijskog pripravka.

Značajke sjetve graška na otvorenom tlu

Priprema sjemena sastoji se u zagrijavanju. Da biste to učinili, sjeme se uroni u vruću vodu s malom količinom borne kiseline na nekoliko minuta.

Usjevi se izvode metodom pojasa. U jednoj traci napravljene su 3-4 linije, razmak između njih je oko 16 cm. Putevi trake napravljeni su oko 40 cm. Sjeme je položeno u utore ne bliže od 3 cm jedan od drugog. Dubina sjetve ovisi o vrsti tla:

• na lakim tlima iznosi 6-7 cm;

• na teškim zemljištima ne dubljim od 4-5 cm.

Svježe posijani grašak nije nesklon grickanju ptica selica. Pogotovo ako je ugrađen na plitku dubinu. Stoga se tlo nakon sjetve pažljivo sabija duž brazde. Osim toga, kako bi se spriječila takva sabotaža ptica, korisno je postaviti zaštitnu nadstrešnicu iznad kreveta. U tu svrhu se mreža s finim mrežama navlači na površinu tla.

U procesu svog razvoja, grašak stvara tanke duge izbojke. A za njih ćete morati instalirati podršku. Nema potrebe odgađati s tim, a radove treba započeti kada biljke već dosegnu 10 cm dužine.

Početak plodovanja ovisi o odabranoj sorti. Ranozreli usjevi ulaze u ovaj period za mjesec dana. Za sorte sa kasnim sazrijevanjem potrebno je 6-7 sedmica.