2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
U vrtu modernog ljetnog stanovnika sve češće možete pronaći takvu egzotičnu biljku poput artičoke. Ovo je vrlo stara kultura koja se nekad uzgajala kao ukrasna biljka
U vrtu modernog ljetnog stanovnika sve češće možete pronaći takvu egzotičnu biljku poput artičoke. Ovo je vrlo stara kultura koja se nekad uzgajala kao ukrasna biljka. Trenutno se artičoka koristi kao hrana za gurmanski stol. Mesnati uzorak nezrelih cvatova i drugi njegovi sočni dijelovi su jestivi. Osim toga, artičoka je vrijedna kao uljarica, krmna i ljekovita biljka.
Uzgoj artičoka postaje sve popularniji među ruskim vrtlarima. Iako mnogi istovremeno misle da su artičoke teške u poljoprivrednoj tehnologiji. Ali to nije tako, uzgoj zdrave i lijepe biljke artičoke nije teži od uzgoja krastavca. Uzgajivači povrća uspješno uzgajaju ovu višegodišnju kulturu, po izgledu sličnu čičku.
U Sibiru artičoke često ne podnose zimu. Na temperaturi od -1 stepen, točke rasta se smrzavaju, pa neće biti žetve. Stoga je ispravan način uzgoja artičoka u našoj klimi upotreba sadnica iz sjemena. U toplim zemljama, odakle ova biljka potječe, artičoka raste kao višegodišnja, iako ako naporno radite u Sibiru, iz jedne biljke možete uroditi nekoliko godina zaredom.
Uzgajamo sadnice
Nema ništa teško u uzgoju kvalitetnih sadnica artičoke. Važno je zapamtiti da se branje mladih izdanaka mora obaviti u velikoj posudi, jer prije sadnje u zemlju biljka doseže veliku veličinu. Ova biljka ima impresivnu visinu do dva metra i moćno bodljikavo lišće.
Vernalizacija
Da bi artičoka urodila plodom u prvoj godini, potrebno je provesti vernalizaciju s njenim sjemenkama. Imajte na umu da ovom metodom postoji velika vjerojatnost da će kultura umrijeti u razdoblju zimskih mrazeva, jer je oslabljena ranim cvjetanjem i nije sazrela. Sjemenke artičoke izložene niskim temperaturama daju klijavost 70%, a dobivate plodove za jednokratnu upotrebu. Ali ako želite sve odjednom, onda možete pribjeći ovoj metodi.
Kako pravilno izvesti vernalizaciju?
Agrotehnička metoda izlaganja sjemena niskoj temperaturi provodi se početkom veljače mjesec dana. Uzmite kutiju za sadnju, napunite je pijeskom i navlažite. Zatim stavite sjemenke artičoke na mokri pijesak i pričekajte da se sjeme izlegne 5 do 10 dana. Istovremeno, pazite na sobnu temperaturu, trebala bi biti 22 - 25 stepeni, neka pijesak bude vlažan. Proklijalo seme stavite u frižider na policu na kojoj je temperatura 0 stepeni. Držite sjeme pod ovim uslovima 14 dana. Kad vrhovi izniklog korijenja potamne, sjeme je spremno za sjetvu /
Sijemo sjeme
Proklijale sjemenke artičoke siju se u posudu početkom marta napunjenu običnom zemljom, humusom i pijeskom u jednakim omjerima. Za zalijevanje je najbolje koristiti bocu s raspršivačem kako biste izbjegli oštećenje sjemena erozijom tla. Kad se pojave jedan ili dva prava lista, biljka zaroni u zasebne saksije. Najbolje je uzeti tresetne čaše zapremine 0,5 litara. Kada ronite mladi izdanak, odcijepite vrh korijena, što će omogućiti razvoj moćnog korijenovog sistema.
Njega sadnica
Briga o sadnicama artičoke sastoji se u izravnom zalijevanju i prihrani, što je potrebno i za druge biljke. Nahranite divizma dvije sedmice nakon branja, poštujući proporcije 1 dijela divizma i 10 dijelova vode. Drugo hranjenje obavite bilo kojim složenim gnojivom 4 sedmice nakon presađivanja.
Očvršćujemo sadnice
Početkom maja počnite sa iznošenjem sadnica na svež vazduh radi očvršćavanja. Početni boravak sadnica na otvorenom je 10 minuta, postupno se povećava period izlaganja zraku, dodajući 3-5 minuta svaki dan. Biljka se presađuje na stalno mjesto sredinom maja.
Najpoznatije sorte artičoka u Rusiji su rimska ljubičica, maikop niska, zelena kugla.
Tlo artičoke
Zbog izgleda artičoke nalik korovu, može se pomisliti da nije izbirljiva prema tlu. Ali to nije daleko od slučaja, da biste dobili pristojnu žetvu, odaberite plodno tlo za ovu kulturu, pripremljeno u jesen. Počnite stvarati vrtni krevet iskopavanjem rova čije su dimenzije duboke 60 cm i široke metar. Napunite rov drenažom, a na vrh stavite zemljanu smjesu (obična zemlja + treset + humus + pijesak).
Kao što vidite, uzgoj sadnica artičoke iz sjemena neće biti teško čak ni vrtlarima početnicima.
Preporučuje se:
Artičoka
Artičoka (lat.Cynara) pripada kategoriji višegodišnjih biljaka porodice Asteraceae ili Asteraceae. U divljini, ova biljka raste u Mediteranu. Danas se artičoka naširoko uzgaja na teritoriju mnogih europskih zemalja, rjeđe u Rusiji. Opis Artičoka je predstavljena zeljastim biljkama koje dosežu visinu i do dva metra.
Artičoka Feruginous
Artičoka feruginous jedna je od biljaka iz porodice mahunarki, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Oxytropis glandulosa Turcz. Što se tiče naziva same porodice ostriga, na latinskom će biti ovako: Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss.
Jeruzalemska Artičoka
Jeruzalemska artičoka (lat. Helianthus tuberosus) - vrsta višegodišnjih gomoljastih biljaka iz roda Suncokret iz porodice Asteraceae. Drugi nazivi su gomoljasti suncokret, zemljana kruška ili jeruzalemska artičoka. Biljka je dobila ime u čast Indijanaca Tupinambasa, s kojima su gomolji biljke došli u Evropu.
Jeruzalemska Artičoka - Gomoljasti Suncokret
Ljetni stanovnici koji nisu nezahtjevni za životne uvjete često jeruzalemsku artičoku poistovjećuju s korovom i nemilosrdno je se rješavaju. Da su znali za korisna svojstva njegovih gomolja, možda bi mu bili povoljniji
Tulipani: Rastemo Na Selu
Prolećno cvetanje tulipana nikoga ne ostavlja ravnodušnim. I kako možete ostati ravnodušni kad je ispred njega raznobojno more? Zaista, u naše vrijeme nema tulipana: crvenih, žutih, ljubičastih, crnih, narančastih, šarenih. A oblik cvijeta je nevjerovatan! Kako uzgajati takav sjaj na svojoj web lokaciji kako biste se divili bujnosti boja u proljeće? Kada saditi tulipane? Pogledajmo ovo pitanje u članku
