2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Šparoge su jedna od gurmanskih delicija koje se uzgajaju za izbijeljene klice. Ova višegodišnja biljka bogata je vitaminima, a cijenjena je i zbog visokog sadržaja lako probavljivih proteina. Osim toga, neprocjenjiv je izvor kalija za tijelo
Jedenje šparoga
Čini se, pa, šta možete kuhati sa šparogama? Je li to za ukrašavanje svečanog stola izdancima? Probajte pire od šparoga ili pire čorbe na bazi mlijeka. Takva ukusna i zdrava jela sa zadovoljstvom jedu i odrasli i djeca.
Između ostalog, cijenjen je zbog svojih prehrambenih kvaliteta. Šparoge su uključene u prehranu za one koji pate od bolesti bubrega i jetre. Ovo je koristan proizvod za one koji su iz prve ruke upoznati s gihtom.
Metode uzgoja šparoga
Višegodišnja biljka može se razmnožavati na nekoliko načina. Oni prakticiraju uzgoj grmlja presađivanjem dijelova rizoma. Sije i sjeme za sadnice. To se može učiniti na otvorenom polju, odvajajući mali komad zemlje u svom vrtu za rasadnik. Ovdje bi krevet trebao biti ispunjen visokokvalitetnim humusom. Takođe je pogodan truli stajnjak.
Sjetva sjemena šparoga na sadnice vrši se u trećoj dekadi maja. Ali morate se unaprijed pripremiti za rad kako biste imali vremena dovršiti predsjetvenu pripremu sjemena. Za to se sjeme namače za klijanje 3-4 dana. Stavljaju se na vlažnu gazu i stavljaju na tanjurić, nakon čega se drže na temperaturi od + 23 … + 25 ° C. Oni primjerci koji su počeli ključati odmah se koriste za sjetvu. To se radi prema shemi 10x15 cm.
Ne zaboravimo da je maj poznat po promjenjivom vremenu. Stoga se prve sedmice nakon sjetve sadnice noću skrivaju ispod skloništa kako bi se zaštitile od smrzavanja.
Njega sadnica sastoji se u labavljenju tla i suzbijanju korova, navodnjavanju gredica. Također je korisno izvršiti prihranu - šparoge vole hranjivo tlo i reagiraju na gnojidbu. Uz pažljivu njegu, sadnice se mogu premjestiti na stalno mjesto nakon tri mjeseca od datuma sjetve sjemena. Ali možete i presaditi u proljeće sljedeće godine.
Trajna sadnja šparoga
Naj ergonomsko rješenje bilo bi postavljanje višegodišnjih zasada po vrtu. Širina gredica raspoređena je prema načinu sadnje sadnica. Kada se šparoge stave u jedan red, dovoljna je širina od 100 cm. Za dva reda višegodišnjih biljaka uzima se širina sadnje od 150 cm.
Dok rastu sadnice, potrebno je pripremiti i popuniti područje ispod šparoga gnojivima. Da biste to učinili, uzmite oko 15 kg stajskog gnoja po 1 kvadratnom metru. području. Prije sadnje sadnica na stalno mjesto ovdje se iskopa utor širine i dubine oko 40 cm. Dno se mora dobro olabaviti. Rezultirajuća brazda do pola je napunjena trulim gnojem. Preostali volumen napunjen je humusom. Kako bi se uštedjele organske tvari, umjesto utora mogu se postaviti jame za sadnju promjera oko 40 cm. Razmak između biljaka pravi se u redu od oko 35 cm. Kada se sadnja vrši u dva reda, razmak između redova je napravljeno oko 70 cm.
Sadnice treba staviti u utore tako da apikalni pupoljci budu 20 cm ispod nivoa zemlje. Nakon presađivanja biljaka, morate zalijevati krevete. Briga za šparoge je jednostavna, sastoji se od redovnog otpuštanja tla i zalijevanja, kao i čišćenja zasada od korova. Ako je transplantacija izvršena u proljeće, u jesen, nadzemni dio biljaka odreže se na visini od 10 cm od tla. Žutilo lišća služi kao signal za takav rad. Nakon toga sadnja se prekriva humusom. A berbu izdanaka počinju već u trećoj godini nakon sadnje višegodišnje biljke. Šparoge se mogu uzgajati na jednom mjestu oko 10-12 godina.
Preporučuje se:
Šparoge (šparoge)
Šparoge pripada porodici ljiljana, a ukupno rod šparoga uključuje više od 300 različitih vrsta. Međutim, sada se sve češće ova biljka pripisuje zasebnoj porodici šparoga. Šparoge su višegodišnje biljke kojima nedostaje zeleno lišće u nekim sortama.
Šparoge
Šparoge (lat. Asparagus) - rod zeljastih biljaka ili polužbunova iz porodice šparoga. Smatra se da su Rusija i Zapadna Evropa domovina šparoga. Rod ima oko 200 vrsta. U prirodnim uslovima, šparoge rastu posvuda. Tipična mjesta su obale rijeka, akumulacije i jezera.
Šparoge Lekovite
Šparoge ljekovite (lat.Asparagus officinalis) - vrsta zeljastih trajnica iz roda šparoga (latinske šparoge) iz porodice šparoga (latinske šparoge). Sam naziv biljke govori o njenim ljekovitim sposobnostima. Osim toga, mladi izdanci Asparagus officinalis uključeni su u ljudsku prehranu već tri tisuće godina, pomažući mu da održi zdravlje i vitalnost dugi niz godina.
Nisko Razgranate šparoge
Nisko razgranate šparoge (lat. Asparagus oligoclonos) - vrlo nepretenciozna vrsta otporna na mraz iz roda šparoga (latinske šparoge) iz istoimene porodice Šparoge (lat.Asparagaceae) … U literaturi možete pronaći zastarjele podatke koji ovu vrstu svrstavaju u porodicu Lilije (lat.
Šparoge Su Poslastica I Lijek
Drevna biljna i ljekovita biljka "šparoge" također je rasla na našim ljetnikovcima. No, mnogi vlasnici biljke nisu ni znali za njezine nutritivne i ljekovite kvalitete, koristeći samo lagano pernato zelje biljke za ukrašavanje cvjetnih buketa