2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Kakva domaćica može bez kopra u krevetima? Ovo zelje je dobro za svakoga: u svježim salatama, u konzerviranju i u sušenom obliku za juhe! A kakva moć vitamina i mikroelemenata leži u ovim tankim gracioznim vlaknastim listovima! Da ne govorimo o blagodatima eteričnog ulja, čiju aromu možemo osjetiti lomeći grančicu ili trljajući sjemenke. Jedno razočarenje - ova mirisna biljka koristi se prebrzo! Ali u vrtu možete stvoriti pravi zeleni kontejner za razmnožavanje kopra ili ga posijati na gredice koje su već oslobođene od drugih usjeva. Štaviše, sada je pravi trenutak za ovo
Kopar je dobar i svjež i pripremljen
U julu ljubitelji kopra imaju na čemu da lutaju! Uostalom, cijeli mjesec ovu začinsku biljku možete sijati za konzumiranje u svježem zelenom obliku. Osim toga, sada je savršeno vrijeme za sječenje kopra rano u cvatnji. Kad je svjež, ubrani usjev odmah se koristi za kiseljenje krastavaca.
Ali ako ne možete iskoristiti cijelu stvar, morate stabljike raširiti u tankom sloju na krpu u suhoj, toploj prostoriji kako bi se dobro osušile. Osušeno bilje čuvajte u staklenim posudama ili platnenim vrećicama. U jesen i zimu biće odličan začin za supe, kuvani krompir i druga jela. Vrijedno je baciti nekoliko osušenih štapića u vrući napitak - i odmah će imati zaista ljetnu aromu.
Za one koji vole začinjenu hranu, možete pripremiti svježi ljetni preliv za juhe i boršč. Da biste to učinili, kopar se nasjecka s češnjakom i skladišti u hermetički zatvorenoj posudi sa soli.
Izbor i priprema lokacije za ljetne usjeve
Za ljetnu sjetvu kopra potrebno je plodno zemljište bez korova i dovoljno vlage. Ne biste trebali očekivati dobru žetvu na siromašnim pjeskovitim ili glinenim tlima. Za takva tla unošenje stajskog gnoja bit će obavezna preliminarna mjera.
Tehnologija sjetve kopra
Sjetva kopra vrši se na uobičajen način. Sjeme se sadi na dubinu od oko 3 cm. Razmak između redova drži se na udaljenosti od najmanje 10 cm, a između biljaka ostavlja razmak od oko 2 cm. Ovom tehnologijom površina od 1 m2. M. trebat će vam oko 2 g sjemenki.
Kopar može poslužiti kao svjetionik ili kompaktor. Ovo je isplativije od dodjeljivanja odvojenih kreveta za to. Ovom metodom sjetve biljke će dobro koegzistirati s krumpirom, mrkvom, krastavcima, zelenom salatom. Ali to rade u takvom trenutku da zelje kopra ne završi u sjeni, inače će imati blijedi izgled i grozdovi će se smanjiti.
Briga za krevete od kopra
Njega kopra sastoji se u obilnom zalijevanju, otpuštanju kreveta. Pazite da se tlo ne osuši ili pokrije tvrdom korom. Kako kopar ne bi stagnirao u rastu, previše guste sadnice se prorjeđuju. Hranjenje amonijevim nitratom s kalijevom soli pomoći će ubrzati razvoj. Izvodi se 1-2 puta tijekom cijele vegetacijske sezone prema ovom receptu:
• 3 g amonijum nitrata;
• 3 g kalijumove soli;
• 1 litar vode.
Ovaj volumen koristi se za gnojenje sjetvene površine od oko 0,3 četvornih metara.
Kopar ima najveću hranljivu vrijednost kada dostigne visinu od oko 12 cm. Berbu je bolje obavljati ujutro. Uklanjaju se s gredica zajedno s korijenom. U ovom obliku, na mjestu zaštićenom od direktne sunčeve svjetlosti, zelje će duže zadržati svježinu.
Zašto saditi kopar na jesen?
Kopar se može sijati ne samo cijelo proljeće i ljeto, već i tokom jesenskih mjeseci. Takvi usjevi provode se kako bi sljedeće godine dobili svježe zelje što je prije moguće. Optimalno vrijeme za podzimsku sjetvu kopra bit će posljednja dekada oktobra - prva polovina novembra.
Preporučuje se:
Otpuštanje Tla: šta Trebate Znati?
Šta znate o suhom zalijevanju? Čini se da sam naziv sadrži kontradikciju, ali kad naučite više o ovoj poljoprivrednoj tehnici, postaje jasno da ova tehnika ne djeluje ništa gore od vlaženja tla. To postaje posebno važno kada nije moguće zalijevati krevete vodom pri sljedećoj posjeti vikendici. Pa o čemu govorimo - o tako naizgled uobičajenom procesu kao što je otpuštanje tla. Ali i to treba učiniti mudro
Šta Trebate Znati O Sortama Slatke Paprike
Iskusni vlasnici kuća znaju da uspješan uzgoj slatke paprike ne samo zavisi od prave sorte. Ovo povrće se uzgaja gotovo svugdje, ali u različitim regijama ima svoje posebne zahtjeve za poljoprivrednu tehnologiju, vrijeme sjetve i metode uzgoja
Sjemenke Krastavca - šta Trebate Znati?
Kvaliteta sadnog materijala uvelike određuje uspjeh buduće berbe. I nije važno uzgajate li krastavce u stakleniku, na otvorenom ili u zatvorenim uvjetima - u svakom slučaju morate znati kako odrediti kvalitetu sjemena i, ako je potrebno, poboljšati ga
Sjemenke: šta Trebate Znati Prije Sjetve
Nije ni čudo što kažu da se u vrtu jedan dan hrani cijelu godinu. Ovo pravilo podjednako vrijedi i za ljetne i za zimske dane. Uostalom, ako zimi rjeđe posjećujemo svoje vikendice, to ne znači da su radovi stali. A ako se sada u kalendaru vašeg vrtlara nađu prazni stupci, hitno planirajte i unesite u njih pripremu sjemena za sjetvu. Inače će i rana berba i prijateljske sadnice biti ugrožene
Zalijevanje Sobnih Biljaka - šta Trebate Znati?
Vlaženje podloge ispod sobne biljke najvažnija je komponenta brige za naše kućne ljubimce. Nepoznavanje osnova i suptilnosti ovog procesa može uzrokovati smrt vašeg voljenog cvijeta. Šta određuje količinu i učestalost zalijevanja? To se temelji na mnogim faktorima: ovo je godišnje doba, faza razvoja biljaka, temperatura zraka, kao i druge jednako važne nijanse
