2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Proljetna šuma mami svojom transformacijom nakon dugog hibernacije. U svibnju - lipnju počinje tihi lov na najstariju biljku na planeti, paprat
Lovci - prirodnjaci ne posjećuju šumska zemljišta ne samo u potrazi za proljetnim smrčcima, već i da bi se zadovoljili jestivim vrstama paprati. Sada na planeti Zemlji postoji veliki broj vrsta paprati koje potječu iz prapovijesti. Međutim, nije svaka paprat jestiva i zdrava. U ovom ćemo članku govoriti o čuvenoj paprati - običnoj slomljenici.
Gdje pronaći lomljenu paprat?
Bracken preferira solarne šume, raste na južnoj i sjevernoj hemisferi. U Rusiji je ova paprat stekla posebnu slavu na Dalekom istoku, iako raste na Uralu, u Sibiru, pa čak i u europskom dijelu zemlje, birajući rubove, sječišta ili šumske požare. Dobro uspijeva na suhim, laganim i siromašnim tlima. Ako želite posaditi paprat na svom području, odaberite zamračena mjesta. Zahvaljujući vegetativnom razmnožavanju, paprat je u stanju brzo stvarati šikare i dominirati travnatim pokrivačem.
Opis slomljene paprati
Ovo ime je paprati dato s razlogom. U prijevodu s latinskog, Pteridium aquillinum znači "orlovo krilo". Biljka je dobila ovo ime zbog sličnosti lisne peteljke s krilcem ptice. Iako postoji još jedno objašnjenje. Odrezivanjem stabljike možete vidjeti kako vaskularni snopovi formiraju figuru sličnu obrisima dvoglavog orla.
Obična ovčarka predstavnik je višegodišnje paprati i pripada porodici Hypolepis. Paprat doseže visinu od 30 do 100 cm i ima dvije vrste rizoma. Prvi je vodoravan, puzeći, snažan i debeo, crne boje, na njemu se ne stvaraju listovi, ali se svake godine pojavljuju izduženi izrasline. Drugi, skraćeni rizom nastaje od bočnih tačaka rasta i formira pojedinačne listove s uzorkom koji se nazivaju "resice", što na grčkom znači palmina grana. Uzimajući u obzir posebnosti rasta, lom ne formira grmlje i čini se da se svaka biljka nalazi jedna po jedna. Ali pod zemljom je svaki primjerak paprati povezan razgranatim rizomom.
Sakupljanje i nabavka
Na Dalekom istoku berba paprati počinje sredinom svibnja i puštena je u promet, za razliku od europskog dijela Rusije. Važno je ne propustiti trenutak berbe lomljenih izdanaka, jer je rast biljke brz. Idite prvo po paprati na sunčanim padinama, a zatim je potražite u udubljenjima, gudurama i sjenovitim šumama. Pratite rast izdanaka. Preporučljivo je sakupljati za jelo krhke tamnozelene štapiće izdanaka sa zaobljenim letkom u obliku puža, unutar kojih se nalaze zametci lišća valjani u spiralu.
Izdanci paprati sa životnim vijekom od 2 - 3 dana, visine do 20 cm i promjera najviše 5 mm pogodni su za pripremu lijekova i direktnu potrošnju. Ako tijekom sakupljanja pronađete biljke s rascvjetalim lišćem, bolje je proći. Omotani listovi ukazuju na to da je okus paprati smanjen, stabljike više nisu tako nježne i vrlo vlaknaste. Izrežite najviše tri rahija (izdanaka) s jedne biljke kako biljka ne bi oslabila. Izrezani izdanci moraju se odmah obraditi, nakon četiri sata se ogrube i izgube svoju ljekovitu vrijednost, uključujući i okus. U rijetkim slučajevima, bracken se može čuvati u hladnjaku 24 sata.
Prednosti i aplikacije
Klice paprati sadrže vitamine, katehine, flavonoide, masna ulja, karoten, tokoferol, glikozide, niacin, tanin, škrob i mnoge tvari iz periodnog sistema kemijskih elemenata. Ovako bogat sastav garantuje prisustvo ljekovitih svojstava u biljci. Upotreba paprati neutralizira djelovanje bakterija, aktivira anaboličke procese, normalizira funkcioniranje reproduktivnog sustava i metabolizam te povećava učinkovitost. Korisna svojstva paprati temelje se na zacjeljivanju rana, protuupalnom, antispazmodičnom, antipiretičkom djelovanju. Decocije bilja i rizoma paprati pomažu kod crijevnih bolesti, proljeva, bolova u zglobovima, kao losion za rane, ekceme, apscese.
Jedi se samo kuhana paprat. Mladi izdanci se mogu pržiti, ukiseliti i posoliti. Ulomljena paprat ima pomalo ukus gljiva.
Preporučuje se:
Paprat Mužjak
Paprat mužjak je jedna od biljaka iz porodice koja se naziva stonoga, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Dryopteris filix mas (L.) Schott. Što se tiče naziva same muške porodice paprati, tada će na latinskom biti ovako: Polypodiaceae.
Čemu Služi Vrtna Paprat?
Informacije za one koji racionalno koriste web stranicu. Kako stvoriti luksuznu egzotičnu ljepotu i korisnu plantažu na otpadu, na sjenovitim mjestima. O sortama paprati, jestivim sortama, tajnama uzgoja, vremenu berbe
Unutarnja Paprat
Paprati su u moderni svijet došle od davnina. Još u doba dinosaurusa bili su na našoj planeti. Sada se ove lijepe biljke koriste čak i u unutrašnjosti stanova i kuća. Paprat postiže atraktivan estetski izgled zbog neobičnog oblika lišća. Osim toga, vrlo je lako brinuti se za takvu biljku
Paprat - Istih Su Godina Kao I Dinosaurusi U Našim Domovima
Paprati su predstavnici rijetkih drevnih biljaka koje su preživjele do danas. Možda upravo zahvaljujući ovom dugogodišnjem susjedstvu s čovjekom postoji toliko legendi, mitova i vjerovanja povezanih s ovim cvijetom. Tražite cvjetajuću paprat u noći Ivana Kupala? Kako noću ne biste lutali šumom u potrazi za srećom, započnite vlastiti zatvoreni lonac s paprati. A ako su legende istinite, sva vrata će uvijek biti otvorena pred vama
Salvinia - Plutajuća Paprat
Salvinia je prilično zanimljiva paprat u vodi. Međutim, nema vanjske sličnosti s paprati koje rastu u šumi u Salviniji. Ime je dobio u čast italijanskog naučnika iz 17. veka - Antonija Marije Salvinija. Ovu neobičnu biljku možete sresti samo u rezervoarima sa sporo tekućom ili stajaćom vodom. Rijetko je, pa se posebno uzgaja kako bi se potom stavio u akvarije
