2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Od sredine ljeta mnogi od nas odlaze u "tihi" lov. Možda je neko uspio uživati u ukusnim jelima od gljiva i namotati puno praznina. Međutim, malo ljudi razmišlja o ljekovitim svojstvima nekih gljiva. Na kraju krajeva, oni ne samo da mogu utažiti glad, već i izliječiti
Naravno, vrijedi odmah rezervirati da nećemo uzeti u obzir mikroskopske gljive koje su svijetu dale čudotvorni lijek - penicilin. Zaslužuju zasebnu raspravu. No, ljekovita svojstva makromiceta - velikih gljiva često se zaboravljaju. Pokušat ćemo to popraviti.
Ljekovita svojstva ovih šumskih polu-biljaka, polu-životinja poznata su od davnina. Drevni rimski ljekar i naučnik Dioscorides u prvom stoljeću naše ere proglasio je sposobnost gljive ariša da pomogne u liječenju gastrointestinalnih tegoba. Najupućeniji u medicini gljiva bili su Kinezi (posebno na Tibetu) i Japanci. Još uvijek uzgajaju neke korisne gljive u umjetnim uvjetima.
S ponosom se može primijetiti da, u usporedbi s drugim zemljama i kontinentima, u Rusiji postoji mnogo više vrsta gljiva, uključujući i njihove ljekovite kolege. Naši sunarodnjaci počeli su ih aktivno proučavati u srednjem vijeku. Tako je u drugoj polovici 17. stoljeća u raspravi "Iscjelitelj" rečeno o gljivi "Judino uho", koja raste na drveću na Dalekom istoku i Kavkazu. Prema drevnim studijama, ova gljiva je pomogla u suočavanju s nekim bolestima grla.
Prije više od tristo godina poznata su korisna svojstva vrganja. Njegov ekstrakt pomogao je u liječenju ozeblina. Neki istraživači vjeruju da sustavno konzumiranje ove plemenite gljive može isključiti razvoj određenih gastrointestinalnih bolesti.
Tradicionalna medicina je godinama pokušavala i napravila vlastitu listu ljekovitih gljiva. Na primjer, u nju je ušla obična veselka. Ako ga osušite i od njega pripremite alkoholnu tinkturu, možete brzo zacijeliti rane. Poznati lijek iz veselke za giht i reumu. Često se naziva i "zemljano ulje" - to je mast napravljena od unutrašnje sluznice mladih gljiva dok su još u fazi "jaja".
Na Uralu postoji neka vrsta analoga "zemaljskog ulja" - masti iz gljive - bliskog rođaka smrčkastog okruglog sarkosoma. Izgleda kao smeđa zdjela (promjera 5 do 10 cm) napunjena želatinoznom masom, koja se koristi kao mast. Gljivice treba potražiti u šumskom tlu početkom ljeta.
Prilično poznato u narodnoj medicini - čaga - crni, neujednačeni izrasline na brezi. Infuzije ove gljivice poboljšavaju vid, rad srca, nervni sistem, pa čak mogu pomoći i kod onkologije. Međutim, ne biste trebali piti infuzije čage za dizenteriju i proljev, kao ni za djecu i trudnice, čije se stanice u tijelu aktivno dijele, jer čaga može blokirati vitalnu aktivnost određenog broja stanica.
Među korisnim gljivama-drvenim parazitima razlikuje se i obrubljena gljiva. Voli se nastaniti na oborenim listopadnim i crnogoričnim stablima. Njegove infuzije imaju blagi laksativni učinak i korisne su kod zatvora.
Amanita, unatoč ne osobito laskavoj reputaciji, naširoko se koristi u narodnoj medicini. Nije ni čudo što ga divlje životinje vole. Na primjer, jeleni i losi uz njegovu pomoć rješavaju se helminta. Amanita može pomoći osobi samo ako se primjenjuje izvana - ni u kojem slučaju se ne smije konzumirati iznutra! Infuzije amanite za reumu su vrlo poznate.
Prekrasna gljiva ariša sa jarko zlatnožutom kapicom bogata je vitaminima B2, B6, eteričnim uljima, masnim kiselinama, lecitinom (koji sprječava taloženje kolesterola). Preporučuje se jesti jela od njega za giht i glavobolju.
Kabanice i velike glave su dobre zbog svojih antibakterijskih svojstava, koja posjeduju njihova bijela, nezrela jezgra. Takođe je sterilna. Na terenu se može nanijeti na ranu umjesto flastera. Ovu metodu često koriste iskusni turisti, geolozi i biolozi. Spore zrele velike glave i mrlje, kao i spužve od ariša, odlikuju se hemostatskim svojstvima. Krv iz rane prestaje teći nakon nekoliko minuta ako se poškropi prahom iz spora ovih gljiva.
Gore navedeno je samo mali dio popisa ljekovitih gljiva, koji je prilično velik. Međutim, unatoč svim pohvalama za gljive, ne treba zaboraviti važnost medicinskih savjeta. Bolje je ne dopustiti samoliječenje bez toga. Najčešće, gljive, poput biljaka u medicini, mogu imati kontraindikacije i neće biti korisne za sve.
Preporučuje se:
Čajna Gljiva
Čajna gljiva predstavlja prilično osebujnu višeslojnu i prilično gustu mesnato-sluzavu masu, obojenu prljavim bjelkastim tonovima. Na latinskom će ime ove biljke zvučati ovako: Medusomyces gisevii. Ova biljka ima sposobnost rasta samo pod određenim uslovima.
Sjetva Gljiva
Sjetva gljiva je jedna od biljaka iz porodice koja se zove kupus ili krstonosna, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Camelina sativa (L.) Crantz-Burnett. Što se tiče imena same porodice kamelina, na latinskom će biti ovako: Brassicaceae Durnett.
Berba Gljiva
Morate biti posebno oprezni pri berbi gljiva. Zlatno pravilo je da skupljate i konzumirate samo one gljive za koje znate i u što ne sumnjate
Ljetna Gljiva U Blizini Kuće
Ova nevjerojatna i aromatična gljiva poznata je mnogima. Ljetna šuma daje nam veliku berbu ljetnih gljiva od juna do septembra. Ali ne znaju svi da se medene gljive mogu uspješno uzgajati u njihovoj ljetnikovcu. Hajdemo razgovarati kako to možete učiniti
Drveće Su Energetski Iscjelitelji
Ne znaju svi da je drveće oko nas sposobno za ozdravljenje. Energija drveća je prilično moćna i, nakon dodira, oslobađa od stresa, umora i ima terapeutski učinak. Razgovarajmo o tome kako odabrati drvo i provesti sesiju kontakata