2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Patlidžan je jedno od povrća koje najviše voli toplinu u našim vrtovima. On je u naše krajeve došao iz vruće Indije i osjeća se ugodno u gredicama i plastenicima. Sadnice se premještaju u gredice na otvorenom polju kada dođu stabilni topli dani. Međutim, u jesen, kada noćna temperatura značajno padne, patlidžan može nastaviti obilno roditi. Koja još iznenađenja ovo povrće može predstaviti?
Povrće dugovečnosti
Nekad smo patlidžan zvali povrćem, ali u botaničkom smislu to je bobica. Plodovi se ne mogu pohvaliti velikom hranljivom vrijednošću, ali imaju visok okus. Osim toga, teško im je naći jednakog u pogledu dobrobiti koje donose zdravlju ljudskog tijela.
Na istoku, odakle ova biljka potiče, naziva se povrćem dugovječnosti. Njegovi plodovi su bogati kalijumovim solima, koji su neophodni za nesmetano funkcionisanje kardiovaskularnog sistema. Redovita konzumacija jela od patlidžana snižava nivo holesterola u krvi i reguliše acido-baznu ravnotežu. Povrće se preporučuje onima koji pate od ateroskleroze i gihta.
Kako bi se povećale prednosti jedenja patlidžana, plodovi se uklanjaju iz grma nezreli, nakon 4-5 dana od trenutka kada potamne. Zrelo voće više nije toliko korisno, štoviše, može biti štetno jer sadrži puno solanina.
Uslovi uzgoja
Patlidžan pripada porodici noćurka, ali je za razliku od paprike i paradajza zahtjevniji za vlagu. Nedostatak zalijevanja, suho tlo inhibiraju rast sadnica, uzrokujući opadanje cvijeća i jajnika. No, u usporedbi s paprom, patlidžan lakše podnosi visoku kiselost tla. Ostatak uzgoja nije posebno težak.
Setva sadnica
Rokovi sjetve računaju se tako da u vrijeme iskrcaja sadnice budu 60-65 dana. Do tog trenutka ne bi trebalo biti opasnosti od mraza, a tlo je dobro zagrijano.
Sadnice se mogu uzgajati u plastenicima. Za one koji neće zaroniti, na standardni okvir staklenika uzme se oko 12-14 g sjemena. Uzgoj sa beračem omogućava sjetvu do 30 g. Prethodnici mogu biti kupus, paradajz, krastavci. Temperatura za uzgoj sadnica održava se na + 20 … + 22 ° C. Ako termometar padne na + 15 ° C i niže, rast i razvoj biljaka značajno usporavaju. Osim toga, važno je osigurati da se tlo ne osuši.
Presaditi na otvoreno tlo
Kad dođe vrijeme za presađivanje sadnica na stalno mjesto, oni pripremaju posebnu govornicu od zemlje, gline i divizme u omjerima 1: 1: 1. Korijenje sadnica se orezuje sekaterom, umoči u pripremljenu smjesu, a zatim stavi u rupe. U ovom je razdoblju vrlo važno zaštititi biljke od neočekivanih mrazeva. Film ili agrofibre na okviru će se nositi s ovim zadatkom.
Zalijevanje i prihrana biljaka
Razmak između redova je 65-70 cm, u redu između biljaka održava se razmak od oko 30 cm. Prije sadnje brazde se obilno zalijevaju. Nakon 2-3 dana nakon sadnje sadnica zalijevanje se ponavlja. Nakon još tjedan i pol dana, vrši se još jedno zalijevanje s dubokim otpuštanjem tla. Tlo bi trebalo biti dovoljno navlaženo, jer se u tom periodu formira korijenov sistem i raste zelena masa. U budućnosti se biljke zalijevaju jednom sedmično. Da biste spriječili brzo isparavanje vlage, krevete morate mulčati trulim gnojem, tresetom.
U ljetnim mjesecima patlidžan je korisno gnojiti 2-3 puta. Da biste to učinili, uzmite 20-30 g amonijevog sulfata ili 15-20 g amonijevog nitrata i 50-60 g superfosfata po površini za hranjenje od 1 kvadratnog metra. Za veću učinkovitost, nakon gnojidbe, vrši se zalijevanje i otpuštanje tla, kao i ogrtanje biljaka.
Formiranje grma
Da bi plodovi bili veliki, kad se grm razgrana, ostavljaju se 3-4 jaka izdanaka s plodovima. Ostatak pastorčadi izbija kako biljka ne bi trošila hranjive resurse. Sjeme se ostavlja sazrijevati sa visokorodnih grmova. Režu se nakon omekšavanja. Sjemenke se stružu i suše na suncu.
Preporučuje se:
Patlidžan
© serezniy / Rusmediabank.ru Latinski naziv: Solanum melongena Porodica: Nightshade Kategorije: Povrće Patlidžan ili badrijan (Solanum melongena) Popularno je povrće, pripada rodu Solanum. istorija Domovina patlidžana je Indija, odakle je donesen u Kinu.
Patlidžan Koji Voli Toplinu: Suptilnosti Njege
U porodici svih najomiljenijih velebilje koje rastu u našim krevetima, jedan od onih koji najviše vole toplinu je patlidžan. A u regijama s hladnom klimom, ovaj porijeklom iz vrućih zemalja, bez pomoći vrtlara, s velikim poteškoćama donosi žetvu povrća, ili čak uopće ne daje plodove. Kako možete pomoći svom ljubimcu da se razvije u neprikladnim vremenskim uslovima za njega?
Kako Pravilno čuvati Patlidžan
Naravno, praznine patlidžana su neobično ukusne, ali ponekad ih zaista želite zadržati svježima! Nije tajna da se ovo izuzetno nježno povrće skladišti mnogo lošije od krumpira, mrkve ili tikvica, jer je najmanje pogodno za dugotrajno skladištenje u odnosu na ostalo povrće. Međutim, uz određenu marljivost i osnovne uvjete skladištenja, patlidžani se mogu čuvati čak i nekoliko mjeseci. A onda će se čak i na Novu godinu moći pokvariti
Neka Hruščov Guba
Hvatanje majskog kornjaša jedna je od uzbudljivih aktivnosti u djetinjstvu. Igrajući se dovoljno s insektima, pustili smo ih iz kutija šibica, čak ni ne sumnjajući da bi ta slatka i bezopasna bića mogla biti proždrljivi neprijatelji vrta i šume. Šta je u njima podmuklo?
Sami Sebi Nameštamo Topao Krevet
Sada su vrtlari i ljetni stanovnici sve više počeli opremati tople krevete na svojim parcelama. Ove vrste konstrukcija uglavnom su namijenjene uzgoju sadnica. Međutim, u suvremenom svijetu često se koriste kao posebni uređaji na otvorenom za uzgoj povrća
