Kakadu Od šljive

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Kakav šljiva (latinski Terminalia ferdinandiana) Je voćna kultura koja predstavlja najrjeđu porodicu Kombretovye. Ova biljka nije u srodstvu sa poznatom kućnom šljivom. Šljiva kakadua poznata je i pod imenima murunga, gurumal i billigout.

Opis

Šljiva kakadua je vrlo vitko drvo srednje veličine, čija visina može doseći trideset metara. Sva su stabla prekrivena sivom ljuskavom korom, a lišće ove biljke obojeno je u blijedozelene nijanse. A mali cvjetovi šljive kakadua imaju ugodnu kremasto bijelu boju. Ova kultura cvjeta od septembra do decembra - po standardima južne hemisfere, ovo je proljeće.

Plodovi kakadu šljive imaju ovalni oblik i obojeni su u ugodnim žućkasto-zelenkastim tonovima. Širina im je jedan centimetar, a dužina dva. A unutar svakog ploda možete pronaći po jedno sjeme. Što se tiče sazrijevanja plodova, obično se javlja u jesen (na južnoj hemisferi je mart).

Gde raste

Područje rasprostranjenosti kakadu šljive je vrlo malo - u divljini raste samo u australijskim šumama i to samo na sjeverozapadu ovog kontinenta. Štoviše, posljednjih se godina njegovi plodovi sve više nalaze na policama australskih supermarketa i na australskim tržištima.

Aplikacija

Kakadui od šljive mogu se jesti svježi ili prerađeni. Pravi najdelikatniji žele, neuporedivi džem, ukusne kompote, a dodaje se i svim vrstama jela kao izvrstan začinski začin.

Najviše od svega, australijski domoroci obožavaju kakadu šljivu - koriste je od pamtivijeka. Štoviše, uz pomoć kakadu šljive uspješno liječe razne bolesti. Unatoč činjenici da ozbiljna istraživanja kemijskog sastava ovih plodova još nisu provedena, već je dobro poznato da su vrlo bogati vitaminom C - u ovom voću ima ga gotovo pedeset puta više nego u narančama. Teško je pronaći bilo koji drugi prirodni izvor ovog vitamina u kojem bi bilo još više askorbinske kiseline. U ovom voću postoje mnoge tvari i mineralni elementi obdareni izrazitim antioksidativnim svojstvima.

Šljiva kakadua izvrstan je lijek za prevenciju širokog spektra virusnih ili prehlada, a uz prekomjerne neuropsihičke i fizičke napore postat će odličan opći tonik.

Ovo voće je bogato elaginskom i galnom kiselinom. Elaginska kiselina doprinosi održavanju zdravlja ljudskog tkiva i uspješno se bori protiv različitih karcinogena, dok se galna kiselina može pohvaliti snažnim antitumorskim, protuupalnim, antifungalnim, antivirusnim i antibakterijskim svojstvima.

Plodovi kakadu šljive aktivno su se koristili u kozmetičkoj industriji - uz njen dodatak prave se prekrasne hranjive maske i kreme koje sprječavaju starenje kože i vraćaju joj prirodni sjaj. Pomiješate li pulpu ploda s glinom i ostavite takvu masku na licu doslovno deset minuta, možete se brzo riješiti akni.

Unutrašnja kora voćaka je takođe korisna - efikasno liječi sve vrste kožnih infekcija, apscesa, čireva i rana. I u liječenju gljivica i psorijaze, ona također nema sebi ravne!

Kontraindikacije

Dok jedete plodove kakadu šljive, individualna netolerancija se ne može u potpunosti isključiti.

Uzgoj i njega

Kakadu šljive najbolje se osjeća u vlažnim tropskim šumama, a razmnožavanje se odvija uglavnom uz pomoć sjemena.