2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Gvava od jagoda (lat. Psidium cattleyanum) - drvenasti plod iz porodice mirta.
Opis
Gvava od jagoda je zimzeleno voćko, čija se visina kreće od dva do četiri metra. Usput, raste vrlo sporo. Sjajni i kožni tamnozeleni listovi dosežu širinu od 1, 6 do 6 cm i dužinu od 3, 4 do 12 cm.
Beli cevasti cvetovi ove bizarne biljke veoma lepo mirišu. Svi su obdareni s pet latica i prilično dugim prašnicima. A u procvatu ove kulture možete uživati od juna do decembra.
Sferni plodovi guave od jagode prekriveni su limunožutom, kao i ljubičastom ili tamnocrvenom kožom (boja joj je u izravnoj proporciji s sortom), a promjer im se kreće od dva i pol do četiri centimetra, odnosno otprilike veličine oraha. U plodovima prekrivenim žutom kožom, meso je obično žućkasto, a u plodovima obdarenim crvenom kožom, meso je uvijek bijelo, ali blago crvenkasto bliže periferiji. Bez obzira na sortu, pulpa je uvijek prozirna i nevjerojatno sočna te uvijek ima jak miris jagode. I brojne žuto-zelene sorte imaju aromu limuna.
Gde raste
Gvava od jagoda dolazi iz istočnog Brazila, ali sada je neće biti teško sresti u kulturi niza južnoameričkih i centralnoameričkih zemalja, na Floridi i u južnoj Kaliforniji, kao i na slikovitim Bermudima i udaljenim Bahamima i Antilima. Plantaže ove kulture postoje u Indiji, Africi, na Filipinima, kao i na Šri Lanki i u sunčanoj Maleziji. I ne tako davno počeli su ga uzgajati na jugu Francuske i u Španjolskoj.
Značajno je da se dugo vremena vjerovalo da je Kina rodno mjesto ove izuzetne biljke.
Aplikacija
Gvava od jagoda jede se svježa, a od nje se pravi i sok, prave se džemovi, pekmezi i pripremaju se divni sorbeti. Dodaje se i nekim alkoholnim pićima i čini odlično punjenje za pečenje od ovog voća. Važno je uzeti u obzir da se ubrano voće ne može dugo skladištiti, odnosno morate ih pokušati pojesti što je brže moguće.
Ovo voće je vrlo bogato dijetalnim vlaknima, ugljikohidratima, proteinima, kao i vrijednim elementima u tragovima i svim vrstama vitamina. Posebno su bogate kalijumom, što ih čini pravim pronalaskom za osobe sa bubrežnim ili srčanim oboljenjima.
Gvava od jagoda blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i savršeno tonizira tijelo. Često se ovo voće koristi i u kozmetologiji - maske i balzami za kosu s njihovim dodatkom savršeno pomažu u uklanjanju raslojavanja kose, a maske za lice pomažu u izglađivanju bora i pomlađivanju kože.
No, na mjestima gdje raste, guava od jagode često se smatra štetnom biljkom. Razlog tome je njegova nevjerojatna sposobnost stvaranja tako gustih šikara da biste ih iščupali morate uložiti mnogo truda, jer mu korijenje zalazi duboko u zemlju. A nakon vađenja iz korijena, ova se kultura brzo oporavlja. Osim toga, obdarena je sposobnošću oslobađanja različitih otrovnih tvari u tlo, a te tvari postupno ubijaju klice obližnjih biljaka. U biologiji se ovo svojstvo naziva alelopatija.
Kontraindikacije
Alergijske reakcije ili individualna netolerancija možda su sve na što se može naići pri upotrebi sočnih plodova guave od jagode.
Preporučuje se:
Šumska Jagoda
Šumska jagoda jedna je od biljaka iz porodice Rosaceae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Fragaria vesca L. Što se tiče imena porodice šumskih jagoda, na latinskom će biti ovako: Rosaceae Juss. Opis šumske jagode Šumska jagoda je višegodišnja biljka, čija je visina oko petnaest do dvadeset centimetara.
Jagoda
Jagode (lat. Fragaria) - popularna kultura bobičastog voća; rod višegodišnjih zeljastih biljaka iz porodice Rosaceae. Rod uključuje ogroman broj samoniklih vrsta, kao i vrsta koje se ne pojavljuju u prirodi, na primjer, jagode od ananasa (lat.
Spanać Od Jagoda
Spanać od jagoda naziva se biljkom iz porodice hibiskusa. Često se ova kultura naziva i glavnom, koja je u Rusiji rasprostranjena od davnina. Spanać od jagoda može se koristiti za hranu već na samom početku proljeća, kada je tijelu posebno potreban redovan unos vitamina.
Prednosti Jagoda I Jagoda Zimi
Zima nije razlog da odbijete ukusne i tako zdrave vrtne bobice. Oprezne domaćice morale su ljeti u zamrzivač poslati nekoliko kontejnera sa svježe ubranim jagodama ili jagodama. U zimskoj sezoni prehlada i infekcija, grickalice od bobičastog voća odlična su prevencija
Siva Trulež Jagoda I Jagoda
Siva trulež posebno pogađa bobice koje se nalaze u neposrednoj blizini tla. U razdoblju sazrijevanja sočnih bobica dolazi do njegovog masovnog razvoja. Često je siva trulež rasprostranjena u skladištima u kojima nije izvršena potrebna dezinfekcija. Ako je ljeto prohladno i kišovito, onda se širi zaista nevjerojatnom brzinom. Na starim jagodičastim grmovima postotak oštećenja tako neugodne bolesti obično je mnogo veći nego na mladim
