Podržavamo Imunitet

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Prognoze za predstojeću hladnu zimu još se nisu obistinile. Ali čak i takvi padovi temperature koji se događaju danas, sa minus petnaest na minus dva ili tri stepena, odražavaju se na dobrobit osobe i njen imunološki sistem. Rizik od prehlade ili gripe u ovim se uvjetima uvelike povećava. Naravno, vrtlari su se tokom ljetne sezone dobro pobrinuli za jačanje imuniteta, pa su stoga u najnižoj rizičnoj grupi. Ali čak i oni moraju održavati imunitet na odgovarajućoj razini. U tome im aktivno pomažu vlastite kante za voće i povrće

Meni za održavanje imuniteta

Da biste podržali odbranu tijela, a ne dopustili da hronične bolesti izmaknu kontroli, potrebno je pravilno sastaviti svoj zimski meni. Mora sadržavati proizvode koji sadrže korisne tvari zvane "fitoncidi", kao i vitamine i antioksidanse.

Fitoncidi se lako bore s patogenim bakterijama i štetnim mikroorganizmima koji neprestano napadaju ljudsko tijelo, ne dopuštajući im da se udobno smjeste i razviju u njemu. Tako štite osobu od virusnih bolesti i crijevnih infekcija.

Proizvodi koji sadrže fitoncide

Za proizvode koji sadrže fitoncide ne morate ići u prekomorske zemlje ili na krajeve svijeta. Oni već dugo žive pored nas, uzgajaju se u našim krevetima ili rastu u šumi najbližoj dači. Ovo je luk, poznat i dostupan svakom Rusu, koji štedi sedam bolesti; zimski ili jari luk, lijepo demonstrirajući prijateljstvo njegovih čenova; divlji bijeli luk koji izvire ispod tek otopljenog snijega.

Navedeni proizvodi poznati su ne samo po sadržaju fitoncida, već i po impresivnim rezervama korisnih vitamina svih dostupnih kategorija. Zbog toga bi za prevenciju gripe i prehlade trebali biti na jelovniku svaki dan.

Jantarni med

Ne zaboravite na med, nad kojim su neumorne pčele radile cijelo ljeto, akumulirajući u njemu vitamine B, željezo, kobalt, magnezij, bakar i druge elemente. Bez ovih tvari tijelo neće moći napuniti rezerve crvenih krvnih zrnaca (crvenih krvnih zrnaca), glavnih vitezova koji jačaju imunološki sistem.

Poznato povrće

Sirovo povrće je bogatstvo vitamina i antioksidansa. I ovdje su uspješni vrtlari najbolji. Oni koji su ljeti naporno radili, pobjeđujući dosadne štetočine i patogene, danas lako u svoj jelovnik uključuju bijeli kupus (svježi i kiseli kupus), mrkvu bogatu karotenom, rotkvicu s medom i bez meda, repu, ljekovitu ljepotu.

Prekomorsko i domaće voće

Od samoniklog voća, možda su nam dostupne samo jabuke. Istina, ko god je imao priliku zamrznuti voće i bobice, ili ih osušiti za buduću upotrebu, danas nema straha za njihov imunološki sistem.

Na usluzi onima koji nisu napravili zalihe voća i bobičastog voća, izdašni šalteri u trgovinama i na tržnicama. Asortiman i prilično razumne cijene omogućuju održavanje imuniteta uz banane, šipak, kivi i razne agrume.

Masne kiseline i proteini

Za potpuno održavanje imuniteta potrebne su i masne kiseline i proteini. Ovdje će pomagači biti grašak i pasulj uzgojen u vrtu. Većina leće, oraha, maslinovog ulja i ribe morat će se kupiti u trgovinama.

Pića za imunitet

Aromatični i ljekoviti čajevi

Oni koji nisu bili lijeni za pripremu ljekovitog bilja ljeti nisu se uplašili prognozama povećanja cijena čaja i kave. Samo pogledamo u ormarić u kojem su na polici tegle i platnene vrećice s aromatičnim biljem. Koje oznake ćemo tamo vidjeti?

Samo što vam oči bježe od raznolikosti, a ugodni mirisi golicaju vam nos. Na polici su Ivan čaj, ljekovita kamilica, djetelina, gospina trava, origano, matičnjak ili menta, stolisnik, majčina dušica, bobice šipka, latice ruže, bobice i lišće jagode, sjemenke i rizom komorača, lavanda, lipa, maslačak …

Lista se nastavlja i nastavlja. A sve biljke samo čekaju da se preliju kipućom vodom kako bi se njihove ljekovite rezerve prenijele na vaš imunitet.

Sokovi i dekocije

Bilo koji sok od povrća ili voća spreman je da podrži vaše zdravlje.

Lako je pripremiti piće za imunitet kuhanjem mrkve i repe. U proceđenom čorbi skuvajte grožđice sa suvim kajsijama pet minuta. U med dodajte juhu po ukusu, ohladite. Ako pijete čašu ove juhe dnevno mjesec dana, nećete dati priliku virusima i bakterijama da napadnu vaše tijelo.