2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Mombin žuta (latinski Spondias mombin) - voćka koja predstavlja porodicu Sumach. Ova biljka se često naziva jamajkanska šljiva.
Opis
Žuti mombin je listopadno voće sa raskošnom raširenom krošnjom. I njegova visina je unutar četrdeset - četrdeset pet metara. Dužina neparno perastih i složenih listova doseže pola metra, pri čemu se svaki list sastoji od neparnog broja (obično od pet do devetnaest) manjih listova, koji su jajoliko-kopljasti i narastu od pet do petnaest centimetara u dužinu.
Minijaturni mali bijeli cvjetovi žutog mombina savijaju se u ljupke metlice, čija dužina može doseći četrdeset centimetara.
Plodovi ove biljke su jajolike ili blago ovalne koštunice, koje dosežu do dva i pol centimetra u širinu i do četiri centimetra u dužinu. Zreli plodovi prekriveni su prilično čvrstom, ali istovremeno vrlo tankom kožom, obojanom u zlatnožute tonove ugodne oku.
Meso ploda je blago mošusno, iznenađujuće sočno i prilično kiselo s blagim terpentinskim okusom. Unutar ploda skrivene su kosti, čija dužina ponekad doseže dva centimetra, a takve kosti obojene su u ugodne kremaste tonove. Osim toga, opremljeni su mnogim uzdužnim borama.
Nakon što su stabla procvjetala, plodovi se na njima formiraju dovoljno brzo, ali sazrijevaju samo dugo. Čim padnu na tlo, počinju brzo klijati, a nove biljke počinju berbu osam mjeseci kasnije!
Gde raste
Žuti mombin porijeklom je iz tropskih južnoameričkih i centralnoameričkih šuma, posebno iz dalekog Perua, vrućeg Brazila i šarenog južnog Meksika. A sada se uzgaja i u Indoneziji, na Bermudima, u Indiji i Maleziji.
Aplikacija
Plodovi ove kulture konzumiraju se svježi i prerađeni. Iz njih se iscijedi sok, koji se potom koristi za pripremu ukusnih bezalkoholnih pića, a konzerviraju se s dodatkom šećera. Pulpa ovog voća dodaje se i sladoledu i želeu. Što se tiče lokalnog stanovništva, oni također kisele ovo voće ili pripremaju konzerviranu hranu s dodatkom čilija. Gvatemalanci od ovog voća prave divan jabukovaču, a u Amazoniji prave bogata vina. A žuti mombin jednostavno obožavaju majmuni koji žive u njegovoj domovini.
Žuti mombin je vrlo bogat raznim vitaminima, karotenom, korisnim elementima u tragovima i šećerima. Energetska vrijednost ovih plodova uvelike ovisi o uvjetima uzgoja i kreće se od 21 do 48 kcal na svakih 100 g proizvoda.
Sok od ovog voća odličan je diuretik i visoko efikasan antipiretik.
Kora se može koristiti kao laksativ, a dekocija pripremljena od nje odlično je sredstvo protiv kašlja. I osušeni prah pripremljen od kore savršeno se nosi sa ulogom prskanja na gnojne rane.
Infuzija lišća biljke može se koristiti za kašalj, a također i kao laksativ za groznicu praćenu zatvorom. Dobro će poslužiti i za spolno prenosive bolesti, za proljev i za razne očne tegobe.
Kontraindikacije
Odlučivši se jesti žuti mombin, važno je pridržavati se mjere - prejedanje može dovesti do prilično ozbiljnih probavnih smetnji, uoči kojih postoji stalna želja za povraćanjem. Alergijske reakcije koje proizlaze iz individualne netolerancije nisu isključene.
Preporučuje se:
Gencijan žuta
Gencijan žuta je jedna od biljaka iz porodice koja se zove encijan, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Gentiana lutea L. Što se tiče naziva same gencijanske žute porodice, na latinskom će to biti: Gentianaceae Juss. Opis žute encijane Žuti encijan je zeljasta višegodišnja biljka koja može biti visoka preko jednog metra.
Žutica žuta
Žutica žuta jedna je od biljaka porodice krstonosnih, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Erysimum flavum. Što se tiče naziva same žuto žute porodice, tada će na latinskom biti ovako: Brassicaceae Burnett. Opis žute žutice Žuta žutica je višegodišnja nisko zeljasta mirisna biljka, čija će visina biti oko dvadeset do pedeset pet centimetara.
Šarenica žuta
Šarenica žuta je jedna od biljaka iz porodice koja se zove iris, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Iris pseudacorus L. Što se tiče imena porodice žute šarenice, na latinskom će biti ovako: Iridaceae Juss. Opis žutog kita Šarenica žuta poznata je i pod imenom močvarna perunika.
Žuta Kapsula
Žuta kapsula ponekad se naziva i lokvanj, kao i kupava žuta. Latinski naziv za ovu biljku je Nuphar lutea. Žuta kapsula pripada porodici lokvanja. Opis žute kapsule Kapsula žutog jaja je višegodišnja biljka. Ova biljka ima prilično debeo rizom koji će biti mesnat i ožiljak.
Ortanta žuta
Ortanta žuta je jedna od biljaka iz porodice koja se zove norichnikovye, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Orthantha lutea (L.) A. Kerner ex Wettst. (Euphrasia lutea L.) (Odontites lutea L.). Što se tiče imena same žute porodice Ortanta, tada će na latinskom biti ovako:
