2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Malajska jabuka (latinski Syzygium malaccense) - voćna kultura koja pripada porodici mirta i često se naziva jambos.
Opis
Malajska jabuka je sporo rastuće zimzeleno voće sa veličanstvenim piramidalnim krunama. Tipično, zrelo drveće ima visinu od dvanaest do osamnaest metara. Kožasti tamnozeleni listovi malajske jabuke eliptično-kopljasti su. Iznad su sjajne, a odozdo svijetlozelene. Štoviše, svi mladi listovi mogu se pohvaliti ugodnom crvenkastom bojom. Širina lišća kreće se od devet do dvadeset centimetara, a dužina se kreće od petnaest do četrdeset pet centimetara.
Što se tiče cvjetova malajske jabuke, oni mogu imati različite nijanse: bjelkaste, žućkaste, tamnocrvene ili ružičasto-ljubičaste. Njihov promjer najčešće varira od pet do sedam i pol centimetara, a svi se presavijaju u bizarne grozdove, smještene ili na zrelim granama ili na vrhovima debla. Između ostalog, ovo cvijeće ima ugodan suptilan miris.
Zvonasti ili duguljasti plodovi malajske jabuke narastu od pet do deset centimetara u dužinu i od dva i pol do sedam i pol centimetara u širinu. Inače, po obliku pomalo podsjećaju na poznate kruške. Odozgo je svaki plod prekriven voštanom kožom koja može biti tamnocrvena ili ružičastocrvena ili gotovo bijela s malim crvenkastim ili ružičastim prugama. Meso malezijske jabuke je hrskavo i vrlo sočno. Obojen je u bijelo i može se pohvaliti iznenađujuće slatkim, očaravajućim mirisom. Gotovo uvijek u sredini ploda možete pronaći jedno ili dva velika smeđa sjemena, ali s vremena na vrijeme postoje i plodovi bez sjemenki.
Gde raste
Malezija se smatra domovinom malajske jabuke, ali ova se kultura uzgaja od davnina na brojnim pacifičkim otocima, kao i na teritoriju Indije i nekih drugih država jugoistočne Azije. U šesnaestom stoljeću poduzetni Portugalci donijeli su malajsku jabuku u daleku istočnu Afriku, a već 1793. godine pojavila se na Jamajci, odakle se kasnije počela aktivno širiti u zemlje Južne, Srednje i Sjeverne Amerike.
Aplikacija
Plodovi ove zanimljive kulture mogu se jesti svježi - vrlo su ukusni i zdravi. A lokalni ih ljudi često dinstaju s klinčićima ili s drugim vrlo raznolikim začinima. Koriste se i nezreli plodovi: od njih se prave izvrsne marinade i najdelikatniji žele. U brojnim zemljama (u Portoriku itd.) Od malajskih jabuka prave se i izvrsna crna ili bijela vina. A Indonežani aktivno dodaju cvijeće ove kulture u salate ili ih sa zadovoljstvom kuhaju u posebnom sirupu.
Ovo voće ima obilje tvari korisnih za ljudski organizam. Aktivno se koristi za liječenje raznih respiratornih bolesti, snižava razinu kolesterola i normalizira krvni tlak.
Uvarak korijena neobične biljke izvrstan je diuretik, a izvarak njegove kore naširoko se koristi kod probavnih smetnji i proljeva. Osim toga, izvarak korijena također se može pohvaliti izraženim diuretičkim učinkom, što ga čini nezamjenjivim pomoćnikom u liječenju zaraznih oboljenja genitourinarnog sistema, kao i bolesti kardiovaskularnog sistema i bubrega. Svježe iscijeđeni voćni sok aktivno se koristi izvana jer pomaže u rješavanju brojnih kožnih oboljenja.
Ovo voće je posebno cijenjeno kao lijek u Brazilu - u ovoj sunčanoj zemlji od njih se proizvode visoko učinkoviti lijekovi protiv dijabetesa, glavobolje, kašlja, plućnog katara, zatvora itd.
A u nekim se državama malajska jabuka smatra kultnom biljkom - njeni cvjetovi sastavni su dio rituala žrtvovanja bogovima, a idoli su isklesani iz njenog drveta.
Kontraindikacije
Kada jedete malajsku jabuku, ne šteti usredotočiti se na individualnu netoleranciju, jer neke tvari koje sadrži mogu dovesti do alergija.
Preporučuje se:
Drvena Jabuka
Drvena jabuka (lat. Feronia limonia) - spektakularna voćna biljka, koja je predstavnik brojne porodice Rutovye. Opis Drvena jabuka je spororastuće i uspravno voćko prekriveno prilično naboranom korom. Dužina tamnozelenih listova kreće se od pet do dvanaest i pol centimetara, a ako ih pravilno protrljate, počet će ispuštati dovoljno jak miris limuna.
Zvezdana Jabuka
Zvjezdana jabuka (lat. Chrysophyllum cainito) Je voćna kultura koja pripada porodici Sapotovy. Opis Zvjezdana jabuka je zimzelena drvenasta voćka visoka do dvadeset metara, obdarena naizmjenično raspoređenim kožnim listovima ovalnog oblika.
Krem Jabuka
Krem jabuka (lat. Annona reticulata) - voćna kultura koja pripada porodici Annonov. Ponekad se naziva i mesh annona. Opis Krem jabuka je malo drvo, izuzetno rijetko doseže deset metara visine i obdareno je tamnozelenim duguljasto-kopljastim lišćem, čija se dužina kreće od deset do dvadeset centimetara, a širina od dva do pet centimetara.
Ružičasta Jabuka
Ružičasta jabuka (latinski Syzygium jambos) Je voćna kultura koja predstavlja porodicu mirtu. Često se naziva i malabarska šljiva. Opis Ruža jabuka je voćka s vrlo gustom krošnjom, čija visina može doseći dvanaest metara. Kožasti i kopljasti ili eliptični listovi ove kulture uvijek su sjajni i obojeni u sočne tamnozelene tonove.
Šećerna Jabuka
Šećerna jabuka (lat. Annona squamosa) - voćka, koja se naziva i anona ljuskava. istorija Nažalost, čovječanstvo nema tačne podatke o izgledu ljuskave anone. Ostaje samo pretpostaviti da je domovina ovog neobičnog voća Južna Amerika. Krajem 16.
