Čaj Iz Vrta: Dobrobiti I Zdravlje

Sadržaj:

Video: Čaj Iz Vrta: Dobrobiti I Zdravlje

Video: Čaj Iz Vrta: Dobrobiti I Zdravlje
Video: Zašto je čaj dobar za zdravlje 2024, Maj
Čaj Iz Vrta: Dobrobiti I Zdravlje
Čaj Iz Vrta: Dobrobiti I Zdravlje
Anonim
Čaj iz vrta: dobrobiti i zdravlje
Čaj iz vrta: dobrobiti i zdravlje

U ovom članku želim nastaviti temu čaja ubranog iz vlastitog vrta. Prvo, ovaj čaj je ukusan (uz rijetke iznimke), a drugo, koristan je i pomaže u liječenju raznih bolesti. Treće, dobivate ukusno piće gotovo bez ikakvih troškova

Opći princip kuhanja čaja opisao sam u prošlom članku, ali ću ovdje kratko ponoviti: odrežite tanke grane, isperite, stavite u neprozirnu posudu, kuhajte oko 15 minuta i inzistirajte cijelu noć. Jednostavno je.

Počni

Čaj od javorovih grančica

Ovo piće zacjeljuje rane. Malo pojašnjenje: za čaj se koriste grančice tatarskog javora. Njihova infuzija ima blagi kiseli ukus, a čaj blijedo ružičaste boje. Učinak zacjeljivanja rana postiže se zbog činjenice da kora javora sadrži alatoin čija se najveća količina sakuplja u granama u zimskoj sezoni. Stoga je bolje da javorove grane ne skladištite unaprijed na jesen, već da ih po potrebi odrežete zimi. Usput, sok od takvog javora možete sakupljati na isti način kao i od breze. On je od velike pomoći.

Čaj od bokvice

Možda je ovo jedini čaj koji nije baš ukusan. Njegov okus pomalo podsjeća na okus sirovog krumpira. Ali ako želite biti zdravi, morate izdržati. Osim toga, ovaj ne baš ugodan okus uvijek se može "prekinuti" dodavanjem mente, majčine dušice, limuna infuziranom čaju. Uprkos ukusu, ne možete se raspravljati s blagodatima čaja od grančica krkavine: on povećava odbrambene sposobnosti organizma, odlično se nosi s nedostatkom vitamina, pomaže tijelu u borbi protiv hroničnih bolesti, a pomaže i u liječenju kardiovaskularnih bolesti i gastritisa.

Usput, postoji legenda da su u davna vremena Grci, kako bi učinili svoje konje otpornijim, zalijevali životinje infuzijom grana krkavine.

Čaj od trešnje

Ovo je jedan od rijetkih čajeva čija će dugotrajna infuzija dovesti do pogoršanja okusa. Ako ga popijete odmah nakon kuhanja, bezalkoholno ružičasto piće ima dobar okus. Vremenom se čaj infuzira, poprima bogatiju boju i drveni okus. Dobro pomaže kod reume i dermatoze, a također je odličan diuretik.

"Prošetali" smo kroz glavne čajeve s grana drveća, a sada pogledajmo čaj s grana grma. I prije svega, naravno, imamo maline.

Čaj od grančica maline

Apsolutno svi znaju o prednostima maline, čak i mala djeca. Pekmez od njegovih bobica koristi se u liječenju prehlade, gripe i akutnih respiratornih virusnih infekcija, svježe se bobičasto voće jede kako bi se napunile zalihe vitamina. No, ispostavilo se da grančice maline mogu biti ukusne i zdrave ako od njih skuhate čaj. Usput, grančice možete pripremiti zajedno s lišćem tokom jesenje rezidbe.

Imajte na umu da je za čaj najbolje koristiti ne-lignificirane izdanke. Za pripremu litre napitka potrebno nam je samo 15-16 grančica dugačkih 12-15 centimetara, ne biste trebali uzimati više, infuzija će se pokazati prejaka. Maline sameljite, napunite vrućom vodom i kuhajte dvadesetak minuta. Zatim ga zamotamo i ostavimo da se natapa preko noći (ili oko 10-12 sati). Ujutro dobijamo mirisni napitak boje maline. Možete ga malo zagrijati, dodati med, par kapi limunovog soka. Zdrav pojačan napitak je spreman, uživajte u čaju! Ovaj čaj se preporučuje za prehlade, gripe i druge sezonske bolesti kao antipiretik, jer pijenje ovog čaja povećava znojenje, što dovodi do smanjenja tjelesne temperature.

Grančice preostale s listova čaja ne smijete bacati ako imate herpes. Vjeruje se da su odlični u liječenju herpesa. Jednostavan je za upotrebu: na herpes pričvrstite grančicu skuhanu u čaju i držite je nekoliko minuta. Postupak ponavljajte tokom dana.

Preporučuje se: