2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Danas je proljetni nedostatak vitamina izgubio na važnosti, jer su tokom cijele godine šalteri trgovina puni mnogostranog voća. Među uobičajenim jabukama, bananama, narančama, limunima, krasi se tropsko savršenstvo, koje je postalo dostupno ne samo "buržoaziji". Voće nalik češeru sa šiljatim bodljikavim pramenom spremno je podijeliti svoje vitamine s osobom
Ananas - potpuno savršenstvo
Divlji ananas u svojim plodovima sadrži sjemenke koje nastavljaju život vrste. U ananasima koje uzgajaju ljudi nema sjemena, njihova reprodukcija se vrši vegetativno. Svijet duguje ovu činjenicu američkom plemenu Tupi-Guarani Indijanaca. Jedna od aktivnosti Indijanaca iz plemena bila je uzgoj biljaka. Tri ili četiri milenijuma svog boravka u zemljama Centralne i Južne Amerike "udomaćili" su mnoge samonikle biljke, među kojima je bio i ananas ili "izvrsno voće" kako su ga sami domoroci nazivali.
Za Europljana je uobičajenije da plodovi rastu na drveću. Međutim, u povoljnim tropskim uvjetima, mnogi plodovi dobro sazrijevaju na zeljastim biljkama poput banana i ananasa. Naravno, takvo se bilje odlikuje zavidnom veličinom i snagom stabljika, što vrijedi i za ananas.
Čovjek se dugo može iznenaditi sposobnostima i vitalnošću zeljaste biljke Ananas, ali njegovo glavno čudo je, nesumnjivo, složeno voće koje stvara jedno ili dvjesto malih sočnih plodova. Svemogući je vrlo majstorski uredio tako brojnu zajednicu minijaturnih voćaka, gradeći njihove spiralno guste redove, zaštićene od vanjskih neprijatelja krutim listovima. Izvana plod sjemenki ananasa podsjeća na neotvoreni šišarku, što je bio razlog za tako popularne nazive biljaka kao što su "ananas" ("borova jabuka"), "šišarka" ("borovi") ili čak jednostavno "Pina" ("Šišarke"). Potonji se naziv može čuti na modernim španjolskim tržištima uz poznati „Ananas“.
Također je nemoguće ne obratiti pažnju na takvu karakteristiku stabljike ananasa, kao militantno-trnovita grupa biljnih listova koji strše iznad stabljike. Ispostavilo se da se na ovaj način biljka bez sjemena brine za nastavak svog prisustva na planeti. Razumije se da će ljudi nepovratno pojesti plod, pa stoga stabljika nastavlja rasti kroz plod, rađajući rozetu lišća, koja se može lako odvojiti od ploda i posaditi u tlo, dajući novoj biljci šansa za život. (Kako provesti takav postupak vrlo je dobro opisala Asiendachka sa prijavom "Okie-Dokie 2" na
Ananas - iscjelitelj ljudskih tegoba
Plant
Ananas (lat. Ananas) je član porodice
Bromelije (latinski Bromeliaceae), pa stoga svi njegovi dijelovi sadrže biljni enzim"
bromelain . Najveća koncentracija enzima uočena je u stabljici biljke. U ljudskom tijelu ovaj enzim potiče zacjeljivanje rana u kraćem vremenu, ublažava oticanje mekih tkiva i pomaže procesu probave hrane.
Pulpa ananasa sadrži niz vitamina, među kojima su „
WITH"i"
ALI , A također se može pohvaliti prisutnošću takvih kemijskih elemenata neophodnih za ljudsko tijelo kao što su
mangan i kalijum
Pišu da je ananas sposoban
inhibiraju rast stanica raka
Upotreba
Što je plod ananasa zreliji, njegov sok manje pecka jezik. Zato su uvezeni ananasi u pravilu bolno trpki. Stoga je za one koji ne podnose visoku kiselost učinkovitije jesti ananas iz konzerve ili piti sok od ananasa.
Kako bi svježi ananas bio ugodniji za gozbu, potrebno ga je pravilno očistiti od čvrste zaštitne "ljuske" i čašica koje štite svako malo voće.
Danas ruska trgovina nudi veliki izbor "rezača" dizajniranih za ljuštenje ananasove pulpe iz žilave ljuske. Ali ne tako često jedemo ananas, pa je sasvim moguće snaći se sa stolnim nožem. Važno je da je nož oštar kako bi bilo manje otpada, a jestivija, aromatičnija, slatko -kisela pulpa.
Preporučuje se:
Žuti Kiseli Rogač
Žuti kiseli rogač je jedna od biljaka iz porodice oksalis, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Xantoxalis corniculata (L.) Mala. Što se tiče imena porodice žutog kiselog rogača, na latinskom će biti ovako: Oxalidaceae R. Br. Opis žutog kiselog rogača Žuti kiseli rogač je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka koja će biti dlakava.
Dvostruki Kiseli Krastavac
Dvostruki kiseli krastavac je jedna od biljaka u porodici koja se zove labiates, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Galeopsis bifida Boenn. Što se tiče imena porodice dukhnadesniy piculnik, na latinskom će biti ovako: Lamiaceae Lindl.
Kiseli Luk
Poznato je da češnjak ima vrlo jak i postojan miris. Da biste ga uklonili, češnjak se mora skuhati. Na primjer, kiseli krastavci. Kiseli luk je ukusan, hrskav i apsolutno bez mirisa. Beli luk možete ukiseliti hladan i vruć
Kiseli Kupus
Kiseli kupus odličan je lijek za nedostatak vitamina, jer sadrži veliku količinu vitamina C. Poznato je da se vitamin C ne skladišti u rezervi, pa stoga mora stalno ulaziti u organizam. Da biste održali vitamin u tijelu, morate jesti hranu s visokim sadržajem. Osim kiselog kupusa, vitamin C se nalazi u brusnicama, krompiru, koperu, peršunu, paprici, pomorandži, limunu itd
Pravi Ananas Ili Hrskavi Ananas
Pravi ananas ili hrskavi ananas (lat. Ananas comosus) - zeljasta višegodišnja sočna biljka iz roda ananasa (latinski Ananas), koja je navedena u redovima porodice bromelija (latinski Bromeliaceae). Ovo je jedina vrsta roda ananasa koju ljudi uzgajaju zbog vitaminske i sočne voćne pulpe, koja ima osebujan okus koji se ne može zamijeniti s bilo kojim drugim voćem na Zemlji.
