Biljni Vrt

Sadržaj:

Biljni Vrt
Biljni Vrt
Anonim
Biljni vrt
Biljni vrt

Fotografija: autor: Julija Sapić / Rusmediabank.ru

Biljke su nezamjenjivi atributi ljetnikovca. Ljudi u potrazi za kisikom, svijetlim aromama i bojama odlaze izvan grada. Postoji mnogo mogućnosti za uređenje vrta, ali glavni stanovnici ljetnikovca su cvjetnjaci i cvjetnjaci.

Zanimljivo rješenje za uređenje lokacije je ideja stvaranja začinskog vrta. Začinsko bilje ne samo da ima atraktivan izgled i odiše divnom aromom, već je i obdareno mnoštvom korisnih svojstava. Biljni vrt može se uporediti sa ukrasnim povrtnjakom, koji je lijepo zasađena povrtna kultura. Takav začinski povrtnjak ne samo da će ukrasiti mjesto, već će postati i dobavljač zdravog i mirisnog bilja za stol. U srednjem vijeku začini i bilje bili su toliko cijenjeni da je njihova vrijednost bila jednaka zlatu. Stoga je vrlo mudro uzgajati zeleno "zlato" izvan prozora.

Odabir mjesta za postavljanje vrta

Većina biljaka voli svjetlost, pa su sunčani travnjaci odlični. Preporučljivo je postaviti mini-vrtove s takvim biljem u blizini kuće, u blizini sjenice ili dvorišta, tako da će ih biti prikladno koristiti. Duž staza možete izgraditi takozvane mixbordere, koji će se sastojati od bilja. Međutim, vrijedi zapamtiti da većina ovih biljaka odiše jakim mirisom, u većini slučajeva ugodnim, ali ne uvijek prikladnim. U blizini romantičnih sjenica ne biste trebali saditi začinsko bilje s oštrim mirisom, poput divljeg češnjaka ili korijandera; nana ili matičnjak mogu ih zamijeniti. Ali oštri začinski mirisi savršeno će se uklopiti u blizini mjesta za roštilj i piknike.

Stil biljnog vrta

Kako bi se začinjeni vrt uklopio u cjelokupni stil, trebate odlučiti o dizajnu. Za zemljište opremljeno u pejzažnom stilu, čija je osnova prirodni motivi, nered zelenila i boja, postoje mnoge mogućnosti dizajna. Za takav vrt glavni zadatak je maksimalna prirodnost. To mogu biti klasični cvjetnjaci, gdje su začinske biljke posađene u hijerarhiji od niskih, šireći se u prvom planu do visoko u pozadini. Također, bilje se može nasumično saditi u blizini velikog kamenja i drva.

Za izgradnju začinskog vrta na parceli opremljenoj pravilnim stilom, koju odlikuju strogost, geometrija, preciznost linija i suzdržanost, možete izgraditi jednostavan i nekompliciran vrt. To mogu biti kvadratne površine na kojima se bilje podudara po boji i veličini ili su posađene u obliku geometrijskih uzoraka.

"Seoski" ili seoski stil, koji toliko voli ruski narod, odlično se slaže s rasporedom cvjetnjaka sa začinskim biljem. To mogu biti obični kreveti sa začinima. Takođe, ovo bilje se može saditi u saksije i saksije koje se mogu nalaziti po cijelom području lokacije.

Izbor začinskog bilja

Višegodišnje bilje osnova je začinskog povrtnjaka. Raste na jednom mjestu oko 4-5 godina, a u rano proljeće, kada se priroda još nije probudila, prvi oduševljavaju oko svojim zelenilom. Ove biljke uključuju: matičnjak (listovi imaju pikantan okus i laganu aromu limuna), pepermint (cijenjen zbog visokog sadržaja eteričnog ulja), ljekoviti ružmarin (ima pikantan okus s gorčinom, dio je mnogih začinskih kompozicija), timijan puzavac ili majčina dušica (koristi se u pripremi gotovo svakog jela, uključena je u biljni čaj), kim (odličan začin za jela od mesa, poboljšava probavu i stimulira apetit), estragon ili estragon (koristi se za izradu kiselih krastavaca, sadrži eterična ulja, vitamine, ima blagi diuretski učinak).

Višegodišnje trave se sade na udaljenosti jedna od druge. Ove biljke rastu prilično brzo, a u razmacima između njih sadi se godišnje začinsko-aromatično bilje poput bosiljka (ima ga mnogo vrsta, posebno je popularno na Kavkazu, koristi se za pripremu jela od mesa, ribe i povrća, ulije se ocat od grančica), korijander (lišće ima vrlo jak miris, sjeme korijandera dodaje se u kruh, zdrobljeno sjeme koristi se za kuhanje mesnih jela), anis (ima opor miris i okus, koristi se za proizvodnju lijekova, tinkture, koristi se u kuvanju).

Većina začinskih biljaka kombinira se jedna s drugom. Zahvaljujući njima možete stvarati zanimljiva i jedinstvena jela, biljne pripravke i lijekove. Biljni vrt je božji dar za vrtlara. Mnoge začinske biljke dobro se ukorijene i nisu velika stvar. I većina njih ima ne samo puno korisnih svojstava, već i oduševljava oko svojom dekorativnošću i ljepotom.

Preporučuje se: