2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Oni koji odbacuju zelenilo moraju hitno promijeniti svoj stav. Vrlo malo takvog proizvoda potrebno je da bi tijelu donijelo velike koristi. I moguće je uzgajati zelene usjeve ne samo ljeti, već i u hladnoj sezoni, kada su vitamini i mikroelementi toliko potrebni osobi
Senf senf za salate i prelive
Da biste brzo dobili zelje za salatu, preporučuje se da bolje pogledate zelje senfa. Ovo nije samo rano sazrijevanje, već i prilično hladno otporna biljka. Bogata žetva zelja može se dobiti u roku od dvije sedmice nakon sjetve. Savjetuje se korištenje mladih listova za kuhanje - oni sadrže najveću količinu vitamina. Proizvod se može pripremiti: usoljen, osušen i osušen, ali ipak je ova zelena kultura najkorisnija u svježem stanju. Stoga ga koristite za salate, nasjeckajte za oblačenje prvih jela prije posluživanja. Odlično se pirja uz jela od ribe i mesa.
Listovi gorušice uzgajaju se ne samo na otvorenom polju, već i pod pokrovom, u plastenicima, staklenicima, u kontejnerima na prozorskim daskama. U gredice se sije nekoliko puta preko ljeta. U proljeće se može koristiti kao brtvilo. Na ispražnjene krevete nakon rane žetve postavljaju se metodom pojasa. Samo se morate sjetiti da biljka pripada porodici krstašica, i bolje je ne stavljati je nakon rođaka (rotkvice, kupus i drugi).
Sjeme se sije gusto, s takvim trikom, ovo je zelje nježnijeg okusa. Dubina ugradnje je plitka. Usjeve možete prekriti humusom - slojem ne većim od 0,5 cm. Redovi su postavljeni u 2-3 reda s razmakom između njih oko 25 cm. Razmak redova je oko 60 cm.
Njega se sastoji u zalijevanju. Ako zelje ne raste dobro, gnojenje dušikom pomoći će da se to popravi. Berbu započinju kada zelje postane visoko oko 5-6 cm. Morate ga odmah upotrijebiti za hranu, svježe zelje gorušice brzo gubi izgled.
Za uzgoj u zatvorenom prostoru, lišće senfa ugrađeno je u posude ispunjene laganim tlom. Zalijevanje treba vršiti toplom vodom. Držite usjeve pod pokrovom dok se ne pojave izdanci. U tu svrhu upotrijebite film ili samo list papira.
Poljska salata tokom cele godine
Još jedan vrijedan zeleni usjev je poljska salata. On nije samo vrijedan vitaminski proizvod, već je i ljekovita biljka. Koristi se kod bolesti bubrega. A u hrani se koriste kao obična salata u kombinaciji s drugim biljem, biljnim uljem i limunovim sokom.
Na otvorenom tlu poljska salata može se nastaviti sijati do 20. septembra. Za to je izdvojen sunčani kutak vrta. Ne preporučuje se korištenje svježe ubranog sjemena. Ako za njih ne provedete takav postupak kao sazrijevanje, oni će dati razmažene izdanke.
Sjetva se vrši u redovima. Dubina sadnje je nešto veća od dubine lista - oko 1,5 cm. Između redova se održava razmak 15-20 cm. Poljskoj salati također treba više prostora. Stoga se 2 tjedna nakon sjetve prorijedi tako da se održava razmak od približno 12-15 cm između biljaka.
Da biste produžili razdoblje za dobivanje zelja, prije dolaska hladnog vremena, morate imati vremena da prekrivate krevete folijom. U slučaju ozimih usjeva, za dobijanje svježeg zelenila u rano proljeće, treba osigurati pokrivač za gredice. Za to se dodatno koristi humus, možete koristiti vrhove povrća ili slamu. A s dolaskom proljeća uklonite takav veo na vrijeme. Osim toga, ne zaboravite otpustiti tlo na gredicama.
Kako biste prehranili svježu biljku tokom hladne sezone, poljsku salatu možete uzgajati i zimi. Za to su korisne takve strukture kao što su staklenici. Prije dolaska hladnog vremena, takvi usjevi moraju se sakriti ispod okvira.
Preporučuje se:
Zeleni Javor
Zeleni javor je jedna od biljaka iz porodice javor, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Acer tegmentosum Maxim. Što se tiče imena porodice javora sa zelenim rogovima, na latinskom će biti ovako: Acegaseae Juss. Opis zelenog javora Zeleni javor je grm ili drvo čija će visina biti oko deset do dvanaest metara, a promjer će biti oko trideset do trideset pet centimetara.
Vreme Je Za Fermentaciju Kupusa
Vruća sezona za kiseljenje kupusa je septembar-oktobar. Do tada se kupus prelije sokom, konačno spreman za postupke konzerviranja i soljenja. Zimi je kiseli kupus najugodniji i vitaminski proizvod koji nam može ponuditi povrtnjak i njegova dobra berba
Beli Luk: Pazite Na Vreme Lomljenja Strelica
Za mnoge revne domaćice ljeto prolazi u brigama oko žetve i očuvanja. Krastavci, paradajz pakuju se u tegle spretnom rukom, tako da je zimi na stolu bogat kiseli krastavci. No, kakvo bi kiseljenje i kiseljenje učinilo bez češnjaka? Njegovi minijaturni zupci obavljaju ogroman posao: izoštravaju, produžuju vijek trajanja boreći se s trulim bakterijama. A sada je vrijeme da provjerite kako se ponašaju na gredicama za sadnju češnjaka
Vreme Je Za Berbu Korenastih Useva
Cvekla i rutabaga, rotkvice i repa moraju se ukloniti pre dolaska jesenjeg mraza. Uprkos činjenici da pripadaju grupi biljaka otpornih na hladnoću, u prvoj polovini septembra kreveti se već oslobađaju od ovih usjeva. Posebnost njihovog uzgoja je u tome što dio korjenastog usjeva izviruje iz zemlje i može patiti s oštrim padom temperature do negativnih pokazatelja
Vreme Je Da Se Spremimo Za Prolećnu Vakcinaciju
Početak januara obradovao je vrtlare jakim mrazom i snijegom. Uostalom, takvo vrijeme stvara optimalne uvjete za početak sječe i berbe reznica za ožujsku proceduru cijepljenja drveća u vrtu. Zbog negativnih temperatura, otvrdnjavanje drva mladih izdanaka je bolje. To znači da se kvaliteta skladištenja reznica povećava do vremena budućeg cijepljenja
