Zašto Je Dobro Jesti Semenke Jabuke?

Sadržaj:

Video: Zašto Je Dobro Jesti Semenke Jabuke?

Video: Zašto Je Dobro Jesti Semenke Jabuke?
Video: Zašto je dobro započeti dan sa grožđem i pojesti jabuku nakon obroka, objasnio je dr Perišić u Jutru 2024, Maj
Zašto Je Dobro Jesti Semenke Jabuke?
Zašto Je Dobro Jesti Semenke Jabuke?
Anonim
Zašto je dobro jesti semenke jabuke?
Zašto je dobro jesti semenke jabuke?

Nutricionisti kažu da bez obzira na sortu jabuka njihovo sjeme ima biološku moć i uspješno se koristi u terapiji sjemenkama. Uz doziranu uporabu, oni su u stanju izliječiti, vratiti ravnotežu elemenata u tragovima i potisnuti onkologiju. Pročitajte više o učinku na tijelo, primjeni u kozmetologiji, medicini i prehrani

Korisna svojstva sjemenki jabuke

Mišljenja o opasnostima i prednostima ovog proizvoda prilično su kontradiktorna, ali su prednosti nedvosmisleno dokazane ako se pravilno koriste. Proučavajući sastav sjemena, otkriveno je da se 28% dodjeljuje proteinima, 34% mastima, 3,5% ugljikohidratima. Postoji dovoljna količina joda, triglicerida, stearina i spektar elemenata u tragovima.

Šta čini seme jabuke tako jedinstvenim? Sastav sadrži rijedak vitamin B17 nazvan "letril". Ova tvar inhibira stanice raka, što dovodi do njihove smrti. Blokira napredovanje i zaustavlja rast malignih tumora. Za terapijski i profilaktički učinak dovoljno je pojesti 5 sjemenki - ovo je dnevni unos letrila za osobu. Druga činjenica je jod. Za nadoknađivanje tjelesnih potreba preporučuje se unos 10 zrna dnevno.

Kako semenke jabuke utiču na organizam

Image
Image

Govoreći o upotrebi sjemena, mislimo na upotrebu sirovog sjemena koje nije podvrgnuto termičkoj obradi. Važno je znati o prisutnosti amigdalin glikozida u sjemenkama jabuke. Ova tvar se kao rezultat procesa probave pretvara u cijanovodičnu kiselinu. Velika količina takvog otrova je otrovna, stoga je važna doza. Iako je u minimalnim dozama amigdalin koristan kao obrana od kemoterapije, povećava otpornost na pojačano zračenje.

Letril je potreban osobi ne samo za rak, ova tvar povećava tonus, jača imunološki sistem i smanjuje umor. Jod aktivira štitnu žlijezdu, stimulira aktivnost mozga, poboljšava stanje krvnih žila (elastičnost stijenke), obnavlja metaboličke procese, smiruje živce i uklanja nesanicu.

Redovita konzumacija sjemenki kontrolira metabolizam masti, pojačava oksidativne reakcije, stimulira urinarni, kardiovaskularni sistem i gastrointestinalni trakt. Sirovo sjeme je protuupalno, baktericidno. Imaju i antispazmodični učinak koji uklanja glavobolje. Redovan unos tonizira stanje kose, kože i pomaže u pokretanju procesa podmlađivanja.

Semenke jabuke u ishrani

Image
Image

Samo sirovo sjeme uzeto iz zrelog ploda donijet će dobrobit. Oni ne bi trebali imati samo smeđe-tamnu boju, već i biti puni. Nemojte koristiti oštećene od plijesni, insekata, truleži.

Skladištenje se može očistiti samo od ljuske jezgri. U početku se dobro suše prirodnim putem. Zatim se zdrobe i stave u hermetički zatvorenu posudu. Smatraju se korisnim samo šest mjeseci.

Kada je uključeno u ishranu, dozvoljeno je uzimati samo 10 komada dnevno. Ako želite povećati dozu, morate neutralizirati amigdalin toplinskom obradom (prženje). Usput, gubitak kilograma bit će zanimljiv: u 100 g sjemena ima 195 kcal, glikemijski indeks je 10.

Image
Image

Ako odlučite ne samo jesti sirovo sjeme jabuke, već ćete ih koristiti na sofisticiraniji način, uključite ih u svoje obroke. Da biste to učinili, ogulite, pržite sa šećerom i dodajte u kompot, pića, deserte. Može se koristiti u likerima, vinu, džemu.

Mješavine s medom bit će korisnije: u dva dijela stavljaju dio prepečenih sjemenki, samljevenih u prah. Pripremljena masa koristi se u žitaricama, jogurtima, s kefirom. Dodajte u voćne salate, svježi sir, musli, tepsije. Recepti poput ovih prikladni su za svakodnevne dijete za mršavljenje.

Korisne upotrebe sjemenki jabuke

Preporučuje se upotreba u slučaju nedostatka joda, disfunkcije štitnjače, za prevenciju onkologije i liječenje neoplazmi. Izmrvljeno sjeme prelije se vrućim mlijekom i pije za laringitis, prehladu. Zagrijano sjeme za obloge za bronhitis, sinusitis, sinusitis. Uvarak s dodatkom meda donosi olakšanje od upale pluća.

Orijentalna medicina koristi sjemenke jabuke za aktiviranje bioaktivnih točaka (stopala, dlanovi). Naši liječnici preporučuju jesti 5-10 komada dnevno. Posebna važnost takve količine u slučaju multiple skleroze, sustavnih migrena, oštećenja pamćenja.

Kozmetolozi inzistiraju na uzimanju 6-7 zrna dnevno. Ova metoda sprječava suhu kožu, usporava pojavu bora i proces starenja. Gruel od zdrobljenih sirovih zrna jača nokte, u dva ili tri postupka uklanja se lomljivost i delaminacija.

Kontraindikacije

Semenke jabuke ne treba konzumirati tokom dojenja i trudnica. Zabranjeno je jesti s korom zbog želučanih problema i recidiva u gastrointestinalnom traktu. Predoziranje (više od 10 sjemenki) može uzrokovati aritmiju, salivaciju, glavobolju, nestabilnost pritiska, otežano disanje, povraćanje.

Preporučuje se: