Jaboticaba - Biljka Sa Plodovima Na Deblu

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Tajanstveni svijet prirode ne prestaje nas zadiviti. Nemoguće je zamisliti da bobice rastu direktno na deblu drveta. A to je moguće i ovo čudo se zove jaboticaba. U predloženom članku bit će riječi o neobičnoj biljci

Jaboticaba je fantastično drvo koje je naturalizovano kao voćna kultura u tropima, posebno u južnom Brazilu, Paragvaju i sjevernoj Argentini. U divljini se nalazi i ova biljka koja se odlikuje posebnim načinom formiranja plodova. Kao rezultat fenomena cvjetače, cvjetovi i plodovi ovog drveta stvaraju se ne samo na granama, već i na samom deblu.

Botanički opis

Jaboticaba je egzotično zimzeleno drvo grožđa. Rast je prilično spor i bez žurbe, pod povoljnim uvjetima doseže visinu od 12 metara. Izgled stabla privlači i privlači pažnju. Ova "egzotika" je moćna i dovoljno jaka, a istovremeno je neopisivo lijepa. Listovi stabla su zimzeleni, sjajni, kožasti, ovalno izduženi, dugi do 10 cm i široki 1-2 cm, s mirisom mirte. Glavno deblo stabla je masivno, prekriveno, poput grana, sa svijetlo ružičasto-sivom korom. U proljeće je drvo ukrašeno atraktivnim malim bijelim cvjetovima sa dugim prašnicima, sakupljenim u cvatovima. Cvjetni pupoljci formiraju se direktno na deblu stabla i na granama. Ovo razlikuje jabotykabu od mnogih drugih sorti voćaka u kojima se cvijeće i plodovi nalaze na vrhovima grana.

Plod jaboticabe sličan je grožđu i ima okrugli ili eliptični oblik. Obično izgled bobica ovisi o vrsti stabla, češće se plodovi skupljaju u osebujne grozdove smještene na glavnom deblu i granama. U ranim fazama sazrijevanja kožica ploda je blijedozelena, kasnije postaje tamnoljubičasta, gotovo crna i hrapava, ne jede se zbog velike količine tanina. Unutra, plod sadrži veliku kost okruženu bijelo-ružičastom sočnom želeom i aromatičnom pulpom slatkog okusa. Veličina ploda - koštunica u promjeru doseže 4 cm, a jaboticabu je moguće ubrati svake 3-4 sedmice tokom ljetne sezone.

Uzgoj jaboticabe kod kuće

Cvjećari danas koriste jaboticabu kao ukrasnu sobnu biljku. Zbog niske stope rasta, drvo se koristi kao bonsai. Jabotikaba se može uzgajati i u gradskom stanu i u zimskom vrtu kao kontejnerska biljka. Za sadnju je pogodna neutralna ili blago kisela mješavina tla s dobrom drenažom. Odaberite tlo bez humusa kuhano s tresetom ili kokosovim vlaknima. Uz snažan rast korijenovog sistema, možete izrezati korijenje zdrave biljke ako je nije moguće presaditi u veliku posudu.

Redovno zalijevajte domaće brazilsko grožđe. Izbjegavajte zalijevanje i sušenje, što će negativno utjecati na malo drvo. Biljka dobro reagira na gnojenje mineralnim gnojivima, koje treba primijeniti u proljeće-ljeto. Kako biste spriječili biljnu klorozu, nekoliko puta godišnje koristite dodatke željeza kao folijarna gnojiva.

Korištenje jaboticaba

Plodovi Jabothikabe konzumiraju se svježi, imaju dovoljnu slatkoću poput grožđa i ugodnu kiselost. Plodovi su jestivi ne samo svježi, već i kao džem, žele, marmelada. Zbog lijepe tamne boje, iz voća se istiskuje sok, pripremaju se razne tinkture, vina, bezalkoholna pića koja djeluju kao boja. Decocije suhe kore, sadrže tanine, koriste se kao lijek protiv proljeva, astme, dizenterije.