2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Caria pecan, ili običan pecan (lat. Carya pecan) - predstavnik roda Caria iz porodice oraha. Prirodno područje - Sjeverna Amerika. Tipična staništa su riječne doline i šume sa dubokim plodnim rastresitim tlom. Trenutno se Caria pecan uzgaja na jugoistoku Sjedinjenih Država, Centralnoj Aziji, Kavkazu i Krimu.
Karakteristike kulture
Kariya pecan je listopadno drvo visoko do 40 m s ravnim deblom i šatorskom krošnjom. Deblo je prekriveno sivosmeđom, duboko ispucalom korom. Listovi su složeni, zeleni, naizmjenični, sastoje se od 11-17 listova. Cvijeće je dvodomno. Ženski cvjetovi su sjedeći, sakupljeni u male klasiće, muški cvjetovi - u visećim naušnicama. Cvijeće oprašuje vjetar.
Plodovi su glatki, sakupljeni u 2-10 komada po grozdu. Orah je tamnosmeđi sa crnim prugama, gladak, duguljast, sa tankom ljuskom. Jezgro je masno, jestivo i slatkog je okusa. Kultura ulazi u plodove 8-10 godina nakon sadnje. Plodovi sazrevaju sredinom oktobra. U prvim godinama života Karia pecan se ne razlikuje brzim rastom, kasnije se ponaša aktivnije.
Uslovi uzgoja
Caria pecan je biljka koja voli svjetlost i nije zahtjevna prema uvjetima tla, ali ne podnosi močvarna i zaslanjena područja. Kultura se ne može pohvaliti otpornošću na mraz, može izdržati kratkotrajne mrazeve do -20C. Pod optimalnim uvjetima uzgoja, na njega praktično ne utječu štetočine i bolesti.
Općenito, kultura je nepretenciozna i, unatoč tome, rijedak je gost ruskih vrtova i ličnih okućnica. Možda je to zbog činjenice da ne znaju svi vrtlari o zamršenosti uzgoja biljaka, iako je tehnologija uzgoja Caria Pecan slična uzgoju oraha.
Reprodukcija
Lješnjaci se razmnožavaju sjemenom, reznicama i cijepljenjem. Sjeme se sakuplja odmah nakon sazrijevanja, nakon čega se sije u zemlju. Prolećna setva nije zabranjena, ali uz uslov prethodne tromesečne stratifikacije. Posijajte sjemenke Caria pecan u utore duboke oko 7 cm. Odmah nakon sadnje, grebeni se obilno zalijevaju i malčiraju organskim materijalom. Prilikom proljetne sjetve sadnice se pojavljuju za 30-40 dana. Jake sadnice presađuju se na stalno mjesto nakon godinu dana, slabe se ostavljaju da rastu.
Care
Briga o mladim biljkama sastoji se u redovitom zalijevanju, otpuštanju i uklanjanju korova. Unošenje mineralnih i organskih gnojiva (posebno u ranim godinama) je obavezno. U budućnosti, Caria pecans treba još jedan, ne manje važan postupak - sanitarno obrezivanje. Formativno obrezivanje po volji. Njega zatvorenih usjeva je slična. U hladnoj sezoni biljke se drže na temperaturi od 10-12C. Količina zalijevanja smanjuje se 2-3 puta. Dohrana se prenosi na proljeće.
Aplikacija
Caria pecans pogodne su za pojedinačne i grupne sadnje u parkovima, gradskim vrtovima i uličicama. U toplim zemljama biljke se koriste u zasadima uz puteve i ulice. Zrna karanije koristi se u kuhanju (najčešće u konditorskoj industriji) i tradicionalnoj medicini.
