2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
U velikoj porodici gljiva, lisičarka se ističe svojom ekološkom čistoćom, cijenjena je zbog svojih korisnih svojstava i nikada nije crvljiva. Nudimo vam da bolje upoznate ove gljive, jer su lisičarke različite - postoji više od 60 vrsta. Razgovarajmo o najčešćim i kako ih uzgajati
Koja je upotreba lisičarki?
Lisičice se koriste za liječenje hepatitisa C i obnavljanje funkcije jetre. Kada se uključi u prehranu, blokira se rast patogenih organizama, razvoj kancerogenih tumora i povećava imunitet. Crveno-mrkva boja ukazuje na visoku koncentraciju karotena. U prisutnosti spektra aminokiselina i vitamina. Poznat po upotrebi kod problema sa vidom.
Poznato je da gljive mogu apsorbirati štetne tvari i mogu biti štetne. To se ne odnosi na lisičarke - ovo su najsigurnije gljive. Oni rastu samo u čistim područjima i smatraju se pokazateljem povoljne ekologije. Nikada ih nećete sresti unutar granica grada i blizu megalopolisa.
Lisičarka je stvarna
Ona je najpoznatiji predstavnik grupe lisičarki. Razlikuje se žuto-crvenom bojom i aktivnim rastom grupe. Teško je ne primijetiti široke pruge ili krugove idile gljiva u šumi. Preferira listopadne i crnogorične šume, zadovoljava ranom i dugom žetvom (jun-oktobar).
Glavna karakteristika je lamelarna kapa u obliku lijevka s valovitim rubovima, koja se glatko pretvara u nogu. Površina je glatka sa bjelkastom ili svijetlo žutom bojom. Pulpa je mesnata, lomljiva u staroj pečurci na klobuku. Podržava bilo koju vrstu termičke obrade, bez promjene boje, strukture, okusa. Pogodno za konzerviranje, prženje, soljenje.
Grbava lisičarka
Grbava lisičarka
Ima naučni naziv cantarellul. Javlja se u borovim šumama, na tlu prekrivenom mahovinom u kolovozu i rujnu. Bojom se razlikuje od obične lisičarke - cijelo plodište je sivo. Šešir je uvijek sjajan, može imati dimnu nijansu. Karakteristična karakteristika su koncentrični krugovi smećkaste boje, obično su naznačena 2-3 prstena.
Noga može imati bjelkasto dlačicu; u zrelih primjeraka, bliže kapi, prekrivena je crvenim točkicama. Pulpa je sive boje, nakon rezanja postaje crvena nakon dodira sa zrakom.
Chanterelle žuti
Chanterelle žuti
Javlja se u malim grupama u starim smrekovim šumama krajem ljeta i rujna. Klobuk je žućkastosmeđe boje, u obliku lijevka, sa uvijenim resastim, kovrčavim rubom. Noga je uvijek za jedan ton svjetlija, ima narandžastu nijansu. Noga je duga, šuplja, zakrivljena, pri dnu tanka, doseže 10 cm. Meso je uvijek svijetlo žuto lomljivo, bez mirisa.
Chanterelle grey
Raste u listopadnim šumama srednjih geografskih širina u jesen (septembar, oktobar) kao pojedinačne jedinke. Boja se radikalno razlikuje od grupe lisičarki, jer ima gotovo crnu boju bogatog sivo-smeđeg tona. Sličnost je samo u čepu u obliku lijevka, čiji su rubovi dlakavi. Stara gljiva blijedi i sijedi. Noga je šuplja, mnogo svjetlija od klobuka, naraste do 4 cm, a pulpa je lišena okusa i mirisa.
Chanterelle Grey
Kako uzgajati lisičarke
Da biste dobili dobru žetvu lisičarki, morate posaditi micelij i stvoriti optimalne uvjete za njegov rast. Važno je shvatiti da se gljive ne mogu uzgajati u vrtu, ispod stabla jabuke ili kruške, jer su "prijateljske" s korijenovim sustavom određenog drveća.
Donesite micelij iz šume, pažljivo uklonite sloj kako ne biste uništili mrežu korijena gljive. Debljina uzetog sloja treba biti 15-20 cm. Na istom mjestu sakupite nekoliko vreća šumskog otpada / zemlje. Time će se stvoriti idealni uvjeti za razvoj "sadnica".
Plantaža gljiva treba biti smještena na sjenovitom mjestu u blizini partnerskog stabla: smrče, hrasta, bora, bukve, breze. Sadite u tlo doneseno iz šume. U razmaku od 15 cm napravite udubljenja od 15 cm. U njih položite komade micelija, prekrijte mahovinom ili opalovim lišćem. Sadnicu dobro zalijte i pospite iglicama po vrhu. Zalijevati morate stalno, ali umjereno. Prekomjerna revnost po ovom pitanju može dovesti do truljenja micelija i smrti.
Postoji i drugi način uzgoja gljiva - sjetva spora. Za to su potrebne kape, bolje od prezrelih gljiva. Treba ih polomiti i natopiti. Sljedećeg dana voda će biti zasićena sadnim materijalom. "Krevet" se priprema prema istoj shemi kao što je gore opisano. Voda sa sporama izlijeva se na navlaženo šumsko tlo, površina se malčira.
Bilo koja metoda se primjenjuje od juna do septembra. Glavni uvjet za uzgoj gljiva je održavanje umjerene vlage i izbjegavanje isušivanja. Sljedećeg ljeta ćete ubrati prvu berbu gljiva.
Preporučuje se:
Ljubičica Iz Rezanja: Pravila Uzgoja
Ljubičica se može razmnožavati na mnogo načina. Jedan od najjednostavnijih i najbržih je odvajanje i ukorjenjivanje rezanja lista. Međutim, ova metoda izaziva mnoge pritužbe, jer u fazi ukorjenjivanja stabljika često trune i izaziva razočaranje za ljubitelje sobnog cvjećarstva. Što trebate znati da biste izbjegli takav rezultat, a reprodukcija zadovoljna brzim razvojem grma, kao i višestrukim cvjetanjem ove izuzetne i nježne biljke?
Organska Gnojiva: Osnovna Pravila Upotrebe
Uzgoj bogatog usjeva bez upotrebe organskih gnojiva, posebno na siromašnom ili osiromašenom tlu, bit će izuzetno problematičan. Ovo prirodno bogatstvo je izuzetno neprivlačno po izgledu, ali njegova su svojstva na mnogo načina superiornija od onih umjetnih. Sadrže sve hranjive tvari potrebne biljkama, poboljšavaju kvalitetu tla i poboljšavaju njegovu strukturu, a također podižu razinu ugljičnog dioksida potrebnog za vrtne usjeve u zemlji. Nadalje, uočeno je da prisutnost organskih gnojiva
Grožđe Lisice
Lisica (lat. Vitis vulpina) - drvenasta liana; predstavnik roda grožđa iz porodice grožđa. Prirodno se javlja u riječnim dolinama i sjenovitim šumama Sjeverne Amerike. Uzgaja se uglavnom u evropskim zemljama, Ukrajini, Kazahstanu i južnim regijama Rusije.
Reprodukcija Gladiola Na Različite Načine
Bliže se datumi slijetanja gladiola u cvjetnjake. Što trebate znati o razmnožavanju ovih biljaka, koje greške cvjećari čine češće i koji su jednostavni načini reprodukcije ovih svijetlih višegodišnjih korneva kod kuće?
Pravila Uzgoja U Vanjskim Saksijama, Saksijama, Saksijama
Mobilna sadnja popularna je u cvjećarstvu. Reći ću vam o 9 pravila za uzgoj u vanjskim saksijama i kako držati cvjetne aranžmane u atraktivnom obliku
