2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Medenjaci i keksi, mirisni čaj od đumbira ili pikantno pivo od đumbira - morate priznati da je tako ukusno! Đumbir je odličan začin za mnoga jela, a također se naširoko koristi u narodnoj medicini! Pa zašto ne biste pokušali uzgajati ovu divnu biljku u svojoj seoskoj kući, jer je to sasvim moguće učiniti na našim geografskim širinama? Glavna stvar je znati osnovna pravila za uzgoj đumbira, i tada će sve definitivno uspjeti
Kako posaditi đumbir?
Da biste uzgajali đumbir u svojoj ljetnoj kućici, važno je osigurati mu povoljne uvjete i odgovarajuću njegu. Ova biljka se obično razmnožava dijeljenjem svojih moćnih rizoma, jer jednostavno ne daje sjeme. Najbolje je kupiti korijenje s glatkom sjajnom površinom za kasnije dijeljenje. Ni u kojem slučaju ne smiju biti odmrznuti, lišeni izdanaka (to jest "očiju") ili previše suhi.
Idealno vrijeme za sadnju đumbira je od marta do aprila. Prije nego što nastavite s podjelom korijena, oni se urone u toplu vodu na sat ili dva - to je potrebno kako bi se stimulirali bubrezi za kasniji rast. Zatim se pripremljeno korijenje podijeli na nekoliko komada od tri centimetra, pazeći da na svakom komadu ostanu sitni pupoljci. Zatim se korijenje zakopa u zemlju (pupoljci) na dubinu od dva ili tri centimetra i kreveti se dobro zalijevaju. Ako se odjednom pokazalo da korijenje nije potpuno prekriveno zemljom, tada se dijelovi koji proviruju iz zemlje lagano osuše i posipaju pepelom ili zdrobljenim aktivnim ugljenom. Za samo nekoliko tjedana moći ćete primijetiti pojavu prvih izdanaka đumbira!
Stanovnicima umjerenih klimatskih zona najbolje je uzgajati đumbir u plastenicima, budući da je ovom azijskom gostu (a đumbir nam je došao iz daleke južne Azije) potrebna dovoljno visoka temperatura zraka i obilna vlaga. Što se tiče tla, idealno bi bilo da je rastresito i dobro oplođeno, s malo dodanog pijeska. A kako korijenje ne bi počelo trunuti, svakako biste se trebali pobrinuti za stvaranje punopravnog drenažnog sloja od drobljenog kamena, pijeska ili šljunka (njegova debljina treba biti najmanje dva centimetra)!
Korisni savjeti
Kako bi đumbir dobro narastao i ugodio prekrasnom žetvom, neće naštetiti uzeti u obzir nekoliko korisnih savjeta. Dakle, za sadnju korijena, idealno, trebali biste odabrati otvorena sunčana područja, međutim, izravne "goruće" sunčeve zrake ne bi trebale padati na njih. I rastući đumbir mora se svim sredstvima zaštititi od jakih udara vjetra.
Rastuću biljku potrebno je često zalijevati i prskati - bolje je to raditi malo po malo, ali često, jer đumbir također ne voli pretjerano vlaženje. Krajem septembra zalijevanje praktično prestaje. Takođe morate redovno otpuštati tlo, idealno jedan centimetar dublje.
Što se tiče gnojiva, đumbir vrlo dobro reagira na hranjenje divizmom, pa se od jula preporučuje da se kalijeva gnojiva izmjenjuju s organskim. U idealnom slučaju, đumbir se hrani dva puta sedmično.
Đumbir počinju brati tek nakon što se počne sušiti i odbaciti lišće - u pravilu se to događa u prvoj polovici jeseni. Međutim, postoje i oni koji vole iskopati mlado korijenje - odlikuje ih posebno nježan okus. Svi iskopani rizomi moraju se temeljito očistiti od prionjivog tla, nakon čega se suše na suncu nekoliko dana. Iskopano korijenje čuvaju ili u podrumu ili u hladnjaku.
I nemojte se iznenaditi ili još više uznemiriti ako se pokaže da se korijenje đumbira uzgojeno vlastitim rukama manje uvozi - za hladniju klimu to je sasvim normalno! Ono što je najvažnije, uspjeli smo uzgojiti đumbir!
Preporučuje se:
Đumbir
Đumbir (lat.Zingiber) - rod višegodišnjih zeljastih biljaka porodice Ginger. Narodni naziv je bijeli korijen. Domovina biljke je Južna Azija. Danas se đumbir uzgaja u Zapadnoj Africi, Australiji, Indoneziji, Indiji, Kini, Barbadosu i Jamajci.
Kako Uzgajati Gljive Na Selu?
Sjećam se da sam kao mlada unuka došla u seosku kuću svog djeda, velikog divljača svih zanata, odličnog vrtlara i vrtlara, i igrali smo se s njim u igri "onoga što djed nema u vrtu". Najčešće sam u ovoj utakmici gubio od njega. Budući da je sve u vrtu prirodno raslo s mojim djedom! Zvao sam vrt ili hortikulturne usjeve koje sam poznavao, a djed je podlo odgovorio - raste, jeste, nije pogodilo. I tako u jednom trenutku postavljam djedu pitanje u trgovini, u nadi da će definitivno ući
Kako Uzgajati Orahe Na Selu?
Orah odavno više nije egzotičan u našim vrtovima. Sada se na svakom drugom komadu zemlje uzgaja jedno ili više ovih stabala. Ovi savjeti su korisni ne samo za one vrtlare koji žele pokušati uzgojiti vlastito drvo oraha i opskrbiti se vrijednim hranjivim plodovima ovog drveta za cijelu zimu. Ali i dobri poljoprivredni savjeti pomoći će ljetnicima koji već nekoliko godina uzgajaju orah da dobiju bogatiju žetvu i spriječe bolesti
Kako Uzgajati Kineski Kupus Na Selu
Pekinški kupus danas je na vrhuncu popularnosti. Često se naziva zdravom poslasticom. Imajući vlastitu parcelu, sasvim je moguće da sami uzgajate ovo povrće. Pročitajte savjete za uzgoj
Krastavac-limun: Je Li Realno Uzgajati Na Selu?
Limun krastavac, koji se često naziva ogurlimon ili kristalna jabuka, zanimljiv je po svojim plodovima - okruglog oblika i neobične žute boje čine da izgledaju poput limuna! Ova kultura donosi plodove cijelo ljeto, a ponekad i do početka prvih mrazeva, a sa jednog grma može se lako ubrati do deset do dvanaest kilograma žetve! U isto vrijeme, ogurlimon se uzgaja s jednakim uspjehom i u uvjetima staklenika i na otvorenom tlu! Već
