2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Sapot crna (lat. Diospyros digyna) - voćna biljka koja predstavlja porodicu ebanovine i najbliži je srodnik hurme. Drugi nazivi su crna jabuka, kao i čokolada ili crni hurmaš. Općenito, ova kultura ima veliki broj imena na raznim jezicima.
Opis
Crni sapote je zimzeleno, sporo cvjetajuće drvo sa zadivljujuće lijepom krošnjom. Debla su mu prekrivena spektakularnom crnom korom, a visina može doseći i dvadeset pet metara.
Kožasti listovi crnog sapota upereni na vrhove uvijek su sjajni i odlikuju se duguljasto-kopljastim oblikom, a njihova dužina se kreće od deset do trideset centimetara.
Bijeli cvjetovi biljke opremljeni su zelenim čašama i dosežu promjer od oko 1 - 1, 6 cm, a mogu se pohvaliti i suptilnom aromom gardenije.
Plodovi crnog sapota uvijek su sferični. Nezreli plodovi obično su sjajni i svijetlozeleni, a sazrijevanjem prvo poprimaju smećkastozelenkastu boju, a zatim postaju prljavo zeleni. U promjeru plodovi dosežu od pet do dvanaest i pol centimetara. I na vrhu, svaki plod pažljivo je prekriven valovitim čašama, čiji promjer varira od četiri do pet centimetara. Općenito, izgled ovih plodova, blago rečeno, nije baš prezentabilan - izvana jako podsjećaju na trule jabuke. Međutim, prvi dojam u ovom slučaju je vrlo varljiv! Da biste se zaljubili u ovo voće, dovoljno je probati ih barem jednom!
Meso unutar ploda je vrlo nježno i sjajno, obično crno-smeđe, ali ponekad može biti i potpuno crno. Karakteriše ga slab prijatan miris, slatkast ukus (donekle sličan čokoladnom pudingu) i konzistencija nalik želeu. Unutar pulpe možete pronaći od jednog do deset smeđih plosnatih sjemenki, čija je dužina dva do dva i pol centimetra. Međutim, ponekad se mogu pojaviti i plodovi bez sjemenki.
Gde raste
Domovina crnog sapota su južne meksičke i gvatemalske nizije. Tu se uglavnom i uzgaja. Osim toga, zasadi crnog sapota mogu se naći na Filipinima, Havajima, slikovitim Antilima, kao i udaljenom Mauricijusu i sunčanom Brazilu.
Aplikacija
Meso crnog sapota obično se jede svježe. Često igra i ulogu punila za sve vrste konditorskih proizvoda ili punjenja za pite. Osim toga, često se fermentira u alkoholna pića, a dodaje se i u koktele ili sladoled.
Unatoč činjenici da kalorijski sadržaj crnog sapota ne prelazi 140 kcal, smatra se nevjerojatno hranjivim proizvodom. Ovo voće je izvrstan opći tonik, koji će postati pouzdan pomoćnik u prevenciji i liječenju raznih kardiovaskularnih i respiratornih virusnih oboljenja. Ako se redovno konzumiraju, mogu ojačati imunološki sistem, zube i kosti, te povećati nivo hemoglobina. Crni sapote takođe značajno doprinosi mršavljenju.
Kalij, koji je vrlo bogat crnim sapotom, čini ga nezamjenjivim lijekom za širok spektar kardiovaskularnih bolesti - bit će posebno dobar kod vodene bolesti, edema srčane etiologije, hipertenzije itd. Kalij nema manje povoljan učinak na nervni sistem.
Zgnječeno lišće i kora koriste se u oblogama za lepre, lišajeve i brojne druge kožne bolesti. Osim toga, iz listova se priprema izvarak, koji je odličan antipiretik, kao i sredstvo za učvršćivanje i adstrigentno djelovanje.
Kontraindikacije
Obilje šećera u crnom sapotu čini ga potpuno neprihvatljivom opcijom za dijabetičare. Osim toga, ovo voće sadrži tvari koje mogu izazvati alergije.
Preporučuje se:
Crna Ribizla. Raste
Prednosti bobica crnog ribiza poznate su odavno. Velika količina vitamina C čini ga neophodnim u prehrani. Mirisni gotov proizvod dobar je u bilo kojem obliku: svjež, smrznut, kompot, džem, žele. Kako pravilno saditi i njegovati vrijedan usjev?
Čmrka Crna
Čmrka crna je jedna od biljaka iz porodice koja se naziva ljutičica, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Helleborus niger L. Što se tiče naziva same porodice crne jele, na latinskom će biti ovako: Ranunculaceae Juss. Opis jele crne boje Crna crnika je višegodišnja biljka čija će visina varirati između petnaest i trideset centimetara.
Sapota Bijela
Bijela sapota (lat. Casimiroa edulis) - voćka, koja je predstavnik porodice Sapotov. Opis Bijeli sapote je drvenasta zimzelena biljka, doseže dvadeset metara visine i obdarena je pepeljasto sivom bradavičastom korom. Listovi ove kulture su dlanasti i vrlo veliki - svi su formirani od tri do sedam kožnih listova, koji se odlikuju kopljastim oblikom.
Crna Ribizla: Mala, Ali Uklonjena
Crna ribizla, za razliku od svojih crvenih i bijelih sestara, poznata je po pola prinosa. Ako berba jagodičastog voća dosegne 8 kg s jednog grma, tada će rijetki grm crnog ribiza dati više od 4 kg. Međutim, u usporedbi s drugima, crna je toliko korisna za ljudsko tijelo da se niski prinosi više nego kompenziraju neprocjenjivom snagom unutar svake bobice. To je upravo slučaj kada možete reći "mala špula, ali teška"
Crna Agro Vlakna Za Malčiranje
Moderni ljetni stanovnici koriste širok izbor materijala za malčiranje tla - sijeno, travu, piljevinu, pa čak i karton ili stari linoleum. No već duže vrijeme postoji materijal posebno dizajniran za ove svrhe - to su sve vrste filmskih premaza, kao i crna agro vlakna. A ako se ljetni stanovnici koji imaju iskustva u korištenju običnog crnog filma za malčiranje često žale da se brzo pogoršava, a tlo pod njim često je jako
