2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Bijela sapota (lat. Casimiroa edulis) - voćka, koja je predstavnik porodice Sapotov.
Opis
Bijeli sapote je drvenasta zimzelena biljka, doseže dvadeset metara visine i obdarena je pepeljasto sivom bradavičastom korom. Listovi ove kulture su dlanasti i vrlo veliki - svi su formirani od tri do sedam kožnih listova, koji se odlikuju kopljastim oblikom. Listovi su poredani dalje, a njihova dužina može doseći šezdeset centimetara.
Neopisivi mali cvjetovi bijelog sapota obojeni su u skromne zelenkasto -žućkaste nijanse - svi se skupljaju u kompaktne metličaste cvatove i u pazušcima lista i na vrhovima grana.
Plodovi bijelog sapota su ovalni ili okrugli, a njihova veličina rijetko prelazi veličinu prosječne naranče (promjera oko dvanaest centimetara). Svi su prekriveni vrlo tankom korom, koja se odmah oštećuje pritiskom ili grebanjem. Iz tog razloga se svi plodovi beru isključivo ručno, zajedno s peteljkama, jer se oštećeni plodovi gotovo trenutno kvare. Međutim, čak i vrlo pažljivo ubrano voće neće ležati u hladnjaku duže od dvije sedmice. A budući da su prezreli plodovi apsolutno nejestivi, beru se blago nezreli i puštaju ih da "dohvate" na tamnom mjestu.
Tokom perioda sazrevanja plodovi menjaju boju iz standardno zelene u žućkastozelenkastu, žutu ili svetlo zelenu. A pulpa može biti obojena crvenom, ružičastom, kremastom ili bijelom bojom - u ovom slučaju boja u potpunosti ovisi o uzgojenoj sorti. Tekstura mu je blago vlaknasta, gotovo poput krušaka. Što se tiče ukusa pulpe, ona se može pohvaliti izvrsnim okusom banana-breskva. Unutar svih plodova može se pronaći jedno ili više ovalnih otrovnih bijelih sjemenki jedno po jedno.
Gde raste
U divljini se bijeli sapote može vidjeti u Meksiku, kao i u Centralnoj Americi, gdje tvori čitave prašume. Uzgaja se i u tropskim i u suptropskim zonama (na Bahamima, u Americi, u Južnoj Africi, na Filipinima, na Mediteranu, na dalekim Antilima, kao i na prostranstvima Novog Zelanda i Indije).
Aplikacija
Najčešće se bijeli sapote jede svjež. Međutim, prilično se aktivno koristi u kuhanju - iz njegove se pulpe dobivaju prekrasna marmelada, žele ili halva, a iz nje se istiskuje vrlo ukusan sok. A kako bi se što duže zadržala, pulpa je zamrznuta.
U brojnim zemljama Srednje Amerike i u Meksiku lokalno stanovništvo aktivno koristi ovo voće u tradicionalnoj medicini - odlično je sredstvo za ublažavanje bolova kod artritisa i reume koji izazivaju mnoge probleme. Listovi, kao i kora i sjemenke ne manje se aktivno koriste u medicinske svrhe - od davnina su Meksikanci iz njih vadili ekstrakte koji se koriste kao sedativi, sedativi i tablete za spavanje, a u Kostariki se odvari i infuzije pripremaju od takve sirovine. liječenje dijabetesa.
Kontraindikacije
Kao takav, bijeli sapot nema kontraindikacija. Glavna stvar je izbjegavati konzumiranje njegovih sjemenki jer sadrže otrovne tvari opasne po zdravlje.
Uzgoj i njega
Bijeli sapote lako može izdržati manje mrazeve (do oko minus tri stepena). A pod posebno nepovoljnim uvjetima, jednostavno ispušta lišće. Najbolje od svega, bijeli sapotec će se osjećati na direktnoj sunčevoj svjetlosti, jer mu je jako potrebna svjetlost.
Glavna karakteristika bijelog sapota je da neki od njegovih oblika mogu biti nejestivi, iako je matično drvo davalo prilično jestive plodove. Zato se ova kultura, kako bi se zajamčio rezultat, ne uzgaja sjemenom, već uz pomoć kalemljenja - cijepljeni primjerci oduševljavaju prvom berbom u tri do četiri godine.
Preporučuje se:
Bijela Anemona
Bijela anemona je jedna od biljaka iz porodice koja se naziva ljutičica, na latinskom će sam naziv ove biljke zvučati ovako: Anemone nemorosa L. Što se tiče imena porodice, na latinskom će biti ovako: Ranunculaceae Juss. Opis bijele anemone Bijela anemona je višegodišnja biljka.
Bijela Pjegavost Lista Ogrozda I Ribizle
Bijela pjegavost, inače nazvana septorija, ljeti aktivno napada ogrozd s ribizlom. Crvena ribizla je u manjoj mjeri zahvaćena tako neugodnom bolešću u odnosu na crnu. Štetnost septorija je prilično velika, posebno u južnim regijama - mrtvo tkivo na zaraženom lišću često doseže 20 - 50% njihove ukupne površine. Ova bolest, osim masovnog sušenja lišća, uzrokuje i njihovo prerano opadanje. A za bolesne izdanke je karakteristično
Bijela Mušica U Stakleniku: Kako Se Riješiti?
Parazit poput bijele muhe svidjet će se vašem stakleniku. Štetočina zauzima lišće paradajza, krastavaca, patlidžana. A ako se ne borite protiv insekata, on će se vrlo brzo umnožiti i svojom će prisutnošću uništiti biljke. Pa, oni vrtlari koji vode sistemsku borbu protiv bijele muhe uspijevaju požnjeti usjeve prije dolaska jeseni. Razmislite koje mjere treba poduzeti ako primijetite ove male opasne muhe unutar granica svoje domene
Bijela Podura - štetočina Povrća I Sobnih Biljaka
Bijela podura, koja se naziva i bijeli proljetni rep, štetočina je povrća posađenog u zatvorenom prostoru. Oštećuje i klijavo sjeme i ljestve uzgajanih povrtarskih kultura (uglavnom krastavac). Ovi paraziti žive uglavnom u biljnim ostacima, kao i u gnoju i tlu. Na lišću i kotiledonima nastaju čireve, koje su po izgledu slične štetama koje uzrokuju buhe. Najčešće bijela podura šteti krastavcima. To se obično dešava u
Dosadna Bijela Mušica
Male, ali udaljene bijele muhe vole dosađivati vrtlarima i uzgajivačima cvijeća. Ni zidovi stana, ni staklo staklenika i staklenika ne štite ih od njih. Osim toga, staklenički uvjeti stvoreni za uzgojene biljke vrlo su pogodni za bijele muhe koje vole toplinu i vlagu. Bijele muhe su i dalje oni sladokusci - vole se gozbiti begonijom, pelargonijem, fuksijom. Ako ih nema na prozorskoj dasci, lako se mogu zadovoljiti drugim bojama. Sitni bijeli krilati "moljci" obožavaju klimu krastavca